Оладьи из икры


Страницы: (5) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Voland80	21.04.2018 - 10:38 [ показать ]
Статус: Offline Рыбанутый кулинар Регистрация: 27.03.13 Сообщений: 2202	90 Занесено в Книгу рецептов ЯПа Всем привет. В прошлой своей теме про зразы из щуки:тут , я обещал показать, что я сделал из щучьей икры. Вообще, рецептов приготовления разных блюд из икры очень много, но в основном, икра жарится или солится. Лично я еще люблю ее добавлять в уху. Но в этот раз решил сделать из икры (тут не важно какая именно икра - щуки, сазана, плотвы, окуня... я готовил практически из всех видов речной рыбы: вкусно получается из любой) оладьи. Будет 10 фото. Это сообщение отредактировал Caira - 23.04.2018 - 07:57
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

Voland80	21.04.2018 - 10:38 [ показать ]
Статус: Offline Рыбанутый кулинар Регистрация: 27.03.13 Сообщений: 2202	2. Для приготовления оладий нам понадобится : Икра - 500 гр. Лук репчатый - 1 шт. Яйцо - 2 шт. Сметана - 2 ст.л Овсяные хлопья - 1/2 стакана Соль - 1 ч.л Черный перец - 1/2 ч.л Зеленый лук и укроп Мука - 2-3 ст.л Растительное масло - 1 ст.л
	[^]

Voland80	21.04.2018 - 10:39 [ показать ]
Статус: Offline Рыбанутый кулинар Регистрация: 27.03.13 Сообщений: 2202	3. Для начала овсяные хлопья предварительно запарим кипятком
	[^]

Voland80	21.04.2018 - 10:39 [ показать ]
Статус: Offline Рыбанутый кулинар Регистрация: 27.03.13 Сообщений: 2202	4. Икру отделяем от пленок. Я использую для этого сито и вилку.
	[^]

Voland80	21.04.2018 - 10:39 [ показать ]
Статус: Offline Рыбанутый кулинар Регистрация: 27.03.13 Сообщений: 2202	5. Добавляем в икру порубленную зелень, два желтка, соль, перец, сметану, растительное масло ; измельченные в блендере репчатый лук, запаренные овсяные хлопья.
	[^]

Voland80	21.04.2018 - 10:40 [ показать ]
Статус: Offline Рыбанутый кулинар Регистрация: 27.03.13 Сообщений: 2202	6. Два яичных белка взбиваем и аккуратно добавляем к икре
	[^]

Voland80	21.04.2018 - 10:40 [ показать ]
Статус: Offline Рыбанутый кулинар Регистрация: 27.03.13 Сообщений: 2202	7. Все тщательно перемешиваем. Тесто для оладий готово. Его густоту можно варьировать добавлением муки.
	[^]

Voland80	21.04.2018 - 10:40 [ показать ]
Статус: Offline Рыбанутый кулинар Регистрация: 27.03.13 Сообщений: 2202	8. Осталось только обжарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки на разогретой сковороде.
	[^]

Voland80	21.04.2018 - 10:42 [ показать ]
Статус: Offline Рыбанутый кулинар Регистрация: 27.03.13 Сообщений: 2202	9. Вот такой простой рецепт оладий из икры. Они получаются очень вкусными, нежными, и буквально тают во рту. Очень подходит к ним сметанно -чесночный соус с зеленью.
	[^]

Voland80	21.04.2018 - 10:42 [ показать ]
Статус: Offline Рыбанутый кулинар Регистрация: 27.03.13 Сообщений: 2202	10. Приятного аппетита!!!
	[^]

GNEV	21.04.2018 - 10:44 [ показать ] 5
Статус: Online праведный Регистрация: 24.10.11 Сообщений: 12166	хм, интересно, первый раз такое вижу
	[^]

Кернер	21.04.2018 - 10:45 [ показать ] 3
Статус: Offline кинтуШ ٩(͡๏̯͡๏)۶ Регистрация: 6.04.12 Сообщений: 71	Спасибо, пойду поем!
	[^]

Barton2017	21.04.2018 - 10:46 [ показать ] 2
Статус: Offline Директор конгломерата интровертов Регистрация: 2.09.17 Сообщений: 134	жук.. где икру до 10 июня искать?
	[^]

ЗлойПрапор	21.04.2018 - 10:46 [ показать ] 6
Статус: Online Ветеран Ледового попоища Регистрация: 11.02.12 Сообщений: 1025	Как по мне, овсянка лишняя.
	[^]

ZaReX	21.04.2018 - 10:47 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.09.11 Сообщений: 1446	Оладьи из икры, котлеты из Вагю, подвес на крышу для перевозки картошки на Бугатти курчаво живете
	[^]

Voland80

21.04.2018 - 10:49

Статус: Offline

Рыбанутый кулинар

Регистрация: 27.03.13
Сообщений: 2202

Цитата (Barton2017 @ 21.04.2018 - 10:46)

жук.. где икру до 10 июня искать?

Запрет только с 25 апреля, время есть еще)

[^]

cus1cot	21.04.2018 - 10:51 [ показать ] 3
Статус: Offline Юморист Регистрация: 17.02.16 Сообщений: 568	Одобряю. Наверное неплохо, хотя заморочено. Попробую в лайт варианте сделать
	[^]

Vinodelprofi	21.04.2018 - 10:51 [ показать ] 4
Статус: Offline Балагур Регистрация: 23.05.17 Сообщений: 838	Здорово! Красиво, аппетитно Позеленила
	[^]

Barton2017

21.04.2018 - 10:51

Статус: Offline

Директор конгломерата интровертов

Регистрация: 2.09.17
Сообщений: 134

Цитата (Voland80 @ 21.04.2018 - 12:49)

Цитата (Barton2017 @ 21.04.2018 - 10:46)

жук.. где икру до 10 июня искать?

Запрет только с 25 апреля, время есть еще)

Чета поздно у вас. с 15го Башкирия. на нижнекамье позже?

[^]

Voland80

21.04.2018 - 10:52

Статус: Offline

Рыбанутый кулинар

Регистрация: 27.03.13
Сообщений: 2202

Цитата (Barton2017 @ 21.04.2018 - 10:51)

Цитата (Voland80 @ 21.04.2018 - 12:49)

Цитата (Barton2017 @ 21.04.2018 - 10:46)

жук.. где икру до 10 июня искать?

Запрет только с 25 апреля, время есть еще)

Чета поздно у вас. с 15го Башкирия. на нижнекамье позже?

Всегда так

[^]

Voland80

21.04.2018 - 10:53

Статус: Offline

Рыбанутый кулинар

Регистрация: 27.03.13
Сообщений: 2202

Цитата (ЗлойПрапор @ 21.04.2018 - 10:46)

Как по мне, овсянка лишняя.

Почему?

[^]

Vinodelprofi

21.04.2018 - 10:53

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 23.05.17
Сообщений: 838

Цитата

Наверное неплохо, хотя заморочено

По-моему, вовсе и не заморочено, одна заморочка - где икры достать ))

[^]

бормоглот111	21.04.2018 - 10:55 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.05.14 Сообщений: 1944	Интересно. Я обычно икру с яишницей жарю, жаренная картошка с икрой тоже ничего.
	[^]

Voland80

21.04.2018 - 10:55

Статус: Offline

Рыбанутый кулинар

Регистрация: 27.03.13
Сообщений: 2202

Цитата (ZaReX @ 21.04.2018 - 10:47)

Оладьи из икры, котлеты из Вагю, подвес на крышу для перевозки картошки на Бугатти

курчаво живете

Икры щучьей реально много у меня было. Куда ее девать то еще?

[^]

Barton2017	21.04.2018 - 10:55 [ показать ] 1
Статус: Offline Директор конгломерата интровертов Регистрация: 2.09.17 Сообщений: 134	потерпим. в заклаки добавил..
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 7312
0 Пользователей: