После этого вводим в чашку следующие ингредиенты: сметану, муку, разрыхлитель, соль, черный молотый перец и все тщательным образом размешиваем до однородного состояния. Получается довольно жидкая смесь, которую сложно назвать тестом, поэтому дальше буду ее величать просто основой. Отставляем основу в сторону примерно на полчаса, этого времени хватит, чтобы приготовить все прочие составляющие пирога.