Пирог для рукожопа

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (2) [1] 2   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
SCORPIONGIRL
21.10.2017 - 21:29
Статус: Offline


припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108
59
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Всем доброго времени суток.
12 фото

Это рецепт из серии "многие знают, многие вспомнят...", который при этом может стать палочкой-выручалочкой для рукожопов сладкого теста.
Все продукты доступные, практически в любом холодильнике найдутся.
Времени занимает мало и этот пирог-печенье просто невозможно испортить.

Это сообщение отредактировал Caira - 22.10.2017 - 11:01

Пирог для рукожопа
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
SCORPIONGIRL
21.10.2017 - 21:29
Статус: Offline


припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108
Для теста потребуется:
200 гр маргарина (при желании заменяется сливочным маслом)
1 стакан сахара (если варенье очень сладкое или вы не любитель приторность, 2/3 200 граммового стакана достаточно)
1 ч. л. разрыхлителя (или полчайной ложки соды и какой-либо кислоты - сок цитрусовых/уксус)
варенье
3 стакана муки
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара

Начинка:
любое кисло-сладкое варенье.
(мне больше всего нравится именно с черной круглой смородиной от мамы))) или с малиновым, она его делает не сладким)

Пирог для рукожопа
 
[^]
SCORPIONGIRL
21.10.2017 - 21:30
Статус: Offline


припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108
С тестом мороки нет от слова вообще.
Мягкий маргарин, яйца и сахар тщательно перемешиваем.


Пирог для рукожопа
 
[^]
SCORPIONGIRL
21.10.2017 - 21:30
Статус: Offline


припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108
Понемногу добавляем муку, размешиваем вилкой, кладем соду, туда же кислоту, перемешиваем.

Пирог для рукожопа
 
[^]
SCORPIONGIRL
21.10.2017 - 21:30
Статус: Offline


припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108
Когда вилкой уже неудобно, придется подключать руки.
Липкости теста не пугайтесь. постепенно вмешивайте муку.

Пирог для рукожопа
 
[^]
SCORPIONGIRL
21.10.2017 - 21:31
Статус: Offline


припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108
Но не перестарайтесь. Лучше не доложить, чем переложить.
Если тесто не получается вымесить и некая липкость остается, как видно на фото слева, отправляем в морозилку минут на 15 и опять вымешиваем до гладких шариков.

Пирог для рукожопа
 
[^]
SCORPIONGIRL
21.10.2017 - 21:31
Статус: Offline


припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108
Потом вообще проще простого
Делим тесто на две части, одна больше, другая меньше.
Большую - на противень любой формы, тесто прекрасно разминается пальцами по всей поверхности. Металлическую форму я обычно смазываю маргарином или маслом, любым жиром, короче.
Силиконовую не нужно
Меньшую часть отправить в морозилку, до подморожения и твердости.

Пирог для рукожопа
 
[^]
SCORPIONGIRL
21.10.2017 - 21:31
Статус: Offline


припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108
И можно заниматься начинкой. Вот оно - идеальное варенье. Хотя свежую смородину вообще не ем, но вот варенье в таких пирогах обожаю.

Пирог для рукожопа
 
[^]
SCORPIONGIRL
21.10.2017 - 21:32
Статус: Offline


припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108
Распределяем по поверхности начинку.
Меньшую часть натираем равномерно сверху.
Как показывает практика, под конец оно все хуже трется, можно спокойно отщипывать маленькие кусочки и раскладывать.


Пирог для рукожопа
 
[^]
SCORPIONGIRL
21.10.2017 - 21:32
Статус: Offline


припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108
Отправляем в разогретую духовку на 180-200 градусов на минут 20-30.
почему такие значения? Все-таки духовки очень разные, толщина формы и теплопроводимость тоже разная.
Как верх начинает золотиться, бортики коричневеть, можно вынимать.

Пирог для рукожопа
 
[^]
SCORPIONGIRL
21.10.2017 - 21:32
Статус: Offline


припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108
Дать остыть, нарезать как душе угодно...

Это сообщение отредактировал SCORPIONGIRL - 21.10.2017 - 21:32

Пирог для рукожопа
 
[^]
SCORPIONGIRL
21.10.2017 - 21:33
Статус: Offline


припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108
... и поедать холодными темными вечерами с горячими напитками, вспоминая детство.

Спасибо за внимание.
Теплого вечера и хороших выходных.


Пирог для рукожопа
 
[^]
Volkov86
21.10.2017 - 21:34
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.06.17
Сообщений: 4644
Опять это дурацкое биомусорное слово. Это как женщина бы написала тут "я тупая пизда", извините за мат.
А пирог прикольный, слово к нему не подходит никак.

Это сообщение отредактировал Volkov86 - 21.10.2017 - 21:35
 
[^]
MarusiaAntolna
21.10.2017 - 21:35
6
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 11.11.16
Сообщений: 904
Цитата (SCORPIONGIRL @ 21.10.2017 - 23:33)
... и поедать холодными темными вечерами с горячими напитками,

С молоком тоже вкусно koshka.gif
 
[^]
SCORPIONGIRL
21.10.2017 - 21:36
8
Статус: Offline


припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108
Volkov86
рукожоп что ли?
ок. неумеха пусть будет
 
[^]
glupe4
21.10.2017 - 21:36
4
Статус: Online


Хохмач

Регистрация: 20.10.16
Сообщений: 763
Маргарин сейчас не тот.
Лучше со сливочным маслом,
начинку предпочитаю-чернику.
И да ТС ,получается вкусно.
 
[^]
Киссуля
21.10.2017 - 21:38
2
Статус: Offline


Царевна-лягушка

Регистрация: 1.06.17
Сообщений: 294
Спасибо, в закладки)
 
[^]
Natalia68
21.10.2017 - 21:39
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.05.11
Сообщений: 3794
Цитата (glupe4 @ 21.10.2017 - 21:36)
Маргарин сейчас не тот.
Лучше со сливочным маслом,
начинку предпочитаю-чернику.
И да ТС ,получается вкусно.

с творогом очень-очень вкусно
 
[^]
SCORPIONGIRL
21.10.2017 - 21:44
3
Статус: Offline


припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108
glupe4
тут в Гомеле свой делают, очень даже, точно как из детства
кислинки в чернике не хватает
да и нет у меня такого варенья shum_lol.gif
 
[^]
optimus03
21.10.2017 - 21:44
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 10.02.15
Сообщений: 324
А еще с абрикосовым вареньем!!! Ммм, вкусняшка!!!Мама моя называет такой пирог Ванька кучерявый. З. В. Спасибо за напоминание, завтра забацаю!

Это сообщение отредактировал optimus03 - 21.10.2017 - 21:45
 
[^]
Канапе
21.10.2017 - 21:45
3
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 24.01.15
Сообщений: 106
А с лимоном его делают или там другое тесто?
 
[^]
Настасьяяяяя
21.10.2017 - 22:25
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.10.14
Сообщений: 1345
Цитата (Канапе @ 21.10.2017 - 21:45)
А с лимоном его делают или там другое тесто?

Я делала, вкусно
 
[^]
leonelo
21.10.2017 - 22:27
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.04.12
Сообщений: 3467
SCORPIONGIRL
Цитата
"многие знают, многие вспомнят...",

Знаю, забыла, вспомнила sm_biggrin.gif

Это же то, о чём я думала глядя на банки с вареньем!
Спасибо, Ань, очень пригодится рецепт!

Мама часто такой пирог делала в детстве, ещё плюшки и печенье через мясорубку rolleyes.gif

Это сообщение отредактировал leonelo - 21.10.2017 - 22:30
 
[^]
SCORPIONGIRL
21.10.2017 - 22:43
3
Статус: Offline


припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108
Цитата (Канапе @ 21.10.2017 - 21:45)
А с лимоном его делают или там другое тесто?

лимонник это немного другое
по крайней мере, у моей бабушки был
 
[^]
FrauMarta
21.10.2017 - 22:43
4
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
И я вспомнила wub.gif И пирог такой, и печенье через мясорубку! В печенье вроде творожное тесто, могу ошибаться

Это сообщение отредактировал FrauMarta - 21.10.2017 - 22:44
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 7164
0 Пользователей:
Страницы: (2) [1] 2  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх