Лень и голубцы


Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Lexym	8.08.2017 - 15:38 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.12.15 Сообщений: 3263	85 Занесено в книгу рецептов ЯПа Полноценные голубцы было лень , поэтому сделали ленивые. Шучу, ленивые изначально и планировались. (16 фото) Чтобы изобразить это всё нам понадобится для фарша говядина, свинина, капуста, морковь, рис, сало (мясо постное, чтобы пожирнее было), лук, зелень петрушки и укропа, черный и красный молотый перец, сухая кинза, соль. Количество не указываю, всё по наитию, да и на фото всё видно, ну и конечно можно спросить в комментариях Это сообщение отредактировал Caira - 2.09.2017 - 04:45
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

Lexym	8.08.2017 - 15:38 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.12.15 Сообщений: 3263	Подготовим для закладки в мясорубку на среднюю или крупную решетку : Свежую капусту и лук с зеленью
	[^]

Lexym	8.08.2017 - 15:39 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.12.15 Сообщений: 3263	морковку натрём на тёрке
	[^]

Lexym	8.08.2017 - 15:39 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.12.15 Сообщений: 3263	мясо порежем удобными кусками
	[^]

Lexym	8.08.2017 - 15:39 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.12.15 Сообщений: 3263	сало (лежит всегда в морозилке) тоже нарежем
	[^]

Lexym	8.08.2017 - 15:40 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.12.15 Сообщений: 3263	отварим рис почти до готовности
	[^]

Lexym	8.08.2017 - 15:40 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.12.15 Сообщений: 3263	поджарим моркован на растительном масле, именно так, в фарш прокручиваем вместе с мясом жареную морковь
	[^]

Lexym	8.08.2017 - 15:41 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.12.15 Сообщений: 3263	прокручиваем на мясорубке мясо, сало, зелень, капусту, лук, жареную морковь, добавляем соль, перцы и кинзу подготавливаем удобную форму для запекания Это сообщение отредактировал Lexym - 8.08.2017 - 15:41
	[^]

Lexym	8.08.2017 - 15:42 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.12.15 Сообщений: 3263	делаем из кусков фарша, что то типа как на фотке, или как фантазия подскажет и складываем ровно в посуду
	[^]

Lexym	8.08.2017 - 15:42 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.12.15 Сообщений: 3263	делаем заливку из воды сметаны, томатной пасты и соли(немного).
	[^]

Lexym	8.08.2017 - 15:42 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.12.15 Сообщений: 3263	заливаем равномерно и без фанатизма (фарш и так уже даст много жидкости)
	[^]

Lexym	8.08.2017 - 15:43 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.12.15 Сообщений: 3263	ставим в разогретую до 180°С духовку на 35-45 минут в зависимости от количества.
	[^]

Lexym	8.08.2017 - 15:43 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.12.15 Сообщений: 3263	Смотрим достаточно ли подрумянилось, если нравится на вид то извлекаем из духовки.
	[^]

Lexym	8.08.2017 - 15:43 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.12.15 Сообщений: 3263	Выкладываем на тарелку с гарниром который вам нравится, у нас были свежие помидоры.
	[^]

Lexym	8.08.2017 - 15:44 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.12.15 Сообщений: 3263	Мне понравилось их есть со сметанкой. Вкусно. Можно пивком запить а можно и чаем.
	[^]

Lexym	8.08.2017 - 15:45 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.12.15 Сообщений: 3263	Ну и как всегда фотка из личной коллекции
	[^]

ruscom	8.08.2017 - 15:47 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 25.09.12 Сообщений: 20	ТС молодца! Аж слюнки потекли )))
	[^]

Soltek	8.08.2017 - 15:47 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 31.10.15 Сообщений: 4187	Лень было писать. Но посмотрел на голубцы - решил черкануть. Выглядят аппетитно, но мне показалось что суховаты. нет?...
	[^]

Lexym

8.08.2017 - 15:49

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.12.15
Сообщений: 3263

Цитата (Soltek @ 8.08.2017 - 15:47)

Лень было писать. Но посмотрел на голубцы - решил черкануть. Выглядят аппетитно, но мне показалось что суховаты. нет?...

по виду мы сначала тоже так подумали, но там же капуста заливка впиталась, так что были не сухие, но ты прав, мы немного передержали, хотелось бы посочнее.

[^]

ErmakErmak	8.08.2017 - 15:49 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 30.11.16 Сообщений: 62	Чеснок забыл? $$$
	[^]

andybug	8.08.2017 - 15:50 [ показать ] 4
Статус: Offline Приколист Регистрация: 17.02.12 Сообщений: 229	Красиво. Наверное вкусно. На днях жена уезжает на 10 дней с детьми в теплые края. Буду жить один, готовить, и т.д. Так что, очень кстати. Возьму на вооружение. Приятно посмотреть качественные фото. Спасибо.
	[^]

xda

8.08.2017 - 15:50

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.04.11
Сообщений: 2047

Цитата (ErmakErmak @ 8.08.2017 - 14:49)

Чеснок забыл?
$$$

Вприкуску пойдет

[^]

Lexym

8.08.2017 - 15:51

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.12.15
Сообщений: 3263

Цитата (ErmakErmak @ 8.08.2017 - 15:49)

Чеснок забыл?
$$$

нет там чеснока, но если нравится то можешь добавить.

[^]

sam12	8.08.2017 - 15:52 [ показать ] 2
Статус: Offline хохмач Регистрация: 12.12.12 Сообщений: 976	а фольгой не треба укрыть было?
	[^]

ИзЛенинграда	8.08.2017 - 15:53 [ показать ] 4
Статус: Offline Рэсторан Регистрация: 11.01.17 Сообщений: 204	Утащил! Последние выходные без семьи светят... Буду кулинарно извращаться, т.к. потом до плиты не допустят!)))
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 10391
0 Пользователей: