Спагетти с мидиями или пятничная кулинария для ленивых

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (5) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Xisler
21.10.2016 - 20:18
Статус: Offline


Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11467
63
Занесено в Книгу рецептов ЯПа


Спагетти с мидиями

Пятница, готовить особо лень, жены нет дома. Извечная проблема, что употребить к пиву и чтобы не особо морочиться? В холодильники обнаружены свежие мидии, как раз сезон у нас. Ну вот и порешили. На все-провсе 15 минут.

20 фото

1.

Это сообщение отредактировал Caira - 25.10.2016 - 17:22

Спагетти с мидиями или пятничная кулинария для ленивых
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Xisler
21.10.2016 - 20:19
Статус: Offline


Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11467
2.
Берем:

- мидии, 1 кг
- томаты консервированые, 400 г.
- пару зубов чеснока
- 1 луковица
- несколько филе соленых анчоусов
- несколько вяленых помидор
- соль, перец

чеснок мелко крошим


Спагетти с мидиями или пятничная кулинария для ленивых
 
[^]
Xisler
21.10.2016 - 20:19
Статус: Offline


Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11467
 
[^]
Xisler
21.10.2016 - 20:19
Статус: Offline


Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11467
4.
томаты чем вкусней, тем лучше. итальянские слаще

Спагетти с мидиями или пятничная кулинария для ленивых
 
[^]
Xisler
21.10.2016 - 20:20
Статус: Offline


Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11467
5.
греем оливковое масло


Спагетти с мидиями или пятничная кулинария для ленивых
 
[^]
Xisler
21.10.2016 - 20:21
Статус: Offline


Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11467
6.
моим и чистим мидии, особенно от всякой травы. иначе будет хрустеть на зубах


Спагетти с мидиями или пятничная кулинария для ленивых
 
[^]
Xisler
21.10.2016 - 20:21
Статус: Offline


Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11467
7.
лук тоже мелко и паркуем к чесноку


Спагетти с мидиями или пятничная кулинария для ленивых
 
[^]
Xisler
21.10.2016 - 20:21
Статус: Offline


Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11467
8.
между делом ставим вариться спагетти. не забываем солить, макароны любят соль


Спагетти с мидиями или пятничная кулинария для ленивых
 
[^]
Xisler
21.10.2016 - 20:21
Статус: Offline


Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11467
9.
вяленые томаты и анчоусы мелко режем


Спагетти с мидиями или пятничная кулинария для ленивых
 
[^]
Xisler
21.10.2016 - 20:22
Статус: Offline


Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11467
10.
лук и чеснок слегка обжариваем, пока не дадут запах


Спагетти с мидиями или пятничная кулинария для ленивых
 
[^]
Xisler
21.10.2016 - 20:23
Статус: Offline


Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11467
11.
следом туда мидии. они почти сразу выпускают воду и начинают активно раскрываться, выпариваем некоторое время воду


Спагетти с мидиями или пятничная кулинария для ленивых
 
[^]
Xisler
21.10.2016 - 20:23
Статус: Offline


Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11467
12.
наливаем немного белого вина, опять выпариваем. мидии тем временем почти все раскрылись


Спагетти с мидиями или пятничная кулинария для ленивых
 
[^]
Xisler
21.10.2016 - 20:23
Статус: Offline


Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11467
13.
следом идут вяленые помидоры...


Спагетти с мидиями или пятничная кулинария для ленивых
 
[^]
Xisler
21.10.2016 - 20:23
Статус: Offline


Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11467
14.
...а также консервированые


Спагетти с мидиями или пятничная кулинария для ленивых
 
[^]
Xisler
21.10.2016 - 20:24
Статус: Offline


Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11467
15.
выглядит вроде съедобно rulez.gif


Спагетти с мидиями или пятничная кулинария для ленивых
 
[^]
Xisler
21.10.2016 - 20:25
Статус: Offline


Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11467
16. снимаем пробу, вполне себе

Спагетти с мидиями или пятничная кулинария для ленивых
 
[^]
Xisler
21.10.2016 - 20:25
Статус: Offline


Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11467
17.
спагетти тем временем готовы


Спагетти с мидиями или пятничная кулинария для ленивых
 
[^]
Xisler
21.10.2016 - 20:25
Статус: Offline


Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11467
18.
пока выпаривается лишняя жидкость, можно начать отстреливать лишние гильзы. места много занимают, а толку нет


Спагетти с мидиями или пятничная кулинария для ленивых
 
[^]
Xisler
21.10.2016 - 20:26
Статус: Offline


Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11467
19.
несколько целых оставляем для украшения.
все готово!


Спагетти с мидиями или пятничная кулинария для ленивых
 
[^]
Xisler
21.10.2016 - 20:26
Статус: Offline


Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11467
20.
сервируем со свежим базиликом или петрушкой и вуаля!

всех с пятницей beer.gif


Спагетти с мидиями или пятничная кулинария для ленивых
 
[^]
Arty1970
21.10.2016 - 20:29
3
Статус: Offline


КОТ, Просто КОТ

Регистрация: 10.03.11
Сообщений: 5601
Вкусно как
 
[^]
andy2308
21.10.2016 - 20:29
8
Статус: Offline


ЯПреобразователь вкусов

Регистрация: 21.07.09
Сообщений: 2768
Ну....а колбаса то где? blink.gif blink.gif
Дашутю я biggrin.gif Нормальненько так поужинал alk.gif

Это сообщение отредактировал andy2308 - 21.10.2016 - 20:30
 
[^]
CaBo4ek
21.10.2016 - 20:30
3
Статус: Offline


elGuardia

Регистрация: 16.08.13
Сообщений: 1618
Вкусно наверное, пробовал спагетти с морепродуктами в сливочном соусе , знакомый делал . Но блин когда лень готовить люди либо доширак заваривают, либо заказывают еду на дом.
 
[^]
Ejevichka
21.10.2016 - 20:30
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.09.10
Сообщений: 2981
Какая красотища, а главное, не вычурно и не недоступно.
Красиво и посмотреть и попробовать :))
Отличная идея обеда в выходной!
 
[^]
Xisler
21.10.2016 - 20:30
5
Статус: Offline


Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11467
Цитата (andy2308 @ 21.10.2016 - 18:29)
Ну....а колбаса то где? blink.gif blink.gif biggrin.gif Нормальненько так поужинал alk.gif

колбаса была опробована чуть раньше, аппетит вот и нагулял rulez.gif
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 6720
0 Пользователей:
Страницы: (5) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх