Главная » Разделы » Общение » Кулинария

Быстроторт, творожно-сметанный десерт с черникой

[ Версия для печати ]


Страницы: (3) [1] 2 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~БелокураяЖоз~~	1.11.2015 - 16:03 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	99 Занесено в Книгу рецептов ЯПа Сегодня у меня был тортик, очень простой, и очень вкусный))) Десерт выходного дня – не долго, не сложно, и доступно Делюсь подробностями (далее 15 картинок) Это сообщение отредактировал ZaraZaЯ - 28.03.2016 - 10:53
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	1.11.2015 - 16:03 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	Сначала пеку тонкий бисквит Яйца – 3 шт Мука – 180-220 грамм Сахар -4-5 ст. л. Масло растительное – 2-3 ст.ложки Разрыхлитель – ½ ч.л. Это сообщение отредактировал БелокураяЖоз - 1.11.2015 - 16:16
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	1.11.2015 - 16:03 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	Сначала взбиваю яйца с сахаром, потом ввожу масло и разрыхлитель с мукой. Взбиваю.
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	1.11.2015 - 16:04 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	Форму выкладываю пергаментом и смазываю маслом
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	1.11.2015 - 16:04 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	Выливаю тесто и ставлю в разогретую до 180-200 градусов духовку минут на 20-25.
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	1.11.2015 - 16:04 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	Первые 10-15 минут духовку не открываю, а через 25 минут выключила и оставила остывать в приоткрытой духовке.
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	1.11.2015 - 16:04 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	Основа готова, и пока бисквит остывает, готовлю сам десерт Продукты на форму 24 см: Творог – 500 гр Сметала – 500 гр Сахар – 150 гр (тут можно пробовать и на свой вкус изменять) Сливки – 200 гр Черника – 200-250 гр (у меня заморозка) Желатин – 30 гр
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	1.11.2015 - 16:04 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	Чернику разбиваю блендером в пюре
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	1.11.2015 - 16:04 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	Творог, сметану и сахар смешиваю, и тщательно разбиваю блендером. Можно творог перетереть ситом, что бы не было комочков.
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	1.11.2015 - 16:05 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	Делю получившуюся массу на две неравные части И в меньшую добавляю чернику
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	1.11.2015 - 16:05 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	Теперь желатин. У меня желатин быстрого приготовления, он не требует размачивания, поэтому я просто смешала его со сливками и разогрела, постоянно помешивая, до 60 градусов, избегая появления комочков
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	1.11.2015 - 16:05 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	Как только он разошелся, я вливаю его в приготовленные массы, половину - в белую, половину – в черничную.
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	1.11.2015 - 16:05 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	Теперь сборка Выливаю обе массы по очереди, по типу зебры, наливая одинаковое количество каждого цвета в центр формы, друг на друга. Палочкой пытаюсь создать узор))) И убираю в холодильник на 2-2,5 часа
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	1.11.2015 - 16:05 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	Когда торт застыл, с помощью ножа отделяю от стенок формы и выкладываю на тарелку.
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	1.11.2015 - 16:05 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	Режу на кусочки
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	1.11.2015 - 16:06 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	И наслаждаюсь))) Приятного аппетита!
	[^]

student71	1.11.2015 - 16:06 [ показать ] 17
Статус: Offline Приколист Регистрация: 23.02.13 Сообщений: 377	на сало чем то похож)))). Это сообщение отредактировал student71 - 1.11.2015 - 16:07
	[^]

~~YigorMAL~~	1.11.2015 - 16:07 [ показать ] 3
Статус: Offline Чудила Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 2118	Всё? По первой картинке подумал из бекона торт student71 Мысли в одну сторону работают Это сообщение отредактировал YigorMAL - 1.11.2015 - 16:09
	[^]

~~19AVM86~~	1.11.2015 - 16:07 [ показать ] 19
Статус: Offline Шутник Регистрация: 28.10.15 Сообщений: 43	Ни чего себе простенько
	[^]

defaz	1.11.2015 - 16:08 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.03.09 Сообщений: 3996	Это было прекрасно,Жози!
	[^]

Caira	1.11.2015 - 16:08 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.03.15 Сообщений: 3816	БелокураяЖоз, Ириша, отличный тортик) С кислинкой, как я люблю. У меня тоже торт ушёл в ночь, не быстроторт какой-то получился, если будет вкусно, выложу завтра.
	[^]

Пехорка	1.11.2015 - 16:08 [ показать ] 5
Статус: Offline 39 RUS Регистрация: 10.09.14 Сообщений: 2141	Красиво, вкусно, но ни разу не быстро!
	[^]

DrPutnik	1.11.2015 - 16:09 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.04.13 Сообщений: 1581	Поделился клавиатурой. Пошел за желатином, ягод полный морозильник.
	[^]

SardInka	1.11.2015 - 16:09 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.10.13 Сообщений: 3607	Очень эффектно, даже празднично!
	[^]

Okela	1.11.2015 - 16:09 [ показать ] 1
Статус: Offline корвалол Регистрация: 25.07.11 Сообщений: 519	ууу няма ))
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

подписаться

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 11218
0 Пользователей:

Страницы: (3) [1] 2 3

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Активные темы

Симпатичные девушки из Сети - 4 (17)

mitya79 Инкубатор 11:22
Поклонники творчества актера Алека Болдуина не дают ему прохода (90)

ХудоБедно Видео 11:22
Смешные и даже нелепые истории из жизни (с картинками) (55)

dragonvik Картинки 11:22
Арестованный замминистра обороны заявил о незаконности проводимо... (203)

AHSAS События 11:22
Минздрав исключил антибиотики из нового стандарта лечения ОРВИ в... (4)

Buzzkill Инкубатор 11:22
Ответ, на тему "Рожай!" Девушки, это правда? +18 (429)

Sayudis Видео 11:22
Зона поражения боеприпасов поставленных на Украину Западом. (293)

Rold Картинки 11:22
Депутат Госдумы Султан Хамзаев обратился к Михаилу Мишустину с п... (75)

Zomkin События 11:21
Отдам за деньги в хорошие руки друга. (5)

Сергеевич74 Барахолка 11:21
Как усложнить жизнь кол центров. Мой опыт. (28)

EasyLamer Инкубатор 11:21
Рецепт приготовления карпа. (1)

ZigFranke Инкубатор 11:21
Почему в нормальных семьях пульт ТВ в пакетике? (6)

VampirBFW Инкубатор 11:21
Одной картинки пост (4)

Tormund18 Инкубатор 11:21
И почему же народ не любит пропаганд...в (выбрать нужное окончан... (3)

DevilLite Инкубатор 11:21
В Минобороны России спрогнозировали войну до 2029 года и развал ... (128)

argentumal Инкубатор 11:21

Обзор активных тем »

Follow @yaplakal

Наверх