Овощи запеченные с медом


Страницы: (2) [1] 2	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

IrishSoul	4.09.2015 - 12:44 [ показать ]
Статус: Offline Днём пиарщик, ночью барабанщик Регистрация: 22.03.11 Сообщений: 1841	51 Занесено в Книгу рецептов ЯПа Вообще-то пост я создавать не собиралась, уж слишком блюдо простое, но не смогла устоять перед просьбой grably, так что если будете бить, ее, пожалуйста. Осталась у меня тут от корня сельдерея половину, которую девать было некуда, вспомнив, что в запеченном виде он очень неплох, я решила добавить овощей и запечь их с медом (просто у меня его много очень). Так собственно и нашелся рецепт запеченных с медом овощей. Так как съелось это все моментально, на следующий день была приготовлена вторая партия Текста мало, фоток всего пять (за качество, простите уж), прошу потерпеть и не ломать. Это сообщение отредактировал Mitsv - 26.09.2015 - 14:38
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

IrishSoul	4.09.2015 - 12:45 [ показать ]
Статус: Offline Днём пиарщик, ночью барабанщик Регистрация: 22.03.11 Сообщений: 1841	Собственно, что у меня было: - корень сельдерея - 3 морквы - 3 болгарских перца - головка чеснока - пару ломтей тыквы - лук-шалот - мед, соевый соус, оливковое масло и сушеные травки – по вкусу Полагаю, что состав овощей – дело исключительно Ваше, мне вот не понравился шалот, лучше добавлять репку или красны лук, тыкву берите, чтобы держала форму – баттернат немного развалилась.
	[^]

IrishSoul	4.09.2015 - 12:45 [ показать ]
Статус: Offline Днём пиарщик, ночью барабанщик Регистрация: 22.03.11 Сообщений: 1841	Все овощи моем-чистим-режем, морковь кружчками, тыкву и перец крупными кусками, шалот и зубчики чеснока я не резала, сельдерей соломкой (мне так вкуснее).
	[^]

IrishSoul	4.09.2015 - 12:45 [ показать ]
Статус: Offline Днём пиарщик, ночью барабанщик Регистрация: 22.03.11 Сообщений: 1841	Теперь готовим заправку; я все беру на глаз, на то количество овощей, что у меня было, я положила две столовые ложки меда, по 3-4 соевого соуса и оливкового масла, травки сушеные на глаз (беру смесь «прованские травы»).
	[^]

IrishSoul	4.09.2015 - 12:45 [ показать ]
Статус: Offline Днём пиарщик, ночью барабанщик Регистрация: 22.03.11 Сообщений: 1841	Заливаем заправкой овощи, перемешиваем и выкладываем в форму для запекания, (первый раз я вообще в утятнице это делала), накрываем крышкой и в разогретую до 200 градусов духовку, на 30-40 минут.
	[^]

IrishSoul	4.09.2015 - 12:46 [ показать ]
Статус: Offline Днём пиарщик, ночью барабанщик Регистрация: 22.03.11 Сообщений: 1841	Собственно, все! Приятного аппетита) и не бейте больно, это конечно не дебют, но все равно :)
	[^]

Автосток	4.09.2015 - 12:47 [ показать ] 6
Статус: Offline Forza Ferrari Регистрация: 8.12.11 Сообщений: 9336	нууу Настя,...Хоть мяса кусочек сфоткала бы мне один))))
	[^]

WhisKas74	4.09.2015 - 12:48 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.07.13 Сообщений: 2778	Трава без мяса, деньги на ветер))) А так вкусьненько, как гарнир к мясу. Молодец Настя.
	[^]

SCORPIONGIRL	4.09.2015 - 12:49 [ показать ] 9
Статус: Offline припіздикувата аура Регистрация: 6.02.08 Сообщений: 26108	какие красивые овощи какая жалость, что я их ваще в тушеном виде не могу. а так можно попробовать для дитя. а какое оно на вкус от меда?
	[^]

Illustrandis	4.09.2015 - 12:49 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.04.14 Сообщений: 1249	IrishSoul Выглядит вкусно. Нужно пробовать
	[^]

Славок	4.09.2015 - 12:49 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.06.14 Сообщений: 1242	Яп попробовал
	[^]

grably

4.09.2015 - 12:51

Статус: Offline

Анус Ректальный

Регистрация: 21.03.13
Сообщений: 3027

Хорошая овощня! И как гарнир к чему-нибудь мясному, и можно сыры всякие нарезать кубинами и перемешать - будет такой овощной салат типа.

Цитата

не смогла устоять перед просьбой grably, так что если будете бить, ее, пожалуйста.

[^]

Акация	4.09.2015 - 12:51 [ показать ] 2
Статус: Offline антидепрессант Регистрация: 11.06.09 Сообщений: 24999	Отличное рагу. ) Надо будет попробовать такую заливку.
	[^]

IrishSoul

4.09.2015 - 12:52

Статус: Offline

Днём пиарщик, ночью барабанщик

Регистрация: 22.03.11
Сообщений: 1841

Цитата (SCORPIONGIRL @ 4.09.2015 - 12:49)

какие красивые овощи
какая жалость, что я их ваще в тушеном виде не могу.
а так можно попробовать для дитя. а какое оно на вкус от меда?

Ань, они сладкие, это странно, но очень вкусно

[^]

~~AloEEE~~	4.09.2015 - 12:52 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 27.07.15 Сообщений: 98	Мне кажется тот же состав но на гриле было бы интереснее. Но заправка очень любопытная — на зеленку тянет))) Это сообщение отредактировал AloEEE - 4.09.2015 - 12:52
	[^]

Акация	4.09.2015 - 12:54 [ показать ] 5
Статус: Offline антидепрессант Регистрация: 11.06.09 Сообщений: 24999	grably Можно и к птице гарниром, и к рыбе.
	[^]

grably

4.09.2015 - 12:55

Статус: Offline

Анус Ректальный

Регистрация: 21.03.13
Сообщений: 3027

Цитата (Акация @ 4.09.2015 - 12:54)

grably
Можно и к птице гарниром, и к рыбе.

Ну к рыбе честно как-то плохо представляю, а вот к птице... Я вот сейчас думаю что там можно было с овощами накидать птичьих запчастей с той же обмазкой - было бы цельное блюдо, и вкусное!

[^]

IrishSoul

4.09.2015 - 12:55

Статус: Offline

Днём пиарщик, ночью барабанщик

Регистрация: 22.03.11
Сообщений: 1841

Цитата (Автосток @ 4.09.2015 - 12:47)

нууу Настя,...Хоть мяса кусочек сфоткала бы мне один))))

Леш, в следующий раз, рядом положу стейк

[^]

IrishSoul

4.09.2015 - 12:56

Статус: Offline

Днём пиарщик, ночью барабанщик

Регистрация: 22.03.11
Сообщений: 1841

Цитата (grably @ 4.09.2015 - 12:55)

Цитата (Акация @ 4.09.2015 - 12:54)

grably
Можно и к птице гарниром, и к рыбе.

а с той разноцветной морковкой, что у вас продается, вообще очень веселенькое блюдо получится

[^]

Destiny13	4.09.2015 - 12:57 [ показать ] 3
Статус: Offline Эро Снегурочка ЯПа Регистрация: 13.04.12 Сообщений: 2621	Утащила. Спасибочки! Обожаю овощи в любом виде. Такое еще не пробовала. Жаль, что только я буду есть. Муж такое не ест. Ну, ниче, я ему мяса сварганю.
	[^]

~~ANDREY1975~~	4.09.2015 - 12:57 [ показать ] 2
Статус: Offline Вятский-хватский Регистрация: 10.06.11 Сообщений: 5150	А кАклета хде? Ну а так-вкусно конеш)
	[^]

grably

4.09.2015 - 12:59

Статус: Offline

Анус Ректальный

Регистрация: 21.03.13
Сообщений: 3027

Цитата (IrishSoul @ 4.09.2015 - 12:56)

Цитата (grably @ 4.09.2015 - 12:55)

Цитата (Акация @ 4.09.2015 - 12:54)

grably
Можно и к птице гарниром, и к рыбе.

а с той разноцветной морковкой, что у вас продается, вообще очень веселенькое блюдо получится

Это точно! У меня вот вроде как оно самое и было - Утя эта:

[^]

Водомерка	4.09.2015 - 13:23 [ показать ] 4
Статус: Offline СолянычЪ Регистрация: 2.04.11 Сообщений: 10498	Отличный способ! Тока, по мне, чуток румянца не хватает. Ещё бы несколько минуток, чтоб бочок подрумянить, и вапще было бы - ВО!
	[^]

crazyBelka	4.09.2015 - 13:27 [ показать ] 2
Статус: Offline Гигант мысли, повелитель дури Регистрация: 4.10.12 Сообщений: 2947	Ну, супер!!! Как Лада сказала, это изумительный гарнир к птице. Я обожаю запечённый сельдерей и делаю похожие овощи. Только ещё поострее люблю, поэтому добавляю в маринад перец чили, молотый перец и горчицу. И травок свежих - тимьяна, розмарина... Попробуй, очень прикольно получается.
	[^]

~~bw64~~

4.09.2015 - 13:51

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.07.13
Сообщений: 1077

Цитата (Illustrandis @ 4.09.2015 - 15:49)

IrishSoul
Выглядит вкусно. Нужно пробовать

Не берусь спорить, какое это блюдо. Вкусное или нет и какой оно имеет аромат.. С экрана не вкусишь аднака. Но выглядеть вкусно поблекшие, потерявшие свой цвет, сморщенные овощи выглядить вкусно не могут! Все же корочки румяной что ли не хватает или украшений каких! Ну на мой взгляд выглядит не аппетитно! Просто честно говорю, не умоляя достоинств кулинара и помятуя предыдущими посты! И таки да, это явно блюдо не для мальчиков в полном расцвете сил, после тяжкого трудового дня! ЯП с такой яды, копыты отбросил

Это сообщение отредактировал bw64 - 4.09.2015 - 13:58

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 6386
0 Пользователей:

Страницы: (2) [1] 2

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]