Главная » Разделы » Общение » Кулинария

Мое первое домашнее пиво., Разводим свое пиво

[ Версия для печати ]


Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Andertaker	5.08.2015 - 11:41 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	58 Наткнулся на магазинчик торгующий пивным концентратом и решил попробовать Купил необходимый минимум и приступил. За качество фото прошу извинить фотографировал на ПЭТ бутылку. В следующую варку сделаю качественные фото если вам уважаемые читатели будет интересно Собираем все необходимое в кучу. Это сообщение отредактировал Andertaker - 5.08.2015 - 11:41
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:42 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	Бродильный бак, декстроза, концентрат пивной, дрожжи
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:42 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	Нагреваем водичку в кастрюльке
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:42 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	Пока водичка греется приступаем к дезинфекции оборудования. Набираем в бак холодной воды и складываем туда все побрякушки Это сообщение отредактировал Andertaker - 5.08.2015 - 11:43
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:43 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	Открываем йод. В качестве мерника используем шприц Это сообщение отредактировал Andertaker - 5.08.2015 - 11:44
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:44 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	Добавляем в бак все перемешиваем и оставляем на 30 -40 минут (с расчетом 1 кубик на литр) Можно использовать и специальные хлорные растворы или таблетки но я скупозавр и решил использовать йод 25мл. -15 руб.
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:45 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	Пока бак дезинфицируется кладем банку сусла под горячую воду, сусло очень густое и это поможет его размягчить и вымыть из банки.
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:45 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	Отправляемся к нашей кастрюльке с горячей водой . В которую высыпаем и растворяем декстрозу 1 кг. Сама декстроза.
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:46 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	И декстроза в кастрюльке.
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:46 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	Открываем банку сусла
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:46 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	И выливаем в кастрюльку.
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:47 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	Все перемешиваем и выключаем плиту, до кипения доводить нет необходимости. А тем временем начинаем будить дрожжи. Нам потребуется немного водички с растворенной в ней декстрозой. Вода должна быть прохладной, а тара стерильной.
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:47 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	Открываем пакетик с дрожжами, высыпаем в емкость и накрываем тарелкой чтобы не занести какую нибудь заразу, иначе пиво закиснет.
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:47 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	Прошу прощения но фото сделать забыл, дрожжи высыпаем на поверхность и не перемешиваем, через 15 -20 минут дрожжи проснутся и вуспенятся на поверхности. Клеим термометр на бак.
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:48 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	Наливаем чистой холодной воды в бак и выливаем туда содержимое кастрюльки общий объём должен получиться 23 л. И температура не выше 28 градусов.
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:48 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	Добавляем дрожжи и ставим бродить
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:49 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	Перебродило
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:50 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	Через 4 дня брожение закончилось и можно приступать к розливу
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:50 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	Все также должно быть стерильно
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:50 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	Для процесса карбонизации (насыщением углекислотой) и созревания необходимо добавить 10г. Декстрозы на 1л. пива. Отмеряем.
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:50 [ показать ] 2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	Засыпаем по бутылкам.
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:51 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	И разливаем. Далее на фтоках 2 и 3 розлив Первый был эль Второй светлое Пшеничка.
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:51 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	Третий Стаут
	[^]

Andertaker	5.08.2015 - 11:51 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.12 Сообщений: 140	Всем спасибо за внимание. Можете пинать. Это сообщение отредактировал Andertaker - 5.08.2015 - 11:53
	[^]

kliber	5.08.2015 - 11:53 [ показать ] 7
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 10.03.15 Сообщений: 135	Ну и? Как оно? Не томи...
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

подписаться

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 7647
0 Пользователей:

Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Активные темы

Тварь (85)

alexcaptain Видео 00:13
Ответ, на тему РОЖАЙ! Девушки, это правда? +18 (260)

MariXuana Инкубатор 00:13
Яб в электрики пошёл. (43)

DemAnd Инкубатор 00:13
Не признала (14)

priprava Инкубатор 00:13
«Автодор» прихерел (103)

rameel События 00:13
Хорошее лекарство⁠⁠ (9)

ДядяВад Инкубатор 00:12
Запрет на выгул для кур. (60)

rasta85 Инкубатор 00:12
Вспоминая латышский (92)

OKOPO4KELO Видео 00:12
Уже 400т лет назад ты мог комментировать (55)

CutPaste Инкубатор 00:12
Лучшие в аду запретили в Европе ! (15)

vovan77777 Инкубатор 00:12
За что Кирилл Ковалев погиб? (15)

Андрей1956 Инкубатор 00:12
К лету... (10)

Almazoff02RU Инкубатор 00:12
Уже везде появились! (124)

heeler Видео 00:12
Народная тропа не зарастёт! (141)

uelfrjd Картинки 00:11
Игрушка за $1000000 (9)

alex39rus Инкубатор 00:11

Обзор активных тем »

Follow @yaplakal

Наверх