Курица под красным соусом с овощами, диетическое, расчет по КБЖУ

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (2) [1] 2   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
ZaraZaЯ
4.07.2015 - 17:16
Статус: Offline


Зачистка. Дорого !

Регистрация: 13.09.12
Сообщений: 3943
45
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Курица под "красным соусом" с овощами.

Прошла уже неделя после поездки на кулинарный шабаш, а прилипший лишний килограмм на интересном месте никак не желает исчезать. cry.gif
И значит придется переходить к кардинальным мерам - диетическому питанию.
Все считать и взвешивать.

Сегодня в меню крайне диетическое, но достаточно сытное блюдо с ярким вкусом.

Будет 17 фото.

Это сообщение отредактировал Mitsv - 12.07.2015 - 21:21

Курица под красным соусом с овощами
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
ZaraZaЯ
4.07.2015 - 17:17
Статус: Offline


Зачистка. Дорого !

Регистрация: 13.09.12
Сообщений: 3943
В состав которого вошло следующее:

Часть первая:

Курица - 1150 гр.
Перец красный - 660 гр.
Помидоры - 640 гр.
Масло растительное - 10 гр.
Укроп - 10 гр.
Соль, специи - по вкусу.

Часть вторая:

Фасоль зеленая - 250 гр.
Цветная капуста - 250 гр.
Перец желтый - 250 гр.
Лук репчатый - 150 гр.
Помидоры черри - 250 гр.
Укроп - 10 гр.
Соль - по вкусу.


Курица под красным соусом с овощами
 
[^]
ZaraZaЯ
4.07.2015 - 17:18
Статус: Offline


Зачистка. Дорого !

Регистрация: 13.09.12
Сообщений: 3943
Красный перец и помидоры моем, чистим, режем на части.

Курица под красным соусом с овощами
 
[^]
ZaraZaЯ
4.07.2015 - 17:19
Статус: Offline


Зачистка. Дорого !

Регистрация: 13.09.12
Сообщений: 3943
Прокручиваем.
Можно и блендером, но тогда будет совсем уж пюре.


Курица под красным соусом с овощами
 
[^]
ZaraZaЯ
4.07.2015 - 17:19
Статус: Offline


Зачистка. Дорого !

Регистрация: 13.09.12
Сообщений: 3943
Почти готово.

Курица под красным соусом с овощами
 
[^]
ZaraZaЯ
4.07.2015 - 17:20
Статус: Offline


Зачистка. Дорого !

Регистрация: 13.09.12
Сообщений: 3943
Добавляем соль и приправы, ориентируясь на собственный вкус.

Курица под красным соусом с овощами
 
[^]
ZaraZaЯ
4.07.2015 - 17:20
Статус: Offline


Зачистка. Дорого !

Регистрация: 13.09.12
Сообщений: 3943
Курицу разделываем на порционные куски и слегка обжариваем на масле.
Здесь весь смысл не в том, чтобы зажарить курятину до полной готовности,
а чтобы масло заполучило мясной вкус.
Курицу перекладываем в посуду для тушения.
А на сковороде, где она обжаривалась, будем готовить овощи.


Курица под красным соусом с овощами
 
[^]
ZaraZaЯ
4.07.2015 - 17:21
Статус: Offline


Зачистка. Дорого !

Регистрация: 13.09.12
Сообщений: 3943
Курятину заливаем соусной заготовкой.
Желательно, чтобы соус полностью покрыл мясо.

Курица под красным соусом с овощами
 
[^]
ZaraZaЯ
4.07.2015 - 17:21
Статус: Offline


Зачистка. Дорого !

Регистрация: 13.09.12
Сообщений: 3943
Ставим тушить.

Курица под красным соусом с овощами
 
[^]
ZaraZaЯ
4.07.2015 - 17:22
Статус: Offline


Зачистка. Дорого !

Регистрация: 13.09.12
Сообщений: 3943
Основная задача - выпарить как можно больше жидкости.

Курица под красным соусом с овощами
 
[^]
ZaraZaЯ
4.07.2015 - 17:22
Статус: Offline


Зачистка. Дорого !

Регистрация: 13.09.12
Сообщений: 3943
Пока курица тушится, займемся овощами.

Все нарезать и обжарить до готовности на той самой сковороде,
на том самом масле, что осталось после обжарки курятины.

Курица под красным соусом с овощами
 
[^]
ZaraZaЯ
4.07.2015 - 17:23
Статус: Offline


Зачистка. Дорого !

Регистрация: 13.09.12
Сообщений: 3943
Туда же отправить помидорки черри и укроп.
Соль и специи - на свой вкус.


Курица под красным соусом с овощами
 
[^]
ZaraZaЯ
4.07.2015 - 17:23
Статус: Offline


Зачистка. Дорого !

Регистрация: 13.09.12
Сообщений: 3943
Протушить еще минут пять.
Готово.

Курица под красным соусом с овощами
 
[^]
ZaraZaЯ
4.07.2015 - 17:24
Статус: Offline


Зачистка. Дорого !

Регистрация: 13.09.12
Сообщений: 3943
Можно начинать худеть !
Легкий обед или ужин готов.


Курица под красным соусом с овощами
 
[^]
ZaraZaЯ
4.07.2015 - 17:25
Статус: Offline


Зачистка. Дорого !

Регистрация: 13.09.12
Сообщений: 3943
Те счастливчики, которые не нуждаются в диетах, могут позволить себе любой дополнительный гарнир.

Курица под красным соусом с овощами
 
[^]
ZaraZaЯ
4.07.2015 - 17:25
Статус: Offline


Зачистка. Дорого !

Регистрация: 13.09.12
Сообщений: 3943
КБЖУ курица

Курица под красным соусом с овощами
 
[^]
ZaraZaЯ
4.07.2015 - 17:26
Статус: Offline


Зачистка. Дорого !

Регистрация: 13.09.12
Сообщений: 3943
КБЖУ овощи

Курица под красным соусом с овощами
 
[^]
alkora
4.07.2015 - 17:27
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 18.11.14
Сообщений: 4253
Великолепно,картошечки на гарнир не хватает..,иностран-но как то..)
 
[^]
Лефиоп
4.07.2015 - 17:28
4
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 2.07.15
Сообщений: 0
черрт, нюхнуть хотя бы...

сам люблю готовить, это занятие одно из немногих, которое может победить мою фундаментальную лень.

Это сообщение отредактировал Лефиоп - 4.07.2015 - 17:29
 
[^]
dbezz
4.07.2015 - 17:28
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.07.12
Сообщений: 5385
За оформление поста сразу максимум зелени! Респект. Забрал в закладки не читая. И так понятно стоит того. Рецепт с количеством продуктов в граммах!

Это сообщение отредактировал dbezz - 4.07.2015 - 17:34
 
[^]
crazycool
4.07.2015 - 17:35
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 20.02.13
Сообщений: 481
Ну йопт. Дома жрать нечего, а тут такой пост sad.gif . Утащил в закладки

Это сообщение отредактировал crazycool - 4.07.2015 - 17:36
 
[^]
jurikberlin
4.07.2015 - 17:38
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 27.10.09
Сообщений: 234
весьма нажористо!
 
[^]
pivoedoff
4.07.2015 - 17:54
-3
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 28.09.11
Сообщений: 13
зачем такие сложности? есть рецепт курицы, после которой килограмм 5-6 скинешь. если жопа выдержит...

Курица под красным соусом с овощами
 
[^]
ZaraZaЯ
4.07.2015 - 18:04
3
Статус: Offline


Зачистка. Дорого !

Регистрация: 13.09.12
Сообщений: 3943
pivoedoff
У каждого свои методы.
 
[^]
pivoedoff
4.07.2015 - 18:16
-3
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 28.09.11
Сообщений: 13
Цитата (ZaraZaЯ @ 4.07.2015 - 18:04)
pivoedoff
У каждого свои методы.

они действуют!
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 5339
0 Пользователей:
Страницы: (2) [1] 2  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх