Креветки, Кампари и свиная икра

Вроде бы, флуд тут - только твоё сообщение и ему идентичные, а выше разговор по теме кулинарии.)))
А потом тему закрыли, и люди мне пишут, что повторили рецепт, а уже не выложить в теме или что спросить хотят.
Это только хорошо, когда в теме людям есть, что сказать, а не "Ути-пути, Мусенька, какая ты молодец", - "Ой, спасибо, Пусенька, я так засмущалась" и пр., как на других, кулинарных, сайтах.
Но я никого не гоню и приветствую любое мнение.

Вот тебе чем понравился рецепт? А что бы ты сделал по-другому?

Елена, жжоте! Причем тут миф? Холодным тестом (это не заморозка!) определяют наличие примесей. Примеси могут быть в любом масле.

Ну, жечь масло тоже не стоит.))
Мне своё проверять не нужно, я своим глазами вижу весь процесс.
Но и когда раньше делала такую икру, не первый раз же, покупное дешевое масло не доходило до такого состояния глыбы.
"Растительное сало", как в соседней теме, вот и стало смешно.))

По глумлению над теткой эта тема скоро перепрыгнет цветной "борщ"

и люди мне пишут, что повторили рецепт, а уже не выложить в теме или что спросить хотят

ну создай тему, и выложи в ней все рецепты повторивших тебя людей, и все вопросы их и ответы твои на их вопросы, или люди тебе пишут только ветру в твоей голове? на фотке с огурцаме, ниже которая, прям похмельный стол, не иначе, ну и чтобы уж добить тебя аутентичностью употребления напитков, через трубочки сейчас не пьют даже в глухих итальянских деревнях, если бы мне где-нибудь предложили напиток с трубочкой, я бы обиделась

ох, какие огурцы

Если вы заметили, то имеет место цитирование вашей фразы о ЗАПЕЧЕННОМ майонезе, но если вам угодно выдирать НУЖНЫЙ ВАМ смысл из контекста - что же, это ваша тема и ваше право, тогда не обижайтесь на право читателей делать выводы о ваших рецептах.
Если на то пошло - ждем рецепта плова который не ризотто а как вы там обзывате обычно не в тему то.

Letyatutki
Ну не позорься уже.
Хоть и бесполезно, но скажу: негрони, мохито и другие коктейли с большим количеством льда и ломтиками цитрусовых обязательно пьют через трубочку. Иногда даже через две. Если бы ты их когда-нибудь видела, ты бы узнала, почему. Кампари - не бомотуха, чтобы пить залпом без ничего.
Я сама решу, какие темы мне делать. Не оффтопь и говори о рецепте.

ipelip20
Это была шутка юмора.
Я тут не обижаюсь, иногда только с объяснимым недоумением смотрю на нелепые нападки, но это не был тот про омлет с майонезом. Там я просто пошутила по-доброму.

Я записываю все пожелания!

Letyatutki

Про трубочки это ты зря. Вон в соседней теме некоторые мадам даже молоко сёрбают через трубочку и ничего

---Ух, как интересно читать Ваши темы. Сначала вкусно, красиво, даже изысканно. И раааз - ушат помоев. И понеслась..., знаете, что может понестись.
--- Не понимаю обвинений в недоступности продуктов (даже мальвы))). В каком городе России в 2019 нельзя купить креветок, апельсинов, Кампари, дыню (пусть и не Канталупу)? На Камчатке? Но там и многие другие продукты редкость. Тогда нельзя постить и рецепты китайской, корейской, грузинской кухни.
--- "Приготовьте из продуктов нашей полосы" Какой нашей полосы? У нас страна от субтропиков до тундры.Тем более здесь люди со многих стран заседают. Хотите картоху с мясом, так тут энтих рецептов итак выше крыши.
--- Кто не придирается, настойчиво пытается довести рецепт до ума (до своего ума) красной икрой и сливочным соусом. Нет сомнений даже, что это будет безумно вкусно с креветками. Но это просто другой рецепт.
--- По рецепту. Думаю будет вкусно, сочетание продуктов хорошее. Все 27 страниц мечтала о кампариево-апельсиновом желе. Особенно, когда увидела фото с миской))). Я бы только на икру не заморачивалась, а порезала как дыню. Вот не кулинар я, готовлю хорошо, но придумать такую штукенцию фантазии не хватает. Ведь такое желе много куда можно добавить. Спасибо.[right]

Это сообщение отредактировал fantozzy - 15.08.2019 - 19:02

Красиво, отлично, и наверное действительно вкусно черт побери.
Я хочу так жить!

Спасибо.
Да, по одному сценарию из года в год.
Так и не поняв, что логично, когда каждый готовит из продуктов своей полосы, ведь каждая полоса имеет, чем похвастаться.

Действительно, это желе можно порезать кубиками, например в оливье!

Так живи!

Спасибо. Это вкусно!

Интересно, если сварить сибирских раков, выложить с нарезанной местной же тыквой и покрошенным студнем, можно итальянцам в какойнить миплакаллио.ком выкладывать как белиссимо автохтонное?

Конечно! Более того, даже здесь можно это выложить!