Батина солянка


Страницы: (5) 1 2 [3] 4 5	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~SunBoy~~

16.06.2019 - 22:18

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 1.01.18
Сообщений: 198

Цитата (Arty1970 @ 16.06.2019 - 22:16)

Цитата (SunBoy @ 16.06.2019 - 22:13)

таки да.

зы. рецепт утащил, но есть нюанс. я режу всегда соломкой и юзаю каперсы.

Соломкой тоже клево, а каперсы едал в чужих солянках, вкусно, просто в свою не кладу)))

почему же? не все любят?

и для соломки нужен свой хороший нож и навыки, иначе строгать нарезку можно до одурения. и еще почки в солянке нужны, только тяжело их найти.

Это сообщение отредактировал SunBoy - 16.06.2019 - 22:19

[^]

Arty1970

16.06.2019 - 22:18

Статус: Offline

КОТ, Просто КОТ

Регистрация: 10.03.11
Сообщений: 5601

Цитата (CrazyMk @ 16.06.2019 - 21:50)

У каждого свой рецепт, поэтому для меня- эта ни салянка.
Где рассол, где почки?
Кстати, я тоже не люблю каперсы.

Рассол есть, не написал , почки ненавижу, каждому своё

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Arty1970	16.06.2019 - 22:19 [ показать ] 1
Статус: Offline КОТ, Просто КОТ Регистрация: 10.03.11 Сообщений: 5601	SunBoy Да, не все Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

EXPUPS

16.06.2019 - 22:22

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.01.17
Сообщений: 4901

Цитата (угуша @ 16.06.2019 - 20:55)

я так понял что это рассольник без каши?

суп кандей, но без бараньих мудей!!!!!

[^]

DeniZZo	16.06.2019 - 22:27 [ показать ] -2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 29.09.18 Сообщений: 303	Маслины/оливки/каперсы идут лесом, лимон в чай, заместо его кислю уксусом уже в тарелке, по вкусу, если огурцы не справились, а вот картошки в солянку немного добавляю, она там никак не мешает, а просто напрашивается, Русская суповая поправка :)
	[^]

Arty1970	16.06.2019 - 22:29 [ показать ] 3
Статус: Offline КОТ, Просто КОТ Регистрация: 10.03.11 Сообщений: 5601	Уксус обязателен, картошка только если мяса мало, но это не сегодняшний вариант))) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Redd	16.06.2019 - 22:59 [ показать ] -6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.05.13 Сообщений: 9946	Arty1970 очень и очень грустный топик в память о солянке, не хватает пару венков с надписями " Солянка спи спокойно"- братья хинкали ну или " Буду помнить" от кума и кумы Балоньезе и Бешамель или тупо " От кулинарных ингредиентов"
	[^]

serg2773	16.06.2019 - 23:13 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.02.15 Сообщений: 3146	Чёткий супчик. Не знаю как там диетологи его расценивают, но с бодуна сначала тарелку солянки, потом 50 холодной водки и полчаса полежать. Картинка в глазах обретает краски, звук стерео, без шумов и помех, можно функционировать полноценно. Ну и просто отобедать приятно и вкусно.
	[^]

Arty1970

17.06.2019 - 01:21

Статус: Offline

КОТ, Просто КОТ

Регистрация: 10.03.11
Сообщений: 5601

Цитата (serg2773 @ 16.06.2019 - 23:13)

Чёткий супчик. Не знаю как там диетологи его расценивают, но с бодуна сначала тарелку солянки, потом 50 холодной водки и полчаса полежать. Картинка в глазах обретает краски, звук стерео, без шумов и помех, можно функционировать полноценно. Ну и просто отобедать приятно и вкусно.

Совершенно верно бро

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Arty1970

17.06.2019 - 01:22

Статус: Offline

КОТ, Просто КОТ

Регистрация: 10.03.11
Сообщений: 5601

Цитата (Redd @ 16.06.2019 - 22:59)

Arty1970
очень и очень грустный топик в память о солянке, не хватает пару венков
с надписями
" Солянка спи спокойно"- братья хинкали
ну или
" Буду помнить" от кума и кумы Балоньезе и Бешамель
или тупо
" От кулинарных ингредиентов"

Не буду писать плохого
Вы ее не пробовали
Идеалов в готовке нет
Это наш вариант и он очень вкусный...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Salavei

17.06.2019 - 01:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

Тоже как SunBoy только соломкой режу.
А маслины - колечками :))
Arty1970
Давненько не виделись:)
Самый любимый суп, особенно если еще перца туда острого.
Как вижу солянку, всегда вспоминаю япона-шефа (фаната этого супа). В любом ресторанчике, куда пообедать заходили, первым делом спрашивал: а у вас солянка есть? Даже на ужин

С грустью посмотрела на магазинские колбаски, но тут уж ничего не попишешь.
Реальность жестока)

[^]

Redd

17.06.2019 - 01:45

-4

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.05.13
Сообщений: 9946

Цитата (Arty1970 @ 17.06.2019 - 00:22)

Цитата (Redd @ 16.06.2019 - 22:59)

Не буду писать плохого
Вы ее не пробовали
Идеалов в готовке нет
Это наш вариант и он очень вкусный...

открою тебе секрет я позавчера родился .и только сегодня по твоему рецепту узнал что такое солянка, но я себе четко представил вкус в голове, и мой ответ он мне не понравился однозначно

[^]

~~pravdavsegda~~

17.06.2019 - 06:03

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.04.19
Сообщений: 13913

Цитата

А диетологи говорят, что :
https://yandex.ru/search/touch/?text=%D1%81...%81%D1%83%D0%BF
Самым вредным супом оказалась сборная мясная солянка, которая варится из нескольких видов мяса с добавлением соленых огурцов, оливок и копченостей. Суп, приготовленный таким образом, оказывается слишком жирным, а солености и копчености усиливают его вред для людей, страдающий сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией и ожирением

они не сообщили, что жить вообще вредно, ласты склеишь по любому ...

[^]

mpishi

17.06.2019 - 07:18

Статус: Offline

Поваренок

Регистрация: 18.05.17
Сообщений: 8995

Цитата (Arty1970 @ 16.06.2019 - 20:47)

Вкус потрясающий, консистенция густая...

ТС, а тут уже писали что ты лавровый лист забыл и перца черного горшком?

[^]

Lexym	17.06.2019 - 10:35 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.12.15 Сообщений: 3260	Чёт как то непонятно, но имеет право на жизнь, я по другому делаю совсем. Здесь не размещал. Но давно витает в мыслях а не сделать бы соляночки.
	[^]

Arty1970

17.06.2019 - 11:43

Статус: Offline

КОТ, Просто КОТ

Регистрация: 10.03.11
Сообщений: 5601

Цитата (mpishi @ 17.06.2019 - 07:18)

ТС, а тут уже писали что ты лавровый лист забыл и перца черного горшком?

Все это есть ещё и чесночный перец, просто приправы у каждого свои, не стал заострять, Чили тоже добавил, вкус чудесен, а сегодняшний настоявшийся вообще обалдеть!!!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

tvoemaslo	17.06.2019 - 11:54 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 27.12.17 Сообщений: 98	Сволочь ты ТС, до обеда еще 2 часа...
	[^]

Arty1970

17.06.2019 - 11:54

Статус: Offline

КОТ, Просто КОТ

Регистрация: 10.03.11
Сообщений: 5601

Цитата (Redd @ 17.06.2019 - 01:45)

Хаешь ты умело, обтекаемо, это ЯП , я спокоен. )))
Повторюсъ, мой вариант очень вкусен, твой возможно тоже, не попробовав, даже спорить не стану, глупо.
Удачи и жду ТВОЮ ТЕМУ О СОЛЯНКЕ, просьба дать знать, приготовлю сам так же, честно отпишусь о ощущениях

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Arty1970

17.06.2019 - 11:57

Статус: Offline

КОТ, Просто КОТ

Регистрация: 10.03.11
Сообщений: 5601

Цитата (Salavei @ 17.06.2019 - 01:42)

С грустью посмотрела на магазинские колбаски, но тут уж ничего не попишешь.
Реальность жестока)

Смесь перцев, Чили перчик, и чесночный перец были добавлены, просто специи у каждого свои, не стал распространятся, учту на будущее)))
Тоже рад видеть.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~vitaly079~~	17.06.2019 - 12:02 [ показать ] 2
Статус: Offline Юморист Регистрация: 15.06.18 Сообщений: 553	Зашибись супец НО,не корми пожалуйста котейку копчёной колбасой
	[^]

Arty1970	17.06.2019 - 12:08 [ показать ] 0
Статус: Offline КОТ, Просто КОТ Регистрация: 10.03.11 Сообщений: 5601	Он ее не стал а докторскую курицу и горскую за милую душу Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Ungydrid

17.06.2019 - 12:15

Статус: Offline

Мана-мана! Тыц-тыц-тырым!

Регистрация: 8.11.07
Сообщений: 15138

Цитата (Morozus @ 16.06.2019 - 20:48)

Этот пост напрашивался с утра

Ты охуел, с утра? Меня с хуй проссыт как снятых ракурсов укачало нахуй.

Вот какой вестЕбулярный аппарат такое выдержит? У меня между прочтением горизонтальных строчек и рефлекторной подстройкой угла зрения на картинки шея в трех местах сломалась

Это сообщение отредактировал Ungydrid - 17.06.2019 - 12:20

[^]

~~qwaga~~	17.06.2019 - 12:15 [ показать ] 1
Статус: Offline Гость Регистрация: 4.12.13 Сообщений: 0	Отца сало, отца сало, Отца сало на столе...
	[^]

~~chde~~

17.06.2019 - 12:18

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.02.18
Сообщений: 5298

Цитата (serg2773 @ 16.06.2019 - 23:13)

Чёткий супчик. Не знаю как там диетологи его расценивают...

— Только попробуй. Я тебе съем! Это отрава для человеческого желудка. (Ф.Ф. Преображенский)

Это сообщение отредактировал chde - 17.06.2019 - 12:19

[^]

Ammok	17.06.2019 - 12:25 [ показать ] 6
Статус: Offline Приколист Регистрация: 24.10.05 Сообщений: 308	Не, не могу я чот солянку с вареной колбасой позитивно воспринимать. Обозначу это как вопрос вкусов и предпочтений. Потому как вынимать меч пылающий и бросаться в бой за солянку трушную, аппелируя к тому, что это столовский вариант, не буду - ни регалий, ни опыта, ни апломба нетути.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 9654
0 Пользователей: