Энчилада не выходя из дома. Почти по мексикански.


Страницы: (3) 1 2 [3]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Klientt

18.03.2019 - 19:04

Статус: Offline

С вами говорит телевизор

Регистрация: 21.06.13
Сообщений: 15408

Цитата (SergMT @ 18.03.2019 - 16:56)

А если в блины заворачивать - нормально будет?

Не, мне нравится блины с начинкой (мясной) обжаривать на сковородке на масле до хрустящей корочки. Типа так:

Это сообщение отредактировал Klientt - 18.03.2019 - 19:05

Энчилада не выходя из дома. Почти по мексикански.

[^]

SergMT	18.03.2019 - 19:40 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.03.18 Сообщений: 3514	Klientt На мой вкус жирновато получится, если жарить на сковороде, а в духовке должно быть по идее вкусно.
	[^]

~~skomoroh58~~

19.03.2019 - 07:43

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022

Цитата (Klientt @ 18.03.2019 - 23:04)

Цитата (SergMT @ 18.03.2019 - 16:56)

А если в блины заворачивать - нормально будет?

Не, мне нравится блины с начинкой (мясной) обжаривать на сковородке на масле до хрустящей корочки. Типа так:

аналогично.
но масла на фото многовато, как по мне.

[^]

Klientt

19.03.2019 - 09:54

Статус: Offline

С вами говорит телевизор

Регистрация: 21.06.13
Сообщений: 15408

Цитата (skomoroh58 @ 19.03.2019 - 05:43)

аналогично.
но масла на фото многовато, как по мне.

В бытность студентом, ещё в советские времена в Казани, на улице Баумана в кафе "Дом татарской кулинарии" такие блинчики прожаривали до тёмного, почти чёрного состояния.
И было безумно вкусно. Хотя, может быть мы просто были голодными студентами с трёхразовым режимом питания: понедельник, среда, пятница.

[^]

gamenator	19.03.2019 - 16:08 [ показать ] 3
Статус: Offline Великий Нехочуха Регистрация: 3.10.13 Сообщений: 7316	Почти так же делаю, только лепешки сам выпекаю.
	[^]

gamenator	19.03.2019 - 16:08 [ показать ] 3
Статус: Offline Великий Нехочуха Регистрация: 3.10.13 Сообщений: 7316	...
	[^]

Klientt

19.03.2019 - 18:51

Статус: Offline

С вами говорит телевизор

Регистрация: 21.06.13
Сообщений: 15408

Цитата (gamenator @ 19.03.2019 - 14:08)

Почти так же делаю, только лепешки сам выпекаю.

Я читал твою тему в книге рецептов. А как же?

[^]

mpishi

19.03.2019 - 19:42

Статус: Offline

Поваренок

Регистрация: 18.05.17
Сообщений: 8995

Цитата (SergMT @ 18.03.2019 - 18:56)

А если в блины заворачивать - нормально будет?

А блины и есть тортилья, но только без яйца в составе и более крутые

ТС, а именно энчиладу любите или из формы раздавать удобнее?

Это сообщение отредактировал mpishi - 19.03.2019 - 19:43

[^]

NickelOdeon

19.03.2019 - 19:45

Статус: Offline

Похуист

Регистрация: 10.10.14
Сообщений: 1777

Цитата (Xisler @ 18.03.2019 - 16:11)

вкусно конечно. но текилу, фарш и сыр лучше готовить самому

Ещё кактусы выращивать, коров и коз -- в обязаловку, иначе нещитово.

[^]

Pozitron21	19.03.2019 - 19:52 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 15.03.13 Сообщений: 307	В последнее время беляши 3,14здатые не найдешь. Вкусно небось?
	[^]

Амариллис

21.03.2019 - 21:37

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.03.11
Сообщений: 1282

Цитата

А если в блины заворачивать - нормально будет?

Ребят, вы и в кулинарию свой патриотизм протащить стараетесь? Ну остыньте

[^]

SCORPIONGIRL	24.03.2019 - 21:45 [ показать ] 3
Статус: Offline припіздикувата аура Регистрация: 6.02.08 Сообщений: 26108	красиво смотрится
	[^]

Mazar

24.03.2019 - 22:54

Статус: Offline

Добрый волшебник Э-эх

Регистрация: 26.07.12
Сообщений: 2767

Цитата (Xisler @ 18.03.2019 - 16:11)

вкусно конечно. но текилу, фарш и сыр лучше готовить самому

Слабаки! Вы сначала огонь добудьте!

Блин, вкусно поди, я бы вточил сейчас, но поострее конечно.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 5565
0 Пользователей: