Паста с лагенарией змеевидной


Страницы: (7) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~Апельсиняя~~	13.06.2018 - 09:30 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	Led Вполне возможно. Я не могу сказать, т.к. окрошку не ем, но молодую лагенарию, не метровую, можно есть в сыром виде, как огурцы.
	[^]

Lynn	13.06.2018 - 09:33 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.10.11 Сообщений: 1252	Не все темы ТС знаю, но больше всего нравится, когда она живность какую-то готовит. Это как приглашение на казнь.
	[^]

Berendei	13.06.2018 - 09:33 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 22.02.13 Сообщений: 369	Мне кажется, вполне можно использовать побеги кабачков или цуккини ( они, кстати родом из Мексики). В магазинах Метро одно время продавали цветки цуккини для готовки.
	[^]

~~Апельсиняя~~	13.06.2018 - 09:38 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	Berendei, не думаю. По крайней мере, у нас едят только эти побеги. Они же очень отличаются от листьев прочих кабачков, совсем другое растение. У тех цветы едят, я уже показывала рецепт с ними, а эти белые цветы, наоборот, не едят.
	[^]

~~Апельсиняя~~

13.06.2018 - 09:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47179

Цитата (Нася @ 13.06.2018 - 07:18)

Здорово и красиво, Апельсиния. Но в магазине и на рынке нет лагенарии. Да что там, и душистого твердого пекорино с терпким качиокавалло тоже нет.

купила пармезан на днях, попробовала - не знаю как это описать. если мягко сказать - за что деньги взяли??!!!

Спасибо.
Можно и без сыра. Хотя с ним, несомненно, интереснее.
Но явно лучше совсем без, чем с неподходящим или невкусным сыром.

Кстати, если пармезан никудышный - это просто не пармезан!

[^]

~~Апельсиняя~~

13.06.2018 - 09:44

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47179

Цитата (Штормиус @ 13.06.2018 - 07:27)

Красиво. И наверное вкусно!

Благодарю! Не наверное, а точно!

[^]

SolarIce	13.06.2018 - 10:04 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.05.12 Сообщений: 3371	Спасибо за очередную красоту) Эту лагенарию можно даже отрезать кусочками со шпалер,сколько тебе нужно и она растет дальше)
	[^]

~~Апельсиняя~~	13.06.2018 - 10:09 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	SolarIce На здоровье! Точно, и это особенно радует. Не только листья можно обрезать, но и сами плоды. Ты тоже ее выращиваешь?
	[^]

~~Апельсиняя~~

13.06.2018 - 10:10

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47179

Цитата (Lynn @ 13.06.2018 - 07:33)

Не все темы ТС знаю, но больше всего нравится, когда она живность какую-то готовит. Это как приглашение на казнь.

Даже не поняла, это комплимент? Но спасибо.

[^]

SolarIce

13.06.2018 - 10:14

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.05.12
Сообщений: 3371

Цитата (Апельсиняя @ 13.06.2018 - 12:09)

SolarIce
На здоровье!
Точно, и это особенно радует. Не только листья можно обрезать, но и сами плоды. Ты тоже ее выращиваешь?

В прошлом году было)А цветы мы даже у тыкв и кабачков тоже пробовали жарить.У растений гораздо больше съедобных частей есть,чем то что мы привыкли есть.Даже в казалось бы -сорняках-тоже находятся съедобные товарищи.Например портулак(не путать с цветком).Его и в салаты и квасят,очень вкусно получается

[^]

~~Маракасы~~	13.06.2018 - 10:21 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 21.02.18 Сообщений: 354	Красиво выглядит и аппетитно.
	[^]

Ламинария

13.06.2018 - 10:26

Статус: Offline

Мурчаукяс

Регистрация: 7.04.14
Сообщений: 11514

Цитата (Rukozhop @ 13.06.2018 - 09:10)

Ну нет лагенарии у нас... Можно ламинарию пихнуть вместо?

Себя пихни!

Все так вкусно, аж не могу. Впервые вижу такой длинный кабачок

[^]

~~Апельсиняя~~

13.06.2018 - 10:32

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47179

Цитата (SolarIce @ 13.06.2018 - 08:14)

Цитата (Апельсиняя @ 13.06.2018 - 12:09)

Вот спасибо, что сказала про портулак. Растет среди прочих вкусных сорняков в большом количестве. Пойду нарву!
Цветы кабачков и тыкв (желтые, не эти белые) очень вкусные!

[^]

~~Апельсиняя~~	13.06.2018 - 10:35 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	Ламинария Ламинария с лагенарией - наверное, вкусно...
	[^]

~~Апельсиняя~~

13.06.2018 - 10:36

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47179

Цитата (Маракасы @ 13.06.2018 - 08:21)

Красиво выглядит и аппетитно.

Спасибо!

[^]

SolarIce

13.06.2018 - 10:37

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.05.12
Сообщений: 3371

Цитата (Апельсиняя @ 13.06.2018 - 12:32)

Цитата (SolarIce @ 13.06.2018 - 08:14)

Цитата (Апельсиняя @ 13.06.2018 - 12:09)

Может тему потом про квашенный портулак поставишь?я пока не могу темы ставить.Рецептом могу поделиться в ЛС

[^]

~~Апельсиняя~~	13.06.2018 - 10:43 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	SolarIce Именно квашеное я не очень, меня процесс впечатляет. Может, лучше маринованный? Это я могу. Но рецептом поделись, интересно. Может, и сама тему сделаешь, когда сможешь.
	[^]

qwertzuiop	13.06.2018 - 10:45 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.06.15 Сообщений: 6040	И снова хочется станцевать лезгинку, но там где мы сейчас танцуют зальса. Поэтому в ритме зальса пошел кухню делать завтрак. Интересно, певцы теноры и эта тыква имеют общие корни? Несовместимые вещи вреде совместимы, нежный голос и метровая тыква :)) По воле случая сегодня я могу соревноваться с тобой в игре красок, от нас вам:
	[^]

SolarIce

13.06.2018 - 10:54

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.05.12
Сообщений: 3371

Цитата (Апельсиняя @ 13.06.2018 - 12:43)

SolarIce
Именно квашеное я не очень, меня процесс впечатляет.
Может, лучше маринованный? Это я могу.
Но рецептом поделись, интересно. Может, и сама тему сделаешь, когда сможешь.

да,маринованный рецепт оказался.Сейчас напишу .

[^]

~~Апельсиняя~~	13.06.2018 - 11:02 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	SolarIce Спасибо. Тогда прямо по заказу!
	[^]

~~Апельсиняя~~	13.06.2018 - 11:05 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	qwertzuiop Благодарю! Очень красочный букет! А tenero и tenore - все же только лишь анаграммы.
	[^]

~~Апельсиняя~~	13.06.2018 - 14:32 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	По совету SolarIce, который оказался очень кстати, пошла нарвала портулака. Приготовила с ним летнюю пасту: портулак, руккола, чеснок, помидорки, оливковое масло и — дабы не оффтоп — лагенария совсем молодая тоненькая кружками. Все сырое, мелко нарезала.
	[^]

~~Апельсиняя~~	13.06.2018 - 14:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	И смешала с пастой.
	[^]

~~Апельсиняя~~	13.06.2018 - 14:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	Конечно, пекорино сверху, куда же без него. Съела на обед, было очень вкусно. Ну, я и не сомневалась. Портулак дает приятную кислинку. А свежая лагенария хрустит по-огурцовому. Все вместе очень свежо. Так что вот еще один рецепт пасты с лагенарией, теперь уже лично от меня, хоть и по сицилийским мотивам.
	[^]

ПОX

13.06.2018 - 17:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.08.15
Сообщений: 5088

Цитата (Апельсиняя @ 13.06.2018 - 08:55)

Это же сицилийская цуккина, она же — тыква-змея

До сегодня был уверен, что видел все...
Теперь ты должна показать эндемичный, сицилийский арбуз и тогда точно все :)

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 9533
0 Пользователей: