Цыпленок Кола.

Неее, спасибо. Кушайте сами курочку в химии.

Если натуральный по классической рецептуре найдете. Что вряд ли.

Ого!!! А я думал если налить в курочку колу, то цыпа нафиг раствориться

Zeppelin

Мда с химией мы слабо дружим, аспартама в обычной коле нет.
метафосфорная кислота Этой хуйни там тоже нет, есть ОРТОфосфорная, и та в очень малом объеме
Опиши реакцию получения формальдегида из колы ? (я тебе подскажу как его на производствах получают, окисление метанола при серебряном катализаторе или окислением метана при высоком давлении и температуре 450 градусов катализатор фосфат алюминия)
Да и точка кипения воды на наших широтах 100 градусов.
И 30 градусов для распада аспартама вы наверное шутите ?

знаем-знаем
нас уже пытались наебанакормить супом из пепси и сникерса.

Это сообщение отредактировал Wacek - 10.08.2014 - 14:03

Можно же такие вкусные маринады делать, а тут все кола да под майонезом запекать, фии.

Спасибо, перебил аппетит.

Мы такое есть не будем
Будь оно хоть трижды нежным ©

Ovimu , неожиданно.
А вкус можешь описать?

карамельный с нотой китайской кухни

Ovimu

у тебя описание такое же красивое, как и фотографии )

зы. наверное, стОит рискнуть приготовить.

Я же написал. Мета из орто при 230 градусах. Если подгорит.
Аспартам в диетколе, но слышал, что в из экономии добавляют в обычную.
Его даже греть не надо, достаточно выпить в хорошей дозе. Потом метанол и летальный синтез в организме до формальдегида.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D1%81%...%82%D0%B0%D0%BC

Есть продукты, которые нельзя нагревать. Есть которых нельзя есть много, горький миндаль, например.

Это сообщение отредактировал Zeppelin - 10.08.2014 - 14:35

замени колу медом. получится гораздо интереснее. т.е. маринад это соевый + мед. пропорция по вкусу. я меда стакан добавляю.

мдааа, люблю продукты я эти, но когда они не смешаны между собой

Описание красивое, не спорю.

Фото тоже качественные.

Но ни первое ни второе не вызывает желания приготовить и отведать ЭТО..

Моё ИМХО, на которое имею право!

Zeppelin

Горький миндаль, смертельная доза 5-6 кг(тебя раньше пронесет), и там цианид.
Иди учи химию, мета из орто толь в безводной орто станет.
Метанол выкипит еще раньше чем закипит вода.
Хорошая доза метанола это 50 мл.
И да в обычной коле это готовится, а не в диет.

Ну не знаю, не знаю... В ж не рисковал бы варить продукты в ортофосфорной кислоте. Мало ли какие реакции могу произойти. Хотя тебе, конечно, виднее. Ты химик, я врач.
ЗЫ Скушай, плз 100 орехов миндаля с кожурой необжаренного и отпишись, а то я учил, что 50 смертельная доза.

Это сообщение отредактировал Zeppelin - 10.08.2014 - 16:42

ТС, фотографии как всегда очень краcивые, но блюдо откровенно СТРАШНОЕ... Колу-то и холодную лучше не пить, а уж варить в ней... Брррр...

Обычный миндаль в кожуре необжаренный я тебе могу и 200 грамм слопать, и ничего не будет (проверено), а вот конкретно ГОРЬКИЙ - его разве что размолотый зондом заливать, через нос, потому что ЕСТЬ его невозможно - он НЕВЫНОСИМО противный на вкус. У меня 50 грамм дома стоИт - купили ради прикола - так одну штуку съесть невозможно - всю рожу от его горечи перекашивает. Его используют в очень малых дозах в марципан и сиропы, там его много не получишь.

Ради прикола? 50 грамм? Ай не пизди! Теща заебала?

Zeppelin

Да нет, не химик я, просто хорошо учился в школе и институте. И не прогуливал уроки химии. А вот таких врачей я честно боюсь, которые не знают не то что органическую химию, а простую химию.
Даже если я вскипячу 2 литра диет колы с аспартамом и выпью ее, ничего кроме своей кислой рожи не получу. ( температура кипения метанола 64,7)
Даже обратившись к педовики мы видим
Аспартам примерно в 160—200 раз слаще сахара. Как думаешь сколько его будет в 2х литрах колы ?
Практически 40 мг/кг массы тела для человека массой 70 кг значат примерно 266 таблеток синтетического подслащивающего средства или 26,6 л диетической колы в один день. Ты столько ее выпьешь ?
И сколько там ортофосфорной будет ?

Тещя это мать жены!
А я как-то пока ЖЕНИТЬСЯ не планирую!

Это сообщение отредактировал grably - 10.08.2014 - 20:38

Скушаю небоись, прокалю на сковородке и скушаю.

Игорь, ты ведь знаешь как я люблю твои рецепты! И ты ж знаешь какой я распиздяй кулинарный. За этот рецепт просто промолчу, ибо это нонсенс. Кока ..да еще и в твоем исполнении?! Пожалуй залью ортофосфорной кислотой ржавчину на гантеле ...давно собирался посмотреть год выпуска.

Я бывший олимпиадник по химии, просто давно это было. Метафосфорная кислота, кстати, может образоваться, если блюдо пригорит и сразу образовать опасные соединения - метафосфаты.
Вопрос в другом - даже если я не прав - мы не знаем, какие соединения образуются при нагревании не предназначенного для этого продукта, тем более с белками. Тут только эксперимент с расширенным анализом конечного продукта поможет. Испытания на животных, потом двойное слепое рандомизированное исследование на людях. Ну, как с новыми лекарствами.
А то раньше люди водопровод из свинца делали и думали, что все нормально.
Поэтому я бы не рекомендовал.

Это сообщение отредактировал Zeppelin - 10.08.2014 - 21:38

Простите, опечатался. Свекровь.
А вообще хрен вас вас, граблей, знает. Без профиля не поймешь, какого вы полу.

Это сообщение отредактировал Zeppelin - 10.08.2014 - 21:23

Zeppelin

Ну вот не поверишь, не образуется она там никак.
При взаимодействии высшего оксида фосфора с водой на холоде получается метафосфорная кислота HPO3, представляющая собой прозрачную стекловидную массу. При разбавлении её водой образуется ортофосфорная кислота H3PO4:
При нагревании до 200—250 °C ортофосфорная кислота обезвоживается, и образуется пирофосфорная кислота H4P2O7, в результате дальнейшей дегидратации которой при 400—500 °C вновь образуется метафосфорная кислота.
Только вот в чем беда то, 400 градусов кастрюлька не даст, хоть обпригорайся.