Закуска «Огонёк», она же Хренодёр, + Аджика, немного вкусных фоток и рецепт


Страницы: (5) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Deim0nAx	22.08.2011 - 16:15 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.12.08 Сообщений: 3959	Добавлю свои 3 копейки. Для измельчения хрена использую такой девайс от кухонного комбайна, как терка. Пруф нержавейка + гарантия того, что в огоньке не попадется кусок неизмельченного куска хрена. Да, и красный перец не кладу. Организм не приемлет.
	[^]

sobakbalzam	22.08.2011 - 16:15 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 19.01.11 Сообщений: 29	Эта в закладки !!!
	[^]

Гванчипонс	22.08.2011 - 16:20 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 15.07.11 Сообщений: 89	Обожаю сея приправу. Зелень однозначно!
	[^]

Юрыстъ	22.08.2011 - 16:20 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 3.05.08 Сообщений: 917	Эххх, я бы его со всеми продуктами употреблял. Думаю особо хрен хорош под кусок жареного мяса
	[^]

pojarnica	22.08.2011 - 16:22 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 12.04.11 Сообщений: 266	У меня когда нос закладывает, я горчицу ем, прошибает и мозг разжижает))
	[^]

Maximuz	22.08.2011 - 16:22 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 2.09.10 Сообщений: 501	вкуснятина! у меня бабушка такую-же делала, только называла её "Хреновиной".
	[^]

muty	22.08.2011 - 16:22 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.02.10 Сообщений: 1445	ТопоГРАВ , тезка! Самое оно! Я вот только хрен не добавлял, обычно брал КАВКАЗСКУЮ АДЖИКУ. Не томатную, а настоящую. Теперь надо с хреном попробовать! А ведь как такое пойдет на сало и шашлык!!!
	[^]

ТопоГРАВ

22.08.2011 - 16:35

Статус: Offline

Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12101

Цитата (muty @ 22.08.2011 - 17:22)

ТопоГРАВ , тезка! Самое оно! Я вот только хрен не добавлял, обычно брал КАВКАЗСКУЮ АДЖИКУ. Не томатную, а настоящую. Теперь надо с хреном попробовать! А ведь как такое пойдет на сало и шашлык!!!

А то! У меня в плане ещё хреновуха по моему же рецепту-осталось корешков малька

[^]

ДжонниPEPPER	22.08.2011 - 16:38 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.08.11 Сообщений: 7339	Это моя любимая закуска почти ко всем блюдам, делал недавно, только без хрена(((
	[^]

~~TurboСharger~~	22.08.2011 - 16:40 [ показать ] 1
Статус: Offline Регистрация: 24.07.11 Сообщений: -1	я удивился, что это еще оказываеться никто не додумался запостить! наша родная Хреновина! сам обажаю ее! сам делаю через ручную мясорубку..помидор,чеснок,хрен,соль и все. просто и сердито)
	[^]

fishkorn	22.08.2011 - 16:52 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 1.12.08 Сообщений: 159	Очень достойный рецептик для закладок!
	[^]

ТопоГРАВ

22.08.2011 - 16:54

Статус: Offline

Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12101

Цитата (TurboСharger @ 22.08.2011 - 17:40)

я удивился, что это еще оказываеться никто не додумался запостить! наша родная Хреновина! сам обажаю ее! сам делаю через ручную мясорубку..помидор,чеснок,хрен,соль и все. просто и сердито)

Ты знаешь, я тоже "фшоке", специально юзал поиск боянов. Но-не было такой темы на портале! Поэтому и решился выложить семейный рецепт.

А в сети много всяких-разных, отличающихся только пропорциями хрена-чеснока-томатов.

Сам являюсь обладателем не вполне здорового желудка, 4 года военного училища оставили кучу рубцов. Но вот эта закусь моим требухом переваривается и воспринимается положительно. Так что за качество и наполнение рецепта отвечаю!

[^]

GGaller

22.08.2011 - 16:58

Статус: Offline

...

Регистрация: 22.02.08
Сообщений: 1841

ТопоГРАВ
Зелень-зелень-зелень
отличная штукенция. У меня на этом "огоньке" маман поведена уже лет как 30.
Кста, я добавлю небольшую ложку дегтю для аллергиков: Вещь замечательная. да что там, это - ВЭСЧЬ!!! и полезная. Но,

Скрытый текст

не пережирать, склонным к аллергии.

Я как-то оскоромилась почти целой банкой под НГ. Поимела проблемы с сердцем.

[^]

Водомерка

22.08.2011 - 21:19

Статус: Offline

СолянычЪ

Регистрация: 2.04.11
Сообщений: 10498

Цитата (ТопоГРАВ @ 22.08.2011 - 17:35)

))))))))))))))))))))
А то! У меня в плане ещё хреновуха по моему же рецепту-осталось корешков малька

Привет, Андрей! Ну ты тут лютуешь с хреном то...

Я посмотрел твою хреновуху. Еще и всвязи с тем, что свою недавно пробовал. Я в неё хрен не дробленый кладу. Но она злючая, падлюка, получается. Я тока один не полный лафитничек съел... и ффсё... Больше никак. Парни без меня доедали. Доели. Еще поставлю. Говорят с медом и гвоздикой карашо. Папробую.
ХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХ
А вот интересно, в Европах хрен водится? Его там любят? Надо у Энди спросить.
Я не видал там хрену... или не обращал внимания.

[^]

Ossillydar

22.08.2011 - 21:34

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.03.11
Сообщений: 1818

Водомерка

Цитата

А вот интересно, в Европах хрен водится? Его там любят? Надо у Энди спросить.
Я не видал там хрену... или не обращал внимания.

Дядь Вова, это... плоховато смотрел... я по Европам побывал, есть он там... и юзают... и хрен, и горчицу... сам поражен, удивлен и обрадован был )))

А по теме Андрюхи, делал нек. время назад по типу Аджики приправу острую, из острого перчика из Узбекистана, так вот... Напомнил он мне. Приболел я тут. Простуда. Полечился. "Белуга" + острая приправа (кроме меня в семье ни кто не в состоянии). Мне хорошо сейчас )))

[^]

Водомерка	22.08.2011 - 21:59 [ показать ] 1
Статус: Offline СолянычЪ Регистрация: 2.04.11 Сообщений: 10498	О, как!
	[^]

байкер	22.08.2011 - 22:11 [ показать ] 1
Статус: Offline инструктор-х уюктор Регистрация: 1.12.09 Сообщений: 14695	ТопоГРАВ Андрюха! Душу растревожил!
	[^]

BANZAI	22.08.2011 - 22:16 [ показать ] 1
Статус: Offline 万歳 Регистрация: 25.04.11 Сообщений: 3412	ТопоГРАВ, молоток, классная нямка, укропа с горкой тебе....надо будет аджику замутить, да выложить...
	[^]

andy2308

22.08.2011 - 22:19

Статус: Offline

ЯПреобразователь вкусов

Регистрация: 21.07.09
Сообщений: 2768

Читал вместе с женой. У неё реально началось слюновыделение. А если серьёзно- класно! Действительно, почему до сих пор никто не запостил!

Цитата

А вот интересно, в Европах хрен водится? Его там любят? Надо у Энди спросить.

Полно! Существует множество рецептов и соусов( как горячих, так и холодных), Хрен ( по- немецки Kren), традиционное сопровождение , например, к капченному или засоленному лососю. И горчиц великое множество разновидностей. Скажем, к тому же лососю идёт горчично- медовый соус с укропом. Множество разновидностей с различными фруктами, например с инжиром. Или Дижонская горчица с семенами- непременная составляющая дрессинга ( заправки) для Цезарь- салата.

[^]

BANZAI

22.08.2011 - 22:23

Статус: Offline

万歳

Регистрация: 25.04.11
Сообщений: 3412

Цитата

Хоть я не Энди, но могу дать инфу, в Европе, тобишь в Германии, хрен продают и он не является экзотикой

--------------------------------------

Ну вот, Энди опередил и отписался

Это сообщение отредактировал BANZAI - 22.08.2011 - 22:26

[^]

ПЕНСИОНЕР	23.08.2011 - 02:06 [ показать ] 1
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 8368	ПРОБИРАТ!!! Перекрещено!
	[^]

Водомерка

23.08.2011 - 07:38

Статус: Offline

СолянычЪ

Регистрация: 2.04.11
Сообщений: 10498

Цитата (andy2308 @ 22.08.2011 - 23:19)

)))))))))))) Хрен ( по- немецки Kren), ))))))))))))))))
ХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХ
)))))))))))Или Дижонская горчица с семенами- непременная составляющая дрессинга ( заправки) для Цезарь- салата.

Kren???

Я всегда подозревал, что немцы- это хорошо законсперированные русские.

ХХХХХХХХХХХХХХХХХХ
Да, с горчицей я и в правду чётта... Хм... верно, Цезарь жеж...

Чёт я в лужу..... нуу-у... в смысле сел в лужу. Гыы..

[^]

ТопоГРАВ

23.08.2011 - 09:00

Статус: Offline

Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12101

Цитата (байкер @ 22.08.2011 - 23:11)

ТопоГРАВ Андрюха! Душу растревожил!

ЫЫЫ, бесполатно делюсь любимой частушкой моей тётушки (и практичеки одной из немногих не матерных):

Я купила колбасу,
И в карман полОжила.
А она, едрёна мать,
Меня и растревожила!

По теме-сегодня тоже кое-чем займусь из консервов, если получится-выложу!

[^]

БоРмАn	23.08.2011 - 09:21 [ показать ] 1
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Отзеленил!!!!! Но я предпочитаю вареный!!!!!!! Не знаю почему........ просто предпочитаю..... и перца туда ажжжжжжж......
	[^]

крыс	23.08.2011 - 10:17 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 23.06.08 Сообщений: 129	я люблю им водку запивать
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 42732
0 Пользователей: