Яблочное печенье. Две панировки


Страницы: (4) 1 [2] 3 4	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

shap111

11.03.2019 - 21:11

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.05.15
Сообщений: 1466

Лазейка

Цитата

Жду. Надеюсь Помню...

Ира, Salavei это самая быстроподъемная птичка...

[^]

Лазейка	11.03.2019 - 22:15 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.01.19 Сообщений: 1126	Я заметила ))
	[^]

MarusiaAntolna	12.03.2019 - 05:10 [ показать ] 6
Статус: Offline Балагур Регистрация: 11.11.16 Сообщений: 904	Интересные печенюшки В если к яблокам грушу добавить?
	[^]

Salavei

12.03.2019 - 08:08

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

Вот

Сахара взяла в два раза меньше указанного, и угадала.
Очень люблю такие простые и в то же время интересные выпекушки, и эти печеньки несомненно будут постоянными.
Вот этих на фотках уже нет, извините:))
Буду делать сразу двойную порцию - на два противня.

Ирине

[^]

Salavei

12.03.2019 - 08:13

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

Цитата (shap111 @ 11.03.2019 - 21:11)

Лазейка

Цитата

Жду. Надеюсь Помню...

Ира, Salavei это самая быстроподъемная птичка...

Только заметила

:)
В яблочко!))

МарусяАнатолна
Смотря какие груши наверное, если плотные - нормально натрутся на терке.
У меня кисло-сладкие очень вкусные яблоки, про размер сомневалась: Ира пишет про крупные, ну мои были 65 и 72 г каждое

[^]

Настасья13	12.03.2019 - 08:53 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.06.15 Сообщений: 3511	Salavei Молодец какая. Будет акция на яблоки или у папы возьму, тоже попробую воспроизвести. Но хочу, как тут советовали с овсянкой. У меня что-то овсянный порошок завис, надо использовать
	[^]

Лазейка	12.03.2019 - 09:09 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.01.19 Сообщений: 1126	Шустренько! Сахара, замечала, многовато. Но, так как употребляю обычно с несладким чаем или молоком, то вполне норм.
	[^]

Лазейка

12.03.2019 - 09:11

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.01.19
Сообщений: 1126

Цитата (MarusiaAntolna @ 12.03.2019 - 04:10)

Интересные печенюшки

В если к яблокам грушу добавить?

Груша менее предсказуема в выпечке. С яблоком всегда проще работать, да всегда доступно.

[^]

Аритэ	12.03.2019 - 09:17 [ показать ] 7
Статус: Offline Флудер с жепой как у храброго викинга Регистрация: 16.08.16 Сообщений: 29656	Седня жи попробую, кокос есть, кунжута нету, точнее есть с какиеми то семечкаме, люблю простые и быстрые рецепты п.с. закинула в закладке
	[^]

Salavei

12.03.2019 - 10:25

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

Аритэ
Ловим на слове:)
У меня в духовке уже сидит вариация: 1 стакан муки + полстакана молотых овсяных хлопьев:))
Скоро покажу

[^]

Salavei

12.03.2019 - 10:51

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

Вот они, красавы:))
Яблочки нежные, и овсяным пахнет. Прэлэсссно..

[^]

Лазейка	12.03.2019 - 11:07 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.01.19 Сообщений: 1126	Хлопья сама молола? В какой пропорции добавляла? Нет у меня овсяной муки. Кукурузная есть, гречневая, ржаная, а овсяной нет ((
	[^]

Salavei

12.03.2019 - 11:35

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

Смолола полстакана хлопьев в блендере, просто измельчила их, не в пыль конечно))
Взяла стакан обычной муки и эти полстакана хлопьев.
Остальное согласно Инструкции

[^]

Nasti54	13.03.2019 - 05:00 [ показать ] 4
Статус: Offline Балагур Регистрация: 23.04.15 Сообщений: 986	Завтра тоже хотим с дочей такие сделать. Это сообщение отредактировал Nasti54 - 13.03.2019 - 05:01
	[^]

Salavei

13.03.2019 - 14:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

Nasti54
Будешь делать - не пугайся, что тесто очень пластичное. Можно с ложки прям ронять в мисочку с кунжутом или кокосовой стружкой (с ней не пробовала еще), и тогда проще сформовать:)

[^]

mpishi

13.03.2019 - 14:58

Статус: Offline

Поваренок

Регистрация: 18.05.17
Сообщений: 9011

Цитата (Лазейка @ 12.03.2019 - 11:07)

Хлопья сама молола? В какой пропорции добавляла?
Нет у меня овсяной муки. Кукурузная есть, гречневая, ржаная, а овсяной нет ((

Можно еще у детей хлопья отнимать. 7 злаков вообще норм. Знакомая мужу чуть ли не каждый день новые печет, буквально из чего найдет. Неудачные варианты сушит и перемалывает. Получаются печенюшки с печенюшками. Даже бывают кексики с печенюшками.

У меня неудачная выпечка сушится, размалывается и уходит в рыболовную прикормку. Бывает карпов так пробивает, что соседи с фирмовыми аминками и заморской аромой просят отсыпать. Не, арому тоже лью, но печенюшки работают. Даже в бойлы муку из печенюшек мешали, прям яблочную.

Это сообщение отредактировал mpishi - 13.03.2019 - 14:59

[^]

Lexym

13.03.2019 - 16:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.12.15
Сообщений: 3263

Цитата (Пилотов @ 11.03.2019 - 14:03)

А не добавить ли туда щепотку-другую корицы...

да, тоже это на ум пришло, яблоки с корицей ещё больше вкусом заиграют.

[^]

Лазейка	13.03.2019 - 20:46 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.01.19 Сообщений: 1126	Приготовила вчера с молотыми овсяными хлопьями. Принципиально вкус не изменился, но печенье приобрело непривычную для меня сухость. Мне очень нравится именно этот контраст: влажная нежная серединка-хрустящая корочка. Овсяные хлопья это сглаживают, печенье становится в общем более сухим. Потому предлагаю всем, кто будет печь в первый раз использовать всё же чисто пшеничную муку. А уж если будете повторять, тогда уже пробовать по всякому.
	[^]

Лазейка

13.03.2019 - 20:48

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.01.19
Сообщений: 1126

Цитата (Lexym @ 13.03.2019 - 15:40)

Цитата (Пилотов @ 11.03.2019 - 14:03)

А не добавить ли туда щепотку-другую корицы...

да, тоже это на ум пришло, яблоки с корицей ещё больше вкусом заиграют.

Лёш, ну, яблоки может и заиграют, а панировка проиграет.

[^]

~~nureddin~~

13.03.2019 - 21:38

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.02.18
Сообщений: 2868

Цитата (Лазейка @ 11.03.2019 - 14:00)

нежная и лёгкая кокосовая или

За печенки - зелень!

но ездь вопрос:
Ну вот Как? Как могут эти куски полиэтилена быть "нежной легкой панировкой"? Что нужно употребить чтобы закусывать кокосовой панировкой?

[^]

Лазейка	13.03.2019 - 22:06 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.01.19 Сообщений: 1126	При чём здесь полиэтилен?
	[^]

grably

13.03.2019 - 22:24

Статус: Offline

Анус Ректальный

Регистрация: 21.03.13
Сообщений: 3028

Цитата (mpishi @ 13.03.2019 - 13:58)

Знакомая мужу чуть ли не каждый день новые печет, буквально из чего найдет. Неудачные варианты сушит и перемалывает. Получаются печенюшки с печенюшками. Даже бывают кексики с печенюшками

Это уже рекурсия какая-то

[^]

Лазейка	13.03.2019 - 22:26 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.01.19 Сообщений: 1126	Безотходное производство. Суперхозяйка!
	[^]

Мухаммад	13.03.2019 - 22:27 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.02.14 Сообщений: 1630	Спасибо за рецепт, ТС. Надо будет дочке приготовить.
	[^]

SEBASTOPOLRU	13.03.2019 - 22:45 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.03.14 Сообщений: 1828	В закладки, попробую изобразить
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 6147
0 Пользователей: