Салат Постный … Деревенский


Страницы: (5) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Skomoroh100	27.02.2017 - 21:34 [ показать ] 1
Статус: Offline Кошколюб Регистрация: 24.11.11 Сообщений: 1762	На выходных хотел сгонять в Киккский монастырь за маслом, но чувствую, что не достанется. Всё ЯПовцы разберут. ЗЫ. А салат действительно вкусный. Супруга периодически готовит. А масло используем подсолнечное не рафинированное
	[^]

~~Shutessa~~	27.02.2017 - 21:36 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутки не шучу Регистрация: 25.08.16 Сообщений: 121	Я тоже делаю такой салатик. Только капусты поменьше И еще туда совсем чутка сальца соленого мелко так режу кубиками. Нямка Отправлено с мобильного клиента YAPik+
	[^]

ПЕНСИОНЕР

27.02.2017 - 21:38

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8368

Цитата (UrmasTormas @ 27.02.2017 - 21:33)

Да, чем тщательнее моешь картошку, тем лучше её вкус
Всегда говорю жене, чтобы жёсткой стороной губки кожуру тёрла, иначе она потом горчит, если в мундире варить
Супер салат!

Не в плане поспорить....
В детстве картошку пекли в углях, так не мыли ее. И в голову не приходило. Почему-то.... И не горчило никогда.
Мне кажется, что, если картошка в "просто" земле росла, степень отмытости на вкус влиять не должна. А вот наличие удобрений и прочих химических ... в почве - это да.
Честно, говоря, я бы такую "в мундире" и варить бы не стал. Лучше почистить и кожуру потолще снять. На всякий случай.

[^]

chesanizm	27.02.2017 - 21:38 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.10.12 Сообщений: 6050	Так же делаем,и капусту квасим,и лук ростим.В салат вместо капусты делаю иногда соленые рыжики.А масло,не выпендриваясь,подсолнечное нерафинированное.
	[^]

бормоглот111	27.02.2017 - 21:40 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.05.14 Сообщений: 1944	Такой постный салат да со скоромной сарделькой!
	[^]

kistanov	27.02.2017 - 21:41 [ показать ] 6
Статус: Offline оптихуист Регистрация: 11.09.08 Сообщений: 6782	имхо, такой салат оливковым заправлять - только портить. Подсолнечное ароматное. А то где в деревне возьмешь оливковое?!
	[^]

Антонуан

27.02.2017 - 21:47

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.03.15
Сообщений: 3617

Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 27.02.2017 - 19:29)

Цитата (Антонуан @ 27.02.2017 - 21:24)

Можно уже спрашивать?
Я на сто процентов уверен, что это вкусный и здоровый салат.
Что такое постное масло?

Я не думаю, что я в ближайшее время буду проездом в Киккском монастыре, что в Тродосских горах...

Ох уж эта молодешшшь.... городская. Традиционный вопрос - вас, что в Гугле-Яндексе забанили? ... :)
"По́стное ма́сло — группа масел, разрешённых для употребления в некоторые дни религиозного поста — в противовес скоромным маслам животного происхождения. В такие дни разрешена пища, не содержащая молочного и мясного, растительная или рыбная.

На Руси традиционно использовалось конопляное и льняное масло, а также более дорогое прованское. Реже применялись маковое, кунжутное масло, а также рыбий жир.

Позже эти масла почти полностью были вытеснены жидкими растительными маслами: подсолнечным маслом, отчасти — кукурузным и горчичным...."

Так это получается, что постные масла это все растительные масла плюс экзотический уже рыбий жир?

И, да, дайте уж ссылку, свою или другую, хорошую,пожалуйста, на домашнюю квашеную капусту!

Вот Вы говорите - Интернет, Интернет... Я больше доверяю личной ссылке бывалого человека. Типа, квасили, знаем!

Это сообщение отредактировал Антонуан - 27.02.2017 - 21:49

[^]

ПЕНСИОНЕР

27.02.2017 - 21:48

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8368

Цитата (Shutessa @ 27.02.2017 - 21:36)

Я тоже делаю такой салатик. Только капусты поменьше И еще туда совсем чутка сальца соленого мелко так режу кубиками. Нямка

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Нехристи ... какое сало? Пост начался.
И в такой салат сало ... на мой взгляд, лишнее.

[^]

ПЕНСИОНЕР

27.02.2017 - 21:49

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8368

Цитата (chesanizm @ 27.02.2017 - 21:38)

Так же делаем,и капусту квасим,и лук ростим.В салат вместо капусты делаю иногда соленые рыжики.А масло,не выпендриваясь,подсолнечное нерафинированное.

А я ап чом?! С подсолнечным вкуснее, бесспорно. А рыжики? Шлите! И мы добавлять будем. :)

[^]

Антонуан

27.02.2017 - 21:51

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.03.15
Сообщений: 3617

Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 27.02.2017 - 19:48)

Цитата (Shutessa @ 27.02.2017 - 21:36)

Нехристи ... какое сало? Пост начался.
И в такой салат сало ... на мой взгляд, лишнее.

И правильно! Сало лучше отдельно. Если ты не постисся...
Кстати, сколько надо нагрешить, чтоб поститься?

Это сообщение отредактировал Антонуан - 27.02.2017 - 21:51

[^]

Koljamba47	27.02.2017 - 21:55 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.12.16 Сообщений: 6629	Что мешает сделать этот "салат" отдельно от картохи? ВОт зачем картоху, такую замечательную и настоящую кромсать в капусту? Ну, в чем прикол-то? Если уж поститься, принципиально, то горячую картоху размять с "постным" маслом, с перцем, допустим(и т.д., по вкусу) - вполне как блюдо, а капуста - как салат, дополнительно. Пихать картоху в капусту в очередной раз за каким-то бесом? Не знаю. Вырос на таком салате, только картоху в него никогда не добавляли. Тупили, видимо... А тут ищь оно как - картоху туда. Ну, так и хлеб еще туда же, чего тут думать-то? И квасом все залить
	[^]

~~dyadkavovka~~	27.02.2017 - 21:59 [ показать ] 3
Статус: Offline Приколист Регистрация: 18.03.16 Сообщений: 240	Не знаю как салат, а вот выращиванием лука в бутылке таким образом удивил Возьму на заметку
	[^]

Recept

27.02.2017 - 22:00

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 24.01.16
Сообщений: 235

Цитата (kistanov @ 27.02.2017 - 21:41)

имхо, такой салат оливковым заправлять - только портить. Подсолнечное ароматное. А то где в деревне возьмешь оливковое?!

а у вас в деревне нет разве Киккского монастыря ? ...странно...

По теме - очень вкусно выглядит , наверное и на самом деле вкусно , эхх капустку не заквасил ...
п.с. Спасибо , ТС , за подсказку как лук зеленый в бутыли растить

[^]

ПЕНСИОНЕР

27.02.2017 - 22:02

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8368

Цитата (Антонуан @ 27.02.2017 - 21:47)

И, да, дайте уж ссылку, свою или другую, хорошую,пожалуйста, на домашнюю квашеную капусту!

Вот Вы говорите - Интернет, Интернет... Я больше доверяю личной ссылке бывалого человека. Типа, квасили, знаем!

Да просто все. Никаких сложностей.
Квасим капусту
:)

[^]

ПЕНСИОНЕР

27.02.2017 - 22:03

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8368

Цитата (Антонуан @ 27.02.2017 - 21:51)

Кстати, сколько надо нагрешить, чтоб поститься?

Лучше вообще не грешить ... Хотя это - вряд ли.

[^]

Антонуан

27.02.2017 - 22:04

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.03.15
Сообщений: 3617

Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 27.02.2017 - 20:02)

Цитата (Антонуан @ 27.02.2017 - 21:47)

Да просто все. Никаких сложностей.
Квасим капусту
:)

Спасибо!

[^]

ПЕНСИОНЕР

27.02.2017 - 22:05

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8368

Цитата (dyadkavovka @ 27.02.2017 - 21:59)

Не знаю как салат, а вот выращиванием лука в бутылке таким образом удивил

Возьму на заметку

Вот тут:
Лук ... (поделяемся опытом)
чуть подробнее.

[^]

ПЕНСИОНЕР

27.02.2017 - 22:06

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8368

Цитата (Recept @ 27.02.2017 - 22:00)

И вкусно и нажористо. Про лук - подробнее.
Лук ... (поделяемся опытом)

[^]

Антонуан

27.02.2017 - 22:07

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.03.15
Сообщений: 3617

Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 27.02.2017 - 20:03)

Цитата (Антонуан @ 27.02.2017 - 21:51)

Кстати, сколько надо нагрешить, чтоб поститься?

Лучше вообще не грешить ... Хотя это - вряд ли.

Вот и я о том же!
Бывает просто грех чревоугодия и грех убийства. И для всех просто пост. Странно. Всех простят? Но это вообще не в тему.
Салат обязательно сделаю, спасибо.

[^]

RealTor	27.02.2017 - 22:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Un' Estate Al Mare (1984) Регистрация: 13.07.10 Сообщений: 5748	Для меня - это салат "Ленинградский". Дома в моём детстве такой не готовили. Только в училище первый раз в жизни с ним и познакомился. И все 5 лет радостно ел)). Пасип, ТС!
	[^]

chesanizm

27.02.2017 - 22:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.10.12
Сообщений: 6050

Цитата (Koljamba47 @ 27.02.2017 - 21:55)

ВОт зачем картоху, такую замечательную и настоящую кромсать в капусту? Ну, в чем прикол-то?

Патамушта вкусно!

[^]

JdArc

27.02.2017 - 22:15

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 50

Цитата

А тут ищь оно как - картоху туда. Ну, так и хлеб еще туда же, чего тут думать-то?
И квасом все залить rulez.gif

Торопись! Пили пост про постную окрошку, пока не поздно

И про квас монастырский Хрисороятисский.

[^]

ПЕНСИОНЕР

27.02.2017 - 22:17

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8368

Цитата (RealTor @ 27.02.2017 - 22:10)

Для меня - это салат "Ленинградский". Дома в моём детстве такой не готовили. Только в училище первый раз в жизни с ним и познакомился. И все 5 лет радостно ел)). Пасип, ТС!

Да как ни назови ... еда то универсальная была.
Какое училище то?

[^]

~~serna777~~

27.02.2017 - 22:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.02.15
Сообщений: 1768

Цитата (Антонуан @ 27.02.2017 - 21:24)

Что такое постное масло?

Растительное. Не животного происхождения.
Традиционно - подсолнечное или оливковое.
И очень вкусно, ~~мне кажется~~ я уверена, подсолнечное из обжаренной семечки. С запахом!!!!

[^]

Koljamba47

27.02.2017 - 22:21

-2

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.12.16
Сообщений: 6629

Цитата (chesanizm @ 27.02.2017 - 22:12)

Цитата (Koljamba47 @ 27.02.2017 - 21:55)

ВОт зачем картоху, такую замечательную и настоящую кромсать в капусту? Ну, в чем прикол-то?

Патамушта вкусно!

Вкусно рассыпчатую картоху кушать закусывая таким салатом.
Смешивать крахмалистый, рассыпчатый картофан с квашеной капустой = портить и капусту и картофан.
Глупость, одним словом.
Вот ближе к лету, когда молодого картофана еще нет, а старый уже никакой, такой некрахмалистый - вот это понимаю. И картоха пристроена(и капуста, кстати).
В феврале так издеваться над картохой и капустой - не понимаю, глупость просто.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 8433
0 Пользователей: