ЯПМасленица-2017

Проклятый т9

Ништяк!
Кокосовую муку я ещё не пробовал.
Теперь точно "руки дойдут"

...довели модеры раздел - по привычке отозвалось эхо.


Простите, удержаться было сложно, заранее признаю, что некрасиво и что стыдно.


Но вообще, да, блинный тортик смотрелся бы хорошо. А еще видел (тут - тоже, если не ошибаюсь), как курицу блинами фаршируют.

Было бы больше участников - больше бы разнообразия случилось:)
Например блинчики-мешочки (как вариант фаршированных).
Каждому хотелось показать своё, например тонкость и изящество самих блинчиков:)

Это сообщение отредактировал Salavei - 28.02.2017 - 10:02

А что, так можно было?

Мда, Алексей, что-то и правда не в тему уже. Может хватит везде и всюду искать происки масонского заговора? Где в моём коменте хоть намёк на некомпетентность модераторов? Перебор уже в каждом слове подозревать какой-то тайный смысл - это паранойя

Salavei
Лен, а куда больше то участников? Когда их слишком много - это тоже тяжело и для ведения темы и для восприятия её читателями. Тебе ли не знать

MarusiaAntolna
Не можно, а нужно! Хотелось ведь увидеть все возможные сферы применения блинов в кулинарии. Их невероятное множество.
Вот например сладкий торт тут
И различные курники есть.

Ну, может на следующую масленицу тема будет более разнообразной.

crazyBelka
не, это не паранойя, это такая не очень красивая и не очень удачная шутка.
Согласен, что надо закрыть эту тему.

Salavei
блинчики-мешочки - это которые перевязаны стрелками лука? Видал такие, ага. Красивый вариант.

Спасибо за рецепт.

А почему бы Вам, в следующем году не принять участие? Показать пример, так сказать, все возможных сфер применения блинов в кулинарии.

crazyBelka
Количество участников - дааа.. Если больше 10 - тяжеловато.
Давай сюда ухо мохнатое, шепну по секрету, тока тсссс... Про тортики блинные и прочее за себя скажу:

Но в принципе можно уже покумекать и про перспективу общей темы. На будущее.

Мммм... как бэ сказать...
Во-первых, я достаточно много принимала участие в общих темах и примеров показывала немало.

Во-вторых, блины я печь не умею Ну, так то они вполне съедобные, но для меня не идеальны. А идеальные печёт муж! Ну вот поэтому и ждала каких-то креативных решений по применению блинов. Дождалась только от Иры Кайры.

В-третьих, надо же новеньким участвовать. Мы то поисписались, поизготовились, так сказать, изрядно поизносились в разделе. Молодым везде у нас дорога

Замечательная тема. Была бы голосовалка - первое место отдал бы блинам от Salavei

crazyBelka,

Оль, спасибо, конечно. Я и сама задумывалась на предмет блинного пирога. Но собрались очень спонтанно, сроков было неделя, то-сё, пятое-десятое... Ну, и, присоединюсь к Лене-Салавейке, не скрываясь, а по секрету всему свету - я тоже не люблю блинные пироги Одно время увлекалась ими, но быстро поняла, что надо завязывать, ибо они у нас никогда не доедались. Причина проста, когда рядышком с пирогом лежит стопка горячих с пылу с жару блинчиков, и стоит вазочка варенья, то хоть триста раз этот пирог вкусен, но отрежут по кусочку, и отворотят нос к горяченьким) Тут, видать, свою роль играет сам процесс поедания, никуда его из подкорки не денешь.
Хотя, в общей теме, конечно, неплохо бы смотрелся, тем более у меня и любимая прослойка есть (припущенная курага, взблендернутая со сливками). Ну, не последняя Масленица-то на нашем веку!

Да ладно)) Вот это зря, есть же поди порох в пороховницах

Это сообщение отредактировал Caira - 1.03.2017 - 14:02

Ага, и ягоды в ягодицах

Вообще то сладкий торт я привела как пример, а сама предпочитаю всем этим сладостям мясные наполнители пирога: курица, мясо, грибы, лук, сыр... да до ебени матери чего туда можно засунуть. И именно такой пирог потом можно и разогреть, ему ничего от этого не будет

Разве что так) Ну, и славно, значит, не всё ещё охвачено!

Caira

Вот я никак не пойму, блин тонкий, быстро остывает. Их жарят, складывают в стопку, а ты сиди и жди...Не, это со мной не пролазит, я прямо со сковородки блин люблю. Режу пачку сливочного масла напополам, на месте среза обертку немного загибаю и этим куском обильно мажу горячий, с пылу - жару блин. Потом сложу его вчетверо, макну в сметану наполовину и ем

freeXman, и ты прав! Выхватывают из рук!!! Ещё постараться надо стопку наделать) Но они там всё равно тепленькие, я и маслом каждый смазываю, и полотенчиком прикрываю... Чё ты)

Мелковат был (классе в восьмом учился), когда унюхал, что дома на кухне появляются новые блины.
В течении получаса на тарелке больше одного не лежало(блины пеклись справно) - больше не выдежал, ушёл. Потом стопочка начала расти

kwant71
вспомнил, у меня мама стоически-спокойно относилась, когда я заходил на кухню, переворачивал стопку (снизу остывшие) и начинал есть, макая в сметану... Эх. некультурный был. И остался.

Да все вы на одну колодку, дядя Митя! ©
Своих уже не отгоняю, бесполезные сотрясания воздуха))

Тема полный разврат! Её в уголок надо поховать.
Пойду обедать, а то чуть монитор не покусал.

На масленичную неделю нелишне наверное будет напомнить о прошлогодних разнообразных блинчиках, а то уже дажее копипасту на эту тему кидали в раздел.
А мы и сами можем!
Блины - в студию! Мои традиционно кефирно-заварные:)

перечитала тему с удовольствием, начинки у девчат очень понравились, на кефире блины попробую завести в субботу.

Salavei
Спасибо, Лен)) надо тоже выкроить время и напечь. Вот только никогда не получаются на кефире, то ли кефир такой, то ли руки из жопы.)) пеку на молоке.

Это сообщение отредактировал Акация - 13.02.2018 - 09:42

Обажаю блины, могу испечь, но... Опять же по-традиции печет жена и мама каждую субботу. Хотя и прошлогодняя темка - рецепты обалденные! У Грабли так вообще экзотика. Первый раз услышал о кокосовой муке. Salavei +, обновила тему.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Это сообщение отредактировал SanekZavod - 13.02.2018 - 18:16

мы в семье больше любим традиционные блины со сметаной или просто с сахаром