Кулинарная общалка


Страницы: (176) « Первая ... 62 63 [64] 65 66 ... Последняя »	ЗАКРЫТА [ НОВАЯ ТЕМА ]

belator

13.10.2018 - 11:14

Статус: Offline

Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ

Регистрация: 23.12.13
Сообщений: 2542

SCORPIONGIRL

Цитата

некоторые извращенцы любят розмарин
тимьян можно, куркуму, орегано, базилик

это больше всё-таки к запечёному картофелю, либо в соус томатный для пасты.

[^]

belator	13.10.2018 - 11:15 [ показать ] 1
Статус: Offline Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ Регистрация: 23.12.13 Сообщений: 2542	Анатоль777 зачем тушняк-то? взял бы лучше просто кусок свинины, вначале задать корочку, а потом уже тушить с картофаном
	[^]

~~Анатоль777~~	13.10.2018 - 11:19 [ показать ] 3
Статус: Offline Анатоль Регистрация: 10.10.15 Сообщений: 22603	belator Ну что теперь... Другой раз куплю не тушенку.
	[^]

~~Апельсиняя~~

13.10.2018 - 11:24

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47179

Цитата (Анатоль777 @ 13.10.2018 - 08:49)

Добрый день, кулинары)))
Посоветуйте приправу к тушеному картофелю, будьте любезны. Ну, кроме укропа. Хмели-сунели, например, подойдет?
Маянезик не предлагать)))

К тушеному - базилик! Свежий.

[^]

~~Анатоль777~~	13.10.2018 - 11:34 [ показать ] 5
Статус: Offline Анатоль Регистрация: 10.10.15 Сообщений: 22603	Всем спасибо! Блюдо готово. Добавил паприку, черный и красный перец и чуток хмели-сунели. Вродь вкусно))) Это сообщение отредактировал Анатоль777 - 13.10.2018 - 11:45
	[^]

SCORPIONGIRL

13.10.2018 - 12:50

Статус: Offline

припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108

Цитата (Koljamba47 @ 13.10.2018 - 11:11)

Цитата (SCORPIONGIRL @ 13.10.2018 - 11:08)

тимьян можно, куркуму, орегано, базилик

Можжевельник еще...

Аццтань от моего можжевельника

Он к свинине, полпачки

[^]

SCORPIONGIRL	13.10.2018 - 12:51 [ показать ] 2
Статус: Offline припіздикувата аура Регистрация: 6.02.08 Сообщений: 26108	Анатоль777 Аккуратнее, жена готовить перестанет
	[^]

mpishi	13.10.2018 - 13:13 [ показать ] 6
Статус: Offline Поваренок Регистрация: 18.05.17 Сообщений: 8990	блюдо по фото напомнило допрос у гастроэнтеролога... если бы описал его в готовом виде дословно, то попал бы на принудительную колоноскопию без анастетиков... и это комплимент автору вкусного "гноя" с тушенкой. но надо было готовить в лесу, в котелке совковом, с шишками рядом, ягодами калины где-то в кадре... и все плюса были бы его.
	[^]

SardInka	13.10.2018 - 16:44 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.10.13 Сообщений: 3603	Вчера форель попалась с икрой, но показалось, что икра не зрелая еще.. Выбросила. Теперь думаю- может, зря?
	[^]

VIAN

13.10.2018 - 17:19

Статус: Offline

добрый кечунезец.фонарщик

Регистрация: 21.02.15
Сообщений: 5714

Цитата (SardInka @ 13.10.2018 - 17:44)

Вчера форель попалась с икрой, но показалось, что икра не зрелая еще.. Выбросила. Теперь думаю- может, зря?

по-любому зря. не нравится внешний вид- жарь

хороший повод похвалиться друзьям и знакомым, что кушал жареную красную икру

хотя не все так однозначно

[^]

SCORPIONGIRL	13.10.2018 - 18:19 [ показать ] 3
Статус: Offline припіздикувата аура Регистрация: 6.02.08 Сообщений: 26108	mpishi просто тушенная картоха когда все в жиже такой, с мясом на вид не очень, в действительно довольно вкусно для тех, кто любит в садиках, школах такое любили давать
	[^]

SardInka

13.10.2018 - 20:05

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.10.13
Сообщений: 3603

Цитата (VIAN @ 13.10.2018 - 17:19)

Цитата (SardInka @ 13.10.2018 - 17:44)

Вчера форель попалась с икрой, но показалось, что икра не зрелая еще.. Выбросила. Теперь думаю- может, зря?

по-любому зря. не нравится внешний вид- жарь

хороший повод похвалиться друзьям и знакомым, что кушал жареную красную икру

хотя не все так однозначно

Да там мало и было, форелька-то грамм на 700, ну и не стала заводится из-за пары ложек икры. Я вообще-то на рынок за ряпушкой ходила, но продавец сказала- никак, всё штормит.. Надеюсь теперь на понедельник. А то лето прошло, а я ни разу ряпушку еще не брала.

Сегодня шикарных диких лососей продавали, но- 850 р. кг и очень уж большие..

[^]

Ati

13.10.2018 - 20:14

Статус: Offline

Даун с клиникой

Регистрация: 9.05.08
Сообщений: 10049

Цитата (SardInka @ 13.10.2018 - 18:05)

Цитата (VIAN @ 13.10.2018 - 17:19)

Цитата (SardInka @ 13.10.2018 - 17:44)

Вчера форель попалась с икрой, но показалось, что икра не зрелая еще.. Выбросила. Теперь думаю- может, зря?

по-любому зря. не нравится внешний вид- жарь

хороший повод похвалиться друзьям и знакомым, что кушал жареную красную икру

хотя не все так однозначно

Сегодня шикарных диких лососей продавали, но- 850 р. кг и очень уж большие..

Даром. У нас дикие в районе 200-250 крон. Это примерно 2500- 2800 рублей

[^]

Whitesable	13.10.2018 - 20:37 [ показать ] 3
Статус: Offline marche ou creve Регистрация: 4.12.16 Сообщений: 1111	Ати..Ахиенеть!О_О.Надысь диких брал,официалок,не у браков(у тех дешевле) Нельма 200.Голец 300. Зато у вас сыры даром(((У нас дороже икры.
	[^]

mpishi

13.10.2018 - 21:11

-1

Статус: Offline

Поваренок

Регистрация: 18.05.17
Сообщений: 8990

Цитата (SCORPIONGIRL @ 13.10.2018 - 18:19)

mpishi
просто тушенная картоха
когда все в жиже такой, с мясом
на вид не очень, в действительно довольно вкусно для тех, кто любит

в садиках, школах такое любили давать

сам люблю. но есть у нас на охоте один правдоруб, который раз перепутал картофан для собак и картофан для людей. ему орут там, что для собак еще зерна насыпали, а он в зубах ковыряется и вещает, что именно такой "гной" врачи для суставов прописали... с тех пор про суп и пошло... а у автора там тушенка еще какая-то отборная, т.к. с магазинной мяса столько не бывает... на вид банки три туда зарядил. может даже и домашняя.

[^]

пофигмороз

14.10.2018 - 00:18

Статус: Offline

фекалоид--звучит гордо!

Регистрация: 24.09.08
Сообщений: 3059

Анатоль777

Цитата

Блюдо готово. Добавил паприку, черный и красный перец и чуток хмели-сунели. Вродь вкусно)))

я вродь вот и не сильно брезгливая, но зря ты такое показал, извЕнитИ

сама регулярно чечевичную похлебку варю, вкусно, но выглядит почти также непрезентабельно, посему никада не показываю ибо жалко мне ближнего своего

SardInka

Цитата

Сегодня шикарных диких лососей продавали, но- 850 р. кг и очень уж большие..

А какая религия не позволяет тебе из неиспользованной части сделать строганину, например

Или по-простеццки порезать тоненько, посыпать травками, залить лимонным соком и сожрать просто так, как семки к пиву или белому?

[^]

Ammok	14.10.2018 - 09:05 [ показать ] 7
Статус: Offline Приколист Регистрация: 24.10.05 Сообщений: 308	бляха. Ну картошка, с тушенкой. Вид как вид. Так можно дойти и до того, что пирожное Картошка на какашку похоже, поэтому никто не вправе ее изображение на люди тащить.
	[^]

SardInka

14.10.2018 - 20:34

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.10.13
Сообщений: 3603

Цитата (пофигмороз @ 14.10.2018 - 00:18)

SardInka

Цитата

Сегодня шикарных диких лососей продавали, но- 850 р. кг и очень уж большие..

А какая религия не позволяет тебе из неиспользованной части сделать строганину, например

Да я как-то строганину не привыкла, не пробовала.. Были бы поменьше чуток.. Я даже растерялась, глядя. У нас форели навалом, ибо полно своих хозяйств, а лососи редко бывают в продаже. Как-то папа поймал у дачи, так гости понаехали и до меня его уже не хватило. Говорят, вкусный был

[^]

mpishi

16.10.2018 - 13:29

Статус: Offline

Поваренок

Регистрация: 18.05.17
Сообщений: 8990

Цитата (Ammok @ 14.10.2018 - 09:05)

бляха. Ну картошка, с тушенкой. Вид как вид.
Так можно дойти и до того, что пирожное Картошка на какашку похоже, поэтому никто не вправе ее изображение на люди тащить.

У нас в одном ресторане его двумя пирамидками подавали... и мы называли это "сиськи пионерки".

[^]

Элвис

18.10.2018 - 08:43

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.08.12
Сообщений: 5618

Цитата (mpishi @ 16.10.2018 - 13:29)

Цитата (Ammok @ 14.10.2018 - 09:05)

У нас в одном ресторане его двумя пирамидками подавали... и мы называли это "сиськи пионерки".

а на второе в этом ресторане было коронное блюдо от шеф повара, пюре с сардельками, даже не хочу знать как вы его называли

[^]

cawa88

18.10.2018 - 15:49

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 7.02.18
Сообщений: 17

Цитата (qwertzuiop @ 29.05.2018 - 15:03)

кто угадает что это за блюдо?

"Холостяк"

[^]

Элвис	19.10.2018 - 12:48 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.08.12 Сообщений: 5618	ВСЕХ с наступающим .....
	[^]

пофигмороз

19.10.2018 - 23:52

Статус: Offline

фекалоид--звучит гордо!

Регистрация: 24.09.08
Сообщений: 3059

Цитата (Ammok @ 14.10.2018 - 07:05)

Неее, Лёш... На "Картошке" розочку из крЭма фигачили во избежание, и ваще оно из деццтва, почитай святое

А у автора можно было спасти внешний вид. Или картофан покрупнее порубать, или жижи поменьше. Ну на крайний случай петрушкой свежей присыпать штоле, я не знаю. Как говорится, ты ешь и глазами тоже

*претендую на второе место по занудству

[^]

Whitesable	20.10.2018 - 02:33 [ показать ] 4
Статус: Offline marche ou creve Регистрация: 4.12.16 Сообщений: 1111	Всех ЯП Кулинаров поздравляю с Международным днём повара!Урааа!!!
	[^]

Koljamba47

20.10.2018 - 15:24

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.12.16
Сообщений: 6625

Цитата (пофигмороз @ 19.10.2018 - 23:52)

*претендую на второе место по занудству

Вааще то я обидеться могу

~~Хуясе технично подъе...~~ кхм, Какая тонкая ирония, Светлана

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 146491
0 Пользователей: