Картофельная запеканка с рыжиками


Страницы: (3) [1] 2 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

FrauMarta	11.12.2018 - 20:06 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	65 Всем ЯПовцам добрый вечер! Предлагаю вашему вниманию запеканку. Картофельно-луковую. С моими любимыми грибами, рыжиками 19 фото! Не ломаем
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

FrauMarta	11.12.2018 - 20:07 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Для основы запеканки берем: Полтора кг картофеля Три столовые ложки муки Два яйца Зелень Репчатый лук (4-5 средних луковиц) Лука на фото нет, так как идея добавить лук в картофельную основу, мне пришла уже в процессе готовки Столовую ложку сметаны Столовую ложку сливочного масла Соль Несколько кусочков хлеба для панировки
	[^]

FrauMarta	11.12.2018 - 20:08 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Для начинки: Грибы Сыр Пару ложек сметаны Зелень Репчатый лук
	[^]

FrauMarta	11.12.2018 - 20:09 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Начинка для этой запеканки может быть любая. Курица, фарш, овощи и конечно грибы. Фотка из серии - вспоминая осень! Рыжик мой любимый гриб, и вкуснее соленых прямым посолом их нет! В этом году я закрыла эти грибы обжаренными, без уксуса. Жареные грибы плотно укладываются в банки и заливаются раскаленным маслом или жиром. Давно закрываю лисички этим способом, теперь буду и рыжики так делать, получилось вкусно Это сообщение отредактировал FrauMarta - 11.12.2018 - 20:09
	[^]

FrauMarta	11.12.2018 - 20:10 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Возвращаемся к запеканке. Картофель ставим варить, лук режем и обжариваем
	[^]

FrauMarta	11.12.2018 - 20:10 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Хлеб подсушиваем, измельчаем
	[^]

FrauMarta	11.12.2018 - 20:11 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	2/3 ти обжаренного лука убираем в тарелку, к остальному отправляем грибы. У меня они уже жареные, поэтому достаточно просто прогреть пару минут
	[^]

FrauMarta	11.12.2018 - 20:11 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Отправляем к грибам зелень, сметану, солим
	[^]

FrauMarta	11.12.2018 - 20:12 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Картошка сварилась, сливаем воду, добавляем к картофелю ложку сливочного масла, толчем
	[^]

FrauMarta	11.12.2018 - 20:14 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Даем толченой картошке немного остыть. Добавляем муку, яйца, перемешиваем. Отправляем в "пюре" обжаренный лук, зелень, солим, перчим по вкусу
	[^]

FrauMarta	11.12.2018 - 20:14 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Форму для выпечки смазываем маслом, присыпаем сухарями
	[^]

FrauMarta	11.12.2018 - 20:15 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Выкладываем половину картофеля
	[^]

FrauMarta	11.12.2018 - 20:15 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Сыр трем. Половину сыра отправляем на картошку
	[^]

FrauMarta	11.12.2018 - 20:16 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	На сыр, грибы
	[^]

FrauMarta	11.12.2018 - 20:17 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Вторую половину картошки. Смазываем запеканку сметаной и отправляем в духовку (200) на 20 минут
	[^]

FrauMarta	11.12.2018 - 20:17 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Достаем, присыпаем сыром и опять в духовку на 5 минут
	[^]

FrauMarta	11.12.2018 - 20:18 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Вынимаем из формы
	[^]

FrauMarta	11.12.2018 - 20:18 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Даем немного остыть. Нарезаем
	[^]

FrauMarta	11.12.2018 - 20:19 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Приятного всем аппетита. Очень вкусно со сметано-чесночным соусом
	[^]

joker888666	11.12.2018 - 20:20 [ показать ] 7
Статус: Offline Гондольер Регистрация: 3.11.14 Сообщений: 37731	Абалдено!!
	[^]

Soltek	11.12.2018 - 20:20 [ показать ] 9
Статус: Offline Ярила Регистрация: 31.10.15 Сообщений: 4187	Опять пицца? Вчера же была.))) Да ладно, шучу. Ну а чё. Нормально. Можно и отведать...
	[^]

FrauMarta

11.12.2018 - 20:22

Статус: Offline

ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669

Цитата (Soltek @ 11.12.2018 - 20:20)

Опять пицца? Вчера же была.))) Да ладно, шучу. Ну а чё. Нормально. Можно и отведать...

Вам не угодишь

[^]

joker888666

11.12.2018 - 20:23

Статус: Offline

Гондольер

Регистрация: 3.11.14
Сообщений: 37731

Цитата (Soltek @ 11.12.2018 - 20:20)

Опять пицца? Вчера же была.))) Да ладно, шучу. Ну а чё. Нормально. Можно и отведать...

Ты не в курсе, это...рыжики-афродизиак))

[^]

chesanizm	11.12.2018 - 20:23 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.10.12 Сообщений: 6048	Нынче рыжиками немного разжилась,можно запеканочку запилить!
	[^]

coolgate	11.12.2018 - 20:24 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.07.14 Сообщений: 5753	красота! надо чет такое забубенить
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 5958
0 Пользователей: