196
Простой рецепт для простых людей. Работаем пн-пт , в спортзал с бассейном ещё ходим, времени на готовить не так много, поэтому решили в выходной нафигачить котлет чтоб на подольше хватило. Для этого на рынке взяли говядины краешек, так его у нас в Агропарке называют (а тут спецы говорят t-bone и считают кощунством готовить из него что то кроме стэйка), свинки с жирком, лучка, сливок 11%, и черствого ржаного хлеба ( да да, искали по ближайшим магазам постарше почерствее, это важно очень).Ну ещё соль, перец, и сухая кинза и петрушка.
Процесс займёт 17 фото с текстом. Прошу не ломать.
yaplakal.com