Мяшли аш или Каша из маша


Страницы: (2) [1] 2	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

BBG	12.03.2017 - 18:52 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 13.11.16 Сообщений: 79	37 Занесено в Книгу рецептов ЯПа Разгребая тут недавно свои сусеки, обнаружил запасы маш-бобов. Лежат давно, на салат не прорастут. Так что будет каша. В сусеках нашлась и баранья грудинка и сушенный перец. Будет 13 фото. Это сообщение отредактировал Caira - 30.03.2017 - 07:08
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

BBG	12.03.2017 - 18:53 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 13.11.16 Сообщений: 79	Итак ингредиенты
	[^]

BBG	12.03.2017 - 18:53 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 13.11.16 Сообщений: 79	Сам виновник – Два
	[^]

BBG	12.03.2017 - 18:54 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 13.11.16 Сообщений: 79	Наполнитель – три
	[^]

BBG	12.03.2017 - 18:54 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 13.11.16 Сообщений: 79	Обжариваем часть лука
	[^]

BBG	12.03.2017 - 18:55 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 13.11.16 Сообщений: 79	Жирные куски грудинки с хрящами и косточками в первую очередь
	[^]

BBG	12.03.2017 - 18:55 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 13.11.16 Сообщений: 79	Остальное мясо
	[^]

BBG	12.03.2017 - 18:56 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 13.11.16 Сообщений: 79	К нему морковь Это сообщение отредактировал BBG - 12.03.2017 - 19:02
	[^]

BBG	12.03.2017 - 18:58 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 13.11.16 Сообщений: 79	Чуть позже еще одну луковицу
	[^]

BBG	12.03.2017 - 18:58 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 13.11.16 Сообщений: 79	Замоченный на пол часа бобы и заливаем водой, тушим до полуготовность последних
	[^]

BBG	12.03.2017 - 18:59 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 13.11.16 Сообщений: 79	Засыпаем промытый рис, заливаем водой
	[^]

BBG	12.03.2017 - 19:00 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 13.11.16 Сообщений: 79	Как вода уйдет 2-3 перца Готово
	[^]

BBG	12.03.2017 - 19:00 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 13.11.16 Сообщений: 79	Пробуем. Получилось
	[^]

BBG	12.03.2017 - 19:00 [ показать ]
Статус: Offline Шутник Регистрация: 13.11.16 Сообщений: 79	Маш по моему мнению приправ кроме соли никаких не требует, так что все.
	[^]

RealTor	12.03.2017 - 19:04 [ показать ] 3
Статус: Offline Un' Estate Al Mare (1984) Регистрация: 13.07.10 Сообщений: 5748	Отлично! Просто и очень вкусно.
	[^]

~~Andry71~~	12.03.2017 - 19:12 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.05.16 Сообщений: 1807	Симпатично! Но, я думаю, зира бы не помешала...
	[^]

~~Andry71~~	12.03.2017 - 19:15 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.05.16 Сообщений: 1807	И перец почему не в зирвак, а в конце?
	[^]

~~Egorcha~~	12.03.2017 - 19:16 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.05.13 Сообщений: 243	няшно!
	[^]

qwertzuiop	12.03.2017 - 20:20 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.06.15 Сообщений: 6040	Я бы съел касушку. Тока свекру пару ложек кислой сметаны и нарезанной зелени. Почему маш не зелёный?
	[^]

greencat1111	12.03.2017 - 23:23 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 6.08.10 Сообщений: 880	Ну.. Радует, что в процессе фотографирования камера таки сместилась от стенки казанчика ближе к продукту. Еще бы со склонениями да падежами разобраться - вообще супер будет Зеленки вам
	[^]

Salavei

20.03.2017 - 03:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

Давно косила глазом на маш. Купила, взяла жменьку (тест же!), замочила на час и...переварила

Вывод: проведу еще испытания, уже постоянно пробуя степень готовности.
Пока получилось вот так

Будучи практически всеядной, чуть подсолила и съела:))
Очень понравился вкус, показался слегка травянистым.
С рисом и в варианте ТС BBQ должно быть очень даже. Продолжим испытания)

Это сообщение отредактировал Salavei - 20.03.2017 - 03:42

[^]

Колаб	20.03.2017 - 08:19 [ показать ] 3
Статус: Offline Сыроед Регистрация: 26.10.16 Сообщений: 7474	Salavei Попробуй прорастить. Всего сутки требуется. Сырой или отварить слегка. Каша гречневая с таким машем, весчь.
	[^]

zolotko	20.03.2017 - 08:45 [ показать ] 2
Статус: Online Та еще прЫнцесса... Регистрация: 8.04.13 Сообщений: 5481	Раньше маш вообще не понимала,если мама маш готовила,то мне всегда отдельно либо макароны или пюре). Распробовала его года 4 назад. Но сама не готовлю, а мама готовит,правда с чесноком. Варит маш с рисом и вместо подливы поливает сверху чесночным соусом и иногда жареный картофель сверху кладет. Тоже очень вкусно,попробуйте. Ваш рецепт очень хорош и аппетитен, но так как я баранину не ем,то либо свинину либо курицу сделала бы) Отправлено с мобильного клиента YAPik+
	[^]

Salavei

20.03.2017 - 09:51

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

Колаб
Спасибо:) Правда от пророщенных бобовых подустали, очень часто и много ели ростки сои, обожрались пророщенными, короче:))
В инете глянула - маш варить около 40

минут - вот и сварила

Мне у Автора очень понравилось, как выглядит в готовом виде, предпоследняя фота. Облизабельно:)

[^]

Колаб	20.03.2017 - 10:56 [ показать ] 0
Статус: Offline Сыроед Регистрация: 26.10.16 Сообщений: 7474	Salavei Маш мне нравится тем, что нет у него неприятного вкуса сырой фасоли. Проращивать до состояния - наклюнулся. Соя в этом плане гораздо хуже повкусу.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 3999
0 Пользователей:

Страницы: (2) [1] 2

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]