Постпраздничная утилизация. Эпизод 1. Цукаты

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (2) [1] 2   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
EvandaClub
14.01.2017 - 23:20
Статус: Offline


Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa

Регистрация: 31.05.16
Сообщений: 10678
29
После праздников обычно остаётся немало шкурок от цитрусовых. Конечно, если их не выкидывать :) Предлагаю не выбрасывать, а утилизировать с пользой.

Заранее прошу прощения за чужие фотки по нарезке, мои не дожили до выкладки. Будет 5 фот, потерпите


Постпраздничная утилизация. Эпизод 1. Цукаты
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
EvandaClub
14.01.2017 - 23:21
Статус: Offline


Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa

Регистрация: 31.05.16
Сообщений: 10678
Первым делом надо убрать горечь. Есть мнение, что надо вымачивать дня три и воду все время менять, я решил проверить второй вариант. Итак, нарезаем полосками

Постпраздничная утилизация. Эпизод 1. Цукаты
 
[^]
EvandaClub
14.01.2017 - 23:21
Статус: Offline


Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa

Регистрация: 31.05.16
Сообщений: 10678
и заливаем корки водой и засыпаем столовую ложку соли, медленно нагреваем до кипения.

Постпраздничная утилизация. Эпизод 1. Цукаты
 
[^]
EvandaClub
14.01.2017 - 23:21
Статус: Offline


Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa

Регистрация: 31.05.16
Сообщений: 10678
Я нагревал до 95 градусов. Сливаем воду и заливаем новую, уже без соли. Повторяем процедуру нагрева. Опять сливаем и опять набираем новую. Доводим до кипения и сливаем часть в чашку. Из этой воды делаем сироп, добавляя две чашки сахара. В корки вливаем сироп и варим корки около часа, затем выключаем и оставляем на плите до утра, утром процедуру нагрева повторяем, и немного поверив, оставляем до вечера.

Постпраздничная утилизация. Эпизод 1. Цукаты
 
[^]
EvandaClub
14.01.2017 - 23:22
Статус: Offline


Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa

Регистрация: 31.05.16
Сообщений: 10678

Вечером опять нагреваем и выпариваем остатки сиропа или просто вылавливаем красивые шкурки раскладываем на пергамент и будем вялить до нужного состояния, кто-то любит мягкие, кто-то сухие.
Остатки сиропа и кусочки шкурок складываем в баночку и получаем варенье.

Постпраздничная утилизация. Эпизод 1. Цукаты
 
[^]
EvandaClub
14.01.2017 - 23:23
Статус: Offline


Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa

Регистрация: 31.05.16
Сообщений: 10678
у меня все, пинайте
 
[^]
Zighmund
14.01.2017 - 23:24
14
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 21.07.11
Сообщений: 2278
цука ты %) делать придется
 
[^]
AlexBFP
14.01.2017 - 23:25
11
Статус: Offline


"че, самый умный?"

Регистрация: 2.04.12
Сообщений: 353
Про туалетную бумагу, гондоны и пустые бутылки ещё три поста создашь? gigi.gif
Это я к тому - чего, с 1-го числа только протрезвели и мусор нашли? lol.gif

Это сообщение отредактировал AlexBFP - 14.01.2017 - 23:27
 
[^]
fotoshopov
14.01.2017 - 23:28
9
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 5.08.15
Сообщений: 57
На некоторых фото это похоже на копченые брюшки лосося

Постпраздничная утилизация. Эпизод 1. Цукаты
 
[^]
Asoustug
14.01.2017 - 23:28
3
Статус: Offline


Аквариумист

Регистрация: 23.10.13
Сообщений: 2024
А мы мандариновые корки разбрасываем в тех местах, где хотим чтобы наша кошка не ссала. Сука.....
Типа запах отпугнет.
Вроде действует. disgust.gif
 
[^]
muhalot
14.01.2017 - 23:29
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 19.05.13
Сообщений: 357
Продаются они и не так уж и дорого. Когда далеко едешь ночью - самое то закидывать по одной раз в пол часика.... Спасибо ТС, аж слюну пустил...
 
[^]
serguntok
14.01.2017 - 23:38
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 29.07.15
Сообщений: 502
А я мандарины и апельсины жру с корками как яблоки
 
[^]
fotoshopov
14.01.2017 - 23:40
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 5.08.15
Сообщений: 57
Цитата (Asoustug @ 14.01.2017 - 23:28)
А мы мандариновые корки разбрасываем в тех местах, где хотим чтобы наша кошка не ссала. Сука.....
Типа запах отпугнет.
Вроде действует. disgust.gif

У знакомого чела тоже наблюдал эту историю. С разбрасыванием корок. Только вот живности дома нет. На вопрос - для чего это, ответа так и не последовало. Утаил истину:)
 
[^]
bezenchuk78
14.01.2017 - 23:43
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 23.02.16
Сообщений: 47
А я их в сироп кидаю, когда сахар на брагу инвертирую
 
[^]
fotoshopov
14.01.2017 - 23:44
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 5.08.15
Сообщений: 57
Моя бабка применяло это в самогоноварении rusdeg.gif
 
[^]
Asoustug
14.01.2017 - 23:46
2
Статус: Offline


Аквариумист

Регистрация: 23.10.13
Сообщений: 2024
Цитата (serguntok @ 14.01.2017 - 23:38)
А я мандарины и апельсины жру с корками как яблоки

Моешь хоть?
 
[^]
OlanaBy
14.01.2017 - 23:48
1
Статус: Offline


Рыжая Бу

Регистрация: 22.02.14
Сообщений: 4007
Цитата (fotoshopov @ 14.01.2017 - 23:40)
Цитата (Asoustug @ 14.01.2017 - 23:28)
А мы мандариновые корки разбрасываем в тех местах, где хотим чтобы наша кошка не ссала. Сука.....
Типа запах отпугнет.
Вроде действует. disgust.gif

У знакомого чела тоже наблюдал эту историю. С разбрасыванием корок. Только вот живности дома нет. На вопрос - для чего это, ответа так и не последовало. Утаил истину:)

а наша кошка нассала прямо на кучу цитрусовых корок) зато когда ее посадили в лоток с наполнителем резко сообразила что так удобнее и больше не разу не ходила мимо dont.gif

цукаты какие-то сомнительные получились. может и вкусно, но звание "ЦУКАТЫ" для этого шедевра очень относительно.
 
[^]
Baldy
14.01.2017 - 23:55
1
Статус: Offline


Землянин

Регистрация: 20.10.15
Сообщений: 3822
Цитата (serguntok @ 14.01.2017 - 23:38)
А я мандарины и апельсины жру с корками как яблоки

А я яблоки с костями, все, кроме веток, иногда мою.
 
[^]
EvandaClub
14.01.2017 - 23:58
1
Статус: Offline


Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa

Регистрация: 31.05.16
Сообщений: 10678
Цитата (OlanaBy @ 14.01.2017 - 22:48)
Цитата (fotoshopov @ 14.01.2017 - 23:40)
Цитата (Asoustug @ 14.01.2017 - 23:28)
А мы мандариновые корки разбрасываем в тех местах, где хотим чтобы наша кошка не ссала. Сука.....
Типа запах отпугнет.
Вроде действует. disgust.gif

У знакомого чела тоже наблюдал эту историю. С разбрасыванием корок. Только вот живности дома нет. На вопрос - для чего это, ответа так и не последовало. Утаил истину:)

а наша кошка нассала прямо на кучу цитрусовых корок) зато когда ее посадили в лоток с наполнителем резко сообразила что так удобнее и больше не разу не ходила мимо dont.gif

цукаты какие-то сомнительные получились. может и вкусно, но звание "ЦУКАТЫ" для этого шедевра очень относительно.

что смущает? Если б я умел фоткать, то они бы выглядели бы так

Постпраздничная утилизация. Эпизод 1. Цукаты
 
[^]
SKV59
15.01.2017 - 00:53
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.03.14
Сообщений: 2980
Мама для отпугивания моли клала в шкаф корки апельсинов .
 
[^]
muhalot
15.01.2017 - 01:30
7
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 19.05.13
Сообщений: 357
Цитата (Baldy @ 14.01.2017 - 23:55)
Цитата (serguntok @ 14.01.2017 - 23:38)
А я мандарины и апельсины жру с корками как яблоки

А я яблоки с костями, все, кроме веток, иногда мою.

А я кокосы, с кжурой и скорлупой... Да че уж таить, бананы с кожурой хуярю, прям в магазине.
 
[^]
MisClerical
15.01.2017 - 06:44
3
Статус: Offline


Почемучка-заебун

Регистрация: 3.06.14
Сообщений: 1391
Цитата (muhalot @ 15.01.2017 - 04:30)
Цитата (Baldy @ 14.01.2017 - 23:55)
Цитата (serguntok @ 14.01.2017 - 23:38)
А я мандарины и апельсины жру с корками как яблоки

А я яблоки с костями, все, кроме веток, иногда мою.

А я кокосы, с кжурой и скорлупой... Да че уж таить, бананы с кожурой хуярю, прям в магазине.

И свинину с говядиной прямо так, вместе со шкурой, шерстью, рогами, пятачками, да? lol.gif
 
[^]
Alexandrwt
15.01.2017 - 09:04
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 17.05.15
Сообщений: 555
Молодец, ТС, вкус детства. Что накинулись то, як коршуны?
 
[^]
EvandaClub
15.01.2017 - 10:16
1
Статус: Offline


Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa

Регистрация: 31.05.16
Сообщений: 10678
Цитата (Alexandrwt @ 15.01.2017 - 08:04)
Молодец, ТС, вкус детства. Что накинулись то, як коршуны?

А у меня в детстве не было такого, хотя мама пробовала и ей понравилось.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
nedd
15.01.2017 - 10:23
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 10.10.14
Сообщений: 91
А с картофельной кожурой так получиться? Вчера жарил картошку много отчистков осталось, выкидывать жалко, а так может с сахарком сожрать можно будет, хотя сахар тоже жалко, может засолить, соль то дешевле.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 4806
0 Пользователей:
Страницы: (2) [1] 2  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх