С пятницей!, клюквенная настойка


Страницы: (2) [1] 2	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~Ploskiy~~	21.11.2014 - 18:36 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.11.09 Сообщений: 151	26 Добрый день! Вчера делал настойку, решил поделиться с вами, надеюсь не за пинаете как всегда! Будет 12 фото и немного текста, просьба не ломать. Это сообщение отредактировал Maximuz - 21.11.2014 - 20:23
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

~~Ploskiy~~	21.11.2014 - 18:37 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.11.09 Сообщений: 151	1. Купил я клюкву фасованную свежую 350 грамм (можно использовать мороженную).
	[^]

~~Ploskiy~~	21.11.2014 - 18:38 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.11.09 Сообщений: 151	2. Хорошо перемыл её и выложил на салфетку просыхать.
	[^]

~~Ploskiy~~	21.11.2014 - 18:38 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.11.09 Сообщений: 151	3.
	[^]

~~Ploskiy~~	21.11.2014 - 18:39 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.11.09 Сообщений: 151	4. Когда клюква просохла, набирая маленькими жменьками я помещал её в банку, перебирая и отбрасываю порченную.
	[^]

~~Ploskiy~~	21.11.2014 - 18:39 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.11.09 Сообщений: 151	5.
	[^]

~~Ploskiy~~	21.11.2014 - 18:40 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.11.09 Сообщений: 151	6. У меня был спирт 96 градусов, решил использовать его. Взял 400мл спирта и 350мл воды очищенной, я получил готовый продукт 55 градусов. Решил меньше не делать, поскольку ингредиенты по итогу вытянут градус и будет около 40.
	[^]

~~Ploskiy~~	21.11.2014 - 18:41 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.11.09 Сообщений: 151	7. Клюкву в банке перетираю чтоб полопались все ягоды.
	[^]

~~Ploskiy~~	21.11.2014 - 18:41 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.11.09 Сообщений: 151	8. Заливаем в банку спирт.
	[^]

~~Ploskiy~~	21.11.2014 - 18:42 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.11.09 Сообщений: 151	9. Берём сахар 200-250 грамм сахара, высыпаем его на сковородку, льём 30-40 грамм воды и растапливаем его до полного растворения.
	[^]

~~Ploskiy~~	21.11.2014 - 18:42 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.11.09 Сообщений: 151	10.
	[^]

~~Ploskiy~~	21.11.2014 - 18:43 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.11.09 Сообщений: 151	11. Добавляем сахарный сироп в банку. И хорошо размешиваем сахар.
	[^]

~~Ploskiy~~	21.11.2014 - 18:43 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.11.09 Сообщений: 151	12. Закрываем крышкой банку, можно ещё взболтать, если сахар не растворился полностью и ставим в тёмное место на 2-3 недельки. После долгого и мучительного ожидания, перецеживаем через марлю и можно пробовать!!!! P.S. У меня всё, простите за качество фото, делал на телефон. Удачных выходных. Пинайте. Это сообщение отредактировал Ploskiy - 21.11.2014 - 18:45
	[^]

Fanfurick	21.11.2014 - 18:45 [ показать ] 1
Статус: Offline Долгодумающий Регистрация: 5.08.13 Сообщений: 284	К Новому Году самое то! )))_
	[^]

~~Pernatyi~~	21.11.2014 - 18:45 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 24.07.14 Сообщений: 527	ХОЧУУУУУУ! а мне одному на выходных работать???
	[^]

ИгриЧъ	21.11.2014 - 18:45 [ показать ] 3
Статус: Offline Шутник Регистрация: 29.09.14 Сообщений: 36	Я пил такую один раз. Вкусняшка.
	[^]

~~Ploskiy~~

21.11.2014 - 18:47

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 17.11.09
Сообщений: 151

Цитата (ИгриЧъ @ 21.11.2014 - 18:45)

Я пил такую один раз. Вкусняшка.

Первый раз делаю, попробуем))

[^]

выстрел	21.11.2014 - 18:48 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 13.09.13 Сообщений: 20	Зови в гости, поможем с дегустацией..
	[^]

AlcogolikNET	21.11.2014 - 18:56 [ показать ] 1
Статус: Offline ЯПьющий Регистрация: 23.06.14 Сообщений: 602	Домашние настоечки само то... Давно уже не покупаю в магазине спиртные напитки. Спирт есть всегда. Делаю на калине, на смородине... да на всем делаю))
	[^]

Ухтынахбля	21.11.2014 - 19:01 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 23.07.14 Сообщений: 36	Стоит неделю на черноплодке ждууу
	[^]

~~mixa64~~	21.11.2014 - 19:02 [ показать ] 2
Статус: Offline Юморист Регистрация: 12.10.13 Сообщений: 530	ТС - ты хотел поделиться - наливай!
	[^]

zqwj

21.11.2014 - 19:03

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.10.11
Сообщений: 6871

Цитата (Ухтынахбля @ 21.11.2014 - 19:01)

Стоит неделю на черноплодке ждууу

чего ждать, снимай пробу!

[^]

~~ZaraZaЯ~~	21.11.2014 - 19:06 [ показать ] 0
Статус: Offline Зачистка. Дорого ! Регистрация: 13.09.12 Сообщений: 3943	Прелесть какая ! Спасибо за напоминание, надо к НГ сделать. Как раз по времени успеет настояться.
	[^]

sllava

21.11.2014 - 19:07

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.12.11
Сообщений: 2324

Цитата (Ухтынахбля @ 21.11.2014 - 19:01)

Стоит неделю на черноплодке ждууу

Настаиваем вишнёвку.Хороша,но лично у меня пульс после принятия оной учащается и начинаю слышать своё сердце.Говорят это из-за добавления сахара.А у вас как? Расскажите,кто пивал.

[^]

~~4RX~~	21.11.2014 - 19:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.05.14 Сообщений: 1393	Вместо сахара добавьте глюкозу-смягчает продукт и убирает "шарм" спирта. Постарайтесь,чтобы при разбавлении,тара соответствовала объему конечного продукта. Т.е. после разбавления банка была полной,и сразу закрывайте,чтобы процесс происходил без доступа воздуха,тогда готовый продукт не нагревается. Это сообщение отредактировал 4RX - 21.11.2014 - 19:10
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 3621
0 Пользователей:

Страницы: (2) [1] 2

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]