Суп с морскими гребешками, 12 фото


Страницы: (3) [1] 2 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

armies2712	25.10.2014 - 23:50 [ показать ]
Статус: Offline ЦСКА Регистрация: 28.03.14 Сообщений: 611	81 Рецепт занесен в Кулинарную книгу ЯПа Доброго времени суток кoмрады. Продолжаю выкладывать не сложные в приготовлении рецепты, коими вы можете порадовать и удивить ваших женщин. Минимум ингридиентов и максимум пол часа у плиты. И так Морские гребешки ниже будет 12 фото Это сообщение отредактировал ati - 3.12.2014 - 23:47
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

armies2712	25.10.2014 - 23:57 [ показать ]
Статус: Offline ЦСКА Регистрация: 28.03.14 Сообщений: 611	Нам потребуется 1. морские гребешки грамм 400-500 (промытые и высушенные) 2. 2 столовых ложки сливочного масла 3. Пучок зелёного лука 4. Грибы (если есть белые, вы счастливчик, я не нашёл, взял какие то мясистые) 5. 3 ст. ложки муки 6. 1 литр молока (я добавил 1.5 что бы был пожиже) 7. стакан белого вина 8. ст. ложка соли 9. перец (если есть белый) 10. пол стакана тёртого сыра (твёрдых сортов) 11. пучок петрушки
	[^]

armies2712	25.10.2014 - 23:58 [ показать ]
Статус: Offline ЦСКА Регистрация: 28.03.14 Сообщений: 611	лук порубим, не очень мелко, грибы как видите крупными кубиками
	[^]

armies2712	26.10.2014 - 00:00 [ показать ]
Статус: Offline ЦСКА Регистрация: 28.03.14 Сообщений: 611	растопим масло в кастрюле и закинем туда грибы с луком На среднем огне тушим помешивая 3-4 минуты, пока грибы не уменьшатся в объёме в 2 раза
	[^]

armies2712	26.10.2014 - 00:01 [ показать ]
Статус: Offline ЦСКА Регистрация: 28.03.14 Сообщений: 611	Добавляем муку и хорошенько перемешиваем
	[^]

armies2712	26.10.2014 - 00:02 [ показать ]
Статус: Offline ЦСКА Регистрация: 28.03.14 Сообщений: 611	Наливаем молока, прибавляем газ (по 10 бальной шкале-8) и помешивая варим до закипания
	[^]

armies2712	26.10.2014 - 00:03 [ показать ]
Статус: Offline ЦСКА Регистрация: 28.03.14 Сообщений: 611	Вино. Нам нужен стакан, остальное на ваше усмотрение
	[^]

armies2712	26.10.2014 - 00:03 [ показать ]
Статус: Offline ЦСКА Регистрация: 28.03.14 Сообщений: 611	пока молоко закипает, можно выпить за успешное начало
	[^]

armies2712	26.10.2014 - 00:05 [ показать ]
Статус: Offline ЦСКА Регистрация: 28.03.14 Сообщений: 611	Не ждите пока закипит, только пошли первые бульбочки, выливаем в кастрюлю вино
	[^]

armies2712	26.10.2014 - 00:06 [ показать ]
Статус: Offline ЦСКА Регистрация: 28.03.14 Сообщений: 611	следом, незамедлительно, отправляем туда гребешки
	[^]

armies2712	26.10.2014 - 00:06 [ показать ]
Статус: Offline ЦСКА Регистрация: 28.03.14 Сообщений: 611	Сыр (натёртый)
	[^]

armies2712	26.10.2014 - 00:07 [ показать ]
Статус: Offline ЦСКА Регистрация: 28.03.14 Сообщений: 611	зелень (порубленную)
	[^]

armies2712	26.10.2014 - 00:09 [ показать ]
Статус: Offline ЦСКА Регистрация: 28.03.14 Сообщений: 611	гребешкам надо всего пару минут до готовности, поэтому доводим до кипения, выключаем газ, ждём ещё 5 минут и..... ЗЫ: важное примечание. Не закрывайте крышку!! молоко может свернуться
	[^]

Lisimaki	26.10.2014 - 00:12 [ показать ] 7
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 10.05.14 Сообщений: 147	Ну и хлебушек не забудьте, ну или вот такие штуки) Это сообщение отредактировал Lisimaki - 26.10.2014 - 00:12
	[^]

BubblеGum

26.10.2014 - 00:15

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 1.02.13
Сообщений: 407

Цитата (armies2712 @ 25.10.2014 - 21:50)

И так Морские гребешки ниже будет 12 фото

14 насчитал. надеюсь не поломал)))

Зачет и петрушка.)
добавим в закладки.

[^]

Барэль	26.10.2014 - 00:17 [ показать ] 2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 24.03.13 Сообщений: 158	Убежал к холодильнику... ОЧЕНЬ аппетитно
	[^]

Strangerr	26.10.2014 - 00:18 [ показать ] 1
Статус: Offline Tanstaafl Регистрация: 26.09.13 Сообщений: 3478	Плюc за красоту ТС-у. Решившим попробовать воспроизвести предупреждение - морские гребешки штука очень своеобразная на вкус, немалая часть моих знакомых после того, как пробуют, спрашивают: "что за медузу мы ели?"
	[^]

armies2712

26.10.2014 - 00:18

Статус: Offline

ЦСКА

Регистрация: 28.03.14
Сообщений: 611

Цитата

14 насчитал. надеюсь не поломал)))

верхняя не считается, самая нижняя с осьминогами и хлебом не моя!!
Спасибо братух, удачи в приготовлении

[^]

пластырь	26.10.2014 - 00:19 [ показать ] 1
Статус: Offline Регистрация: 8.05.11 Сообщений: 5283	Глядя на первую фотку подумал, что чеснок мариновать будут. А гребешки ни разу не ел, надо как-нить попробовать. Смотрится аппетитно.
	[^]

Flаnkеr	26.10.2014 - 00:19 [ показать ] 5
Статус: Offline Шутник Регистрация: 27.10.11 Сообщений: 75	В гребешках не силен, ТС, ответь это что за?: 1) Мини Ктулху (зародыш чужого)? 2) Креветка прискакала? А так, вкусняка, люблю суп из морских/речных рыбов/гадов )) Это сообщение отредактировал Flаnkеr - 26.10.2014 - 00:20
	[^]

armies2712

26.10.2014 - 00:20

Статус: Offline

ЦСКА

Регистрация: 28.03.14
Сообщений: 611

Цитата (Strangerr @ 26.10.2014 - 01:18)

Плюc за красоту ТС-у. Решившим попробовать воспроизвести предупреждение - морские гребешки штука очень своеобразная на вкус, немалая часть моих знакомых после того, как пробуют, спрашивают: "что за медузу мы ели?"

спасибо
про гребешки врут, мясо похоже на омаров, очень вкусное и питательное
Никакой экзотики не почувствуете, гарантирую

Добавлено в 00:21

Цитата (Flаnkеr @ 26.10.2014 - 01:19)

В гребешках не силен, ТС, ответь это что за?:
1) Мини Ктулху (зародыш чужого)?
2) Креветка прискакала?
А так, вкусняка, люблю суп из морских/речных рыбов/гадов ))

это не моя картинка, переадресуйте свой вопрос к Lisimaki

[^]

Salavei

26.10.2014 - 00:28

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

Браво!

Никогда не пробовала и молоко, и вино. Надо будет заранее отлить винца;))) припрятать для этого дела

А грибы интересно какие? Наверное бывают шампиньоны с такими коричневатыми шляпками? Очень похоже.
Всё ожидала, что блендером до заброса гребешков пройдётся ТС, а оно во как!

[^]

papatyn	26.10.2014 - 00:32 [ показать ] 4
Статус: Offline Быть Такого Не Может !!! Регистрация: 20.05.12 Сообщений: 1096	ТС, если ты готовил суп для жены... то, как житель Дальнго Востока скажу тебе - гребешка нужно есть живого, или как минимум, свежеразмороженого.... потом берешь жену, становитесь в позицию, которая обоим нравится. и... жарите гребешка, креверок, осьминогов пока сил хватит....
	[^]

Einsteinium	26.10.2014 - 00:36 [ показать ] 2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 14.11.12 Сообщений: 785	Даа, рецепт для жителей дальнего востока, явно! ТС из Москвы, гребешков где то взял, хотя я знаю где можно, но это уже не торТ, да и ценник впечатляет, короче хвастается гад! Просто сколько я здесь гребешков не брал, гадость редкостная, перемороженная по несколько раз, просто есть с чем сравнить, 2 года во Владике прожил
	[^]

Salavei

26.10.2014 - 00:38

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

Flаnkеr
Это у тебя 1. щупальца бэби-осьминожка и 2. Креветочка раздетая;)))

У меня летом были такие микро осьминожки для салата, я с ними игралась на столе, а потом - съела;)))

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 8987
0 Пользователей: