И опять кабачки


Страницы: (3) [1] 2 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~skomoroh58~~	19.06.2019 - 07:14 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.04.13 Сообщений: 18022	43 на этот раз без муки, без кляра и без обжарки 8 фото. об окончании сообщу.
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

~~skomoroh58~~	19.06.2019 - 07:15 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.04.13 Сообщений: 18022	понадобятся сами кабачки, соль, смесь прованских трав, растительное масло
	[^]

~~skomoroh58~~	19.06.2019 - 07:19 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.04.13 Сообщений: 18022	отрезаем у кабачков жопки и носики (был приятно удивлён - в месте их произрастания отделяемые части не сравнить с теми, что присутствуют на завозимых в Норильск. здесь они мягкие, в Норильске об них можно иногда зубы сломать). на противень наливаем чуть масла
	[^]

~~skomoroh58~~	19.06.2019 - 07:19 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.04.13 Сообщений: 18022	нарезаем кабачки толстыми шайбами. примерно по полтора сантиметра
	[^]

~~skomoroh58~~	19.06.2019 - 07:20 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.04.13 Сообщений: 18022	и укладываем на противень, полив сверху несколькими каплями масла
	[^]

~~skomoroh58~~	19.06.2019 - 07:20 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.04.13 Сообщений: 18022	солим и присыпаем смесью трав
	[^]

~~skomoroh58~~	19.06.2019 - 07:21 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.04.13 Сообщений: 18022	и в предварительно нагретую до 250 градусов духовку
	[^]

~~skomoroh58~~	19.06.2019 - 07:22 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.04.13 Сообщений: 18022	через 15 минут духовку отключаем и оставляем кабачки внутри, чтобы дошли. получаем готовый продукт с минимумом углеводов. опционально можно поедать с помидорками, со сметанным+чеснок соусом (майонез, как и другие соусы по вкусу, не возбраняется), можно притрусить натёртым сыром. я закончил
	[^]

astrakhan	19.06.2019 - 07:23 [ показать ] -14
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 6.08.14 Сообщений: 142	Ненавижу кабачки!
	[^]

~~носсорокпять~~	19.06.2019 - 07:26 [ показать ] 17
Статус: Offline Балагур Регистрация: 30.03.18 Сообщений: 842	Даа,"ахуенный" рецепт.Надо записать,а то забуду
	[^]

~~Timtin~~

19.06.2019 - 07:26

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 7.06.19
Сообщений: 323

Цитата (astrakhan @ 19.06.2019 - 07:23)

Ненавижу кабачки!

Обожаю кабачки!

[^]

Показатьвсех

19.06.2019 - 07:26

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 27.07.14
Сообщений: 286

Цитата (astrakhan @ 19.06.2019 - 07:23)

Ненавижу кабачки!

Пожаренные на мангале + мясо + водка = райское наслаждение.

[^]

Насяшка	19.06.2019 - 07:27 [ показать ] 10
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.12.13 Сообщений: 11161	Садюги вы. В наших краях кабачки месяца через полтора будут, не раньше. А кЕтайские ну их нафиг совсем. Я чуть потоньше режу, сразу сыром присыпаю, и в духовке держу только пока сыр не расплавится. Кабачки прикольные, когда чуть с хрустинкой остаются. И к ним сметану с чесноком и укропом
	[^]

Скользящий	19.06.2019 - 07:29 [ показать ] 2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 8.07.14 Сообщений: 142	без пюрешки не катет... я так могу целый противень умять и через пол часа опять жрать хотеть а так да, люблю кабачки, жена иногда балует... беда только в запахе при готовке, жутко бесит, задыхаюсь, ну не нравится мне запах жаренных кабачков, мне их нравится лопать
	[^]

~~oldSkeptic~~	19.06.2019 - 07:30 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.09.17 Сообщений: 1143	кабачки люблю только двух видов: либо маринованные, с водкой. либо жареные с солью и чесноком. тоже с водкой. ну и кусок мяса к ним полагается, иначе это козлячья пища.
	[^]

astrakhan

19.06.2019 - 07:38

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 6.08.14
Сообщений: 142

Цитата (astrakhan @ 19.06.2019 - 07:23)

Ненавижу кабачки!

Шпалы за что? За то что я не люблю кабачки, ну это прям какой-то овощизм

[^]

NNikola

19.06.2019 - 07:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.06.11
Сообщений: 4958

Цитата (astrakhan @ 19.06.2019 - 07:23)

Ненавижу кабачки!

[^]

burjuin	19.06.2019 - 07:45 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 19.05.16 Сообщений: 263	Не опять, а снова...
	[^]

Насяшка

19.06.2019 - 07:45

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.12.13
Сообщений: 11161

Цитата (astrakhan @ 19.06.2019 - 13:38)

Цитата (astrakhan @ 19.06.2019 - 07:23)

Ненавижу кабачки!

Шпалы за что? За то что я не люблю кабачки, ну это прям какой-то овощизм

И это ещё Грабля не пришла.
А то будет тебе овощизм, научит тебя кабачки любить!

[^]

~~skomoroh58~~

19.06.2019 - 07:48

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022

Цитата (Насяшка @ 19.06.2019 - 08:27)

Садюги вы. В наших краях кабачки месяца через полтора будут, не раньше. А кЕтайские ну их нафиг совсем.
Я чуть потоньше режу, сразу сыром присыпаю, и в духовке держу только пока сыр не расплавится. Кабачки прикольные, когда чуть с хрустинкой остаются. И к ним сметану с чесноком и укропом

ну, в Норильске кабачки не растут, но можно круглый год найти в магазинах.
цена у них в несезон, правда, как за вертолёт.

про укроп забыл.

[^]

~~skomoroh58~~

19.06.2019 - 07:51

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022

Цитата (Скользящий @ 19.06.2019 - 08:29)

без пюрешки не катет... я так могу целый противень умять и через пол часа опять жрать хотеть
а так да, люблю кабачки, жена иногда балует... беда только в запахе при готовке, жутко бесит, задыхаюсь, ну не нравится мне запах жаренных кабачков, мне их нравится лопать

кому не катЕт, а мне гипотенуза. диабет, поэтому пюрешка под запретом и к такому рецепту пришёл именно из-за отсутствия муки при приготовлении.

а запекать гораздо проще, чем жарить. и мороки меньше и здоровее.

oldSkeptic 19.06.2019 - 08:30

Цитата

кабачки люблю только двух видов: либо маринованные, с водкой. либо жареные с солью и чесноком. тоже с водкой. ну и кусок мяса к ним полагается, иначе это козлячья пища.

"можешь хоть горшком назвать, только в печь не суй"
для меня в жару и без мяса неплохо. если максимум нагрузки пенсионеру в день - карасиков половить, то и мясо не нужно.

Это сообщение отредактировал skomoroh58 - 19.06.2019 - 07:57

[^]

pavel68rus	19.06.2019 - 07:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.03.15 Сообщений: 1432	Хоть бы кожуру снял
	[^]

~~110kwt~~	19.06.2019 - 08:00 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 28.06.18 Сообщений: 24	За-е-биииииись Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~skomoroh58~~

19.06.2019 - 08:03

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022

Цитата (pavel68rus @ 19.06.2019 - 08:52)

Хоть бы кожуру снял

нафига?
она ж не дубовая/твёрдая. помыл и достаточно.

я как герой на твоей аватарке "А я до сих пор не знаю, как надо есть яблоко — резать его, или есть так, как принято у меня дома: целиком".
так и с кабачками - чисть, не чистить.

[^]

DerWinter	19.06.2019 - 08:11 [ показать ] 9
Статус: Offline Шутник Регистрация: 23.04.13 Сообщений: 38	На гриле постоянно делаю, обалденная вещь. Подходит ко всему, хоть к мясу, хоть к водочке) Предварительно сбрызгиваю яблочным уксусом, подсаливаю и даю отстоятся минут 15 перед готовкой. Соль вытягивает лишнюю влагу, а уксус -приятную кислинку. Это сообщение отредактировал DerWinter - 19.06.2019 - 08:14
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 5312
0 Пользователей: