Это не шашлык


Страницы: (10) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~Апельсиняя~~	4.05.2016 - 13:42 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	124 Занесено в Книгу рецептов ЯПа Раз ~~пошла такая пьянка~~ начался сезон барбекю, то вот еще классический итальянский рецептик от нашего стола к вашему столу. Это сообщение отредактировал Mitsv - 8.05.2016 - 23:39
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

~~Апельсиняя~~	4.05.2016 - 13:44 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	Это не шашлык. Это итальянские мясные рулетики с лепестками ветчины прошутто котто, жемчужными кубиками моццареллы из молока буйволицы и свежесорванными листиками шалфея. В предыдущей теме я рассказала о суровом сицилийском мужском шашлыке с дерзким вкусом лука и лавра. А это – другой полюс, как ян и инь: нежный протеиновый букет с ароматом ветчины и шалфея. Который создан для того, чтобы дарить его любимым женщинам. Изысканные тонкие бутоны, тающие во рту. Здесь на фото — последний хвостик улетает.
	[^]

~~Апельсиняя~~	4.05.2016 - 13:45 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	Ингредиенты: Лепестки говядины Лепестки вареной ветчины Листики шалфея Бутон моццареллы
	[^]

~~Апельсиняя~~	4.05.2016 - 13:45 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	Оливковое масло Перец: у меня зеленый, но подойдет любой. Солить не надо, начинка уже соленая.
	[^]

pavel68rus

4.05.2016 - 13:45 [ показать ]

-61

~~Апельсиняя~~	4.05.2016 - 13:46 [ показать ] 8
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	Я взяла буйволиную моццареллу. Я ее нежно люблю, и поэтому она здесь, хотя и не очень подходит для готовки: чересчур влажная. Она идеальна для поедания в натуральном виде, с помидорками и базиликом. Для готовки лучше подходит так называемая «моццарелла для пиццы», которая кирпичиками. Но меня она не вдохновляет.
	[^]

~~Апельсиняя~~	4.05.2016 - 13:46 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	Дабы избежать вытекания, предусмотрительно завернем моццареллу в лепесток ветчины.
	[^]

~~Апельсиняя~~	4.05.2016 - 13:46 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	А потом обернем бутоны еще лепестками мяса.
	[^]

~~Апельсиняя~~	4.05.2016 - 13:47 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	Но я попробовала завернуть и классическим способом — ничего не вытекло. Мясо нарезано так тонко, что уже подрумянилось, когда моццарелла внутри только начала разогреваться.
	[^]

~~Апельсиняя~~	4.05.2016 - 13:47 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	Навертим вот таких рулетиков. Кстати, ветчину можно брать сыровяленую, а также экспериментировать с разными сырами. Очень вкусно, например, с копченым «колбасным» сыром.
	[^]

~~Апельсиняя~~	4.05.2016 - 13:47 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	И шпажками их, шпажками! Отвлекаем дурманящими листиками шалфея.
	[^]

pawel033

4.05.2016 - 13:48

250

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 12.10.12
Сообщений: 140

Заебали со своими мажорными рецептами. Вот блять, запомните.

ФОРМАЛИН

Подозрение на: оффтоп
Статья #2 дезинформационного кодекса
Выполненное действие: пользователь предупрежден
Погрешность принятого решения: 2%

Это сообщение отредактировал system - 4.05.2016 - 14:00

[^]

~~Апельсиняя~~	4.05.2016 - 13:48 [ показать ] 8
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	Шалфей в этом году уродился безумный, лопухи прямо. Отличная альтернатива для тех, кто не любит лавровый лист. Подарим нашему мясу замечательную спа-процедуру — обертывание листиками шалфея, оно просто балдеет, загорая в релаксирующей атмосфере эфирных масел.
	[^]

~~Апельсиняя~~	4.05.2016 - 13:49 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	Только солнце сегодня выключено, да. Поэтому проводим мясо в солярий — на плиту. Бонусом — еще массаж с оливковым маслом!
	[^]

~~Апельсиняя~~	4.05.2016 - 13:49 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	И жарим его, жарим! От всей души, так, чтоб дымилось и шкворчало от удовольствия!
	[^]

pavel68rus

4.05.2016 - 13:49 [ показать ]

-26

~~Апельсиняя~~	4.05.2016 - 13:50 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	Не увлекаемся, достаточно нескольких минут, мясо же — тончайшее, для тонких ценителей. К тому же, это говядина, ее лучше недожарить, чем пережарить.
	[^]

~~Апельсиняя~~	4.05.2016 - 13:50 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	Добавим свежего салатика.
	[^]

~~Апельсиняя~~	4.05.2016 - 13:50 [ показать ] 10
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	Можно наслаждаться всеми органами чувств!
	[^]

~~Апельсиняя~~	4.05.2016 - 13:51 [ показать ] 31
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	Просто представь, как ты берешь стопочку ледяной водки, опрокидываешь ее, она растекается внутри тебя, приятно обжигая горло... Потом закусываешь сочной зеленью и вгрызаешься в кусок вкуснейшего горячего мяса... Представил? А теперь одевайся и пизд*й на работу. ©народная шютка Миру — мир, Труду — труд, Маю — май!
	[^]

pawel033

4.05.2016 - 13:52

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 12.10.12
Сообщений: 140

Цитата (pavel68rus @ 4.05.2016 - 16:49)

Цитата (pawel033 @ 4.05.2016 - 13:48)

Заебали со своими мажорными рецептами. Вот блять, запомните.

Ты на диете? Где нижний слой колбасы?

Нижний для кота))))

ФОРМАЛИН

Подозрение на: оффтоп
Статья #2 дезинформационного кодекса
Выполненное действие: пользователь предупрежден
Погрешность принятого решения: 7%

Это сообщение отредактировал system - 4.05.2016 - 14:02

[^]

~~AQEHHbIU~~	4.05.2016 - 13:53 [ показать ] 39
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.08.11 Сообщений: 1133	Заебись. Пойду макароны сварю.
	[^]

coreglus	4.05.2016 - 13:54 [ показать ] 9
Статус: Offline Богохулительный чародей Регистрация: 3.12.13 Сообщений: 1534	Елена, а почему у Вас в жж так много фотографий жратвы, а фотографий непосредственно Вас нема?
	[^]

shesshes	4.05.2016 - 13:54 [ показать ] 25
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 26.07.15 Сообщений: 138	Да, шалфея нонеча - хоть весь обернись в него! Вот у чо и уродилось, так то шалфей. А на лавровые листья неурожай...
	[^]

pegas888	4.05.2016 - 13:54 [ показать ] 4
Статус: Offline Шутник Регистрация: 5.02.15 Сообщений: 26	Не про "плов?" и уже хорошо Да и вкусней наверно
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 21649
0 Пользователей: