Жареная треска с печеной спаржей, под голландским соусом...


Страницы: (5) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Xisler	27.04.2015 - 16:22 [ показать ]
Статус: Offline Колобас Балобас Регистрация: 11.08.14 Сообщений: 11467	63 Занесено в Книгу рецептов ЯПа Всем привет. Как и каждой весной, начался сезон спаржи (стоит правда как хорошая говядина). Найдя в морозилке пару кусков трески, а в шкафу голландский соус, решил все это дело поженить. Будет 11 фото, слюнявых слюни попрошу оставить при себе. спаржу решил не варить, а дабы сохранить вкус, запечь в духовке. на фольгу кладем пару кусочков масла, спаржу. посыпаем слегка тростниковым сахаром и присаливаем Это сообщение отредактировал Mitsv - 27.04.2015 - 18:00
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

Xisler	27.04.2015 - 16:23 [ показать ]
Статус: Offline Колобас Балобас Регистрация: 11.08.14 Сообщений: 11467	далее делаем вот такой конверт. спаржа будет запекаться в собственном соку около 45 минут при 180° Это сообщение отредактировал Xisler - 27.04.2015 - 16:26
	[^]

Xisler	27.04.2015 - 16:23 [ показать ]
Статус: Offline Колобас Балобас Регистрация: 11.08.14 Сообщений: 11467	треску моем, обсушиваем салфетками
	[^]

Xisler	27.04.2015 - 16:24 [ показать ]
Статус: Offline Колобас Балобас Регистрация: 11.08.14 Сообщений: 11467	лук решил взять красный
	[^]

Xisler	27.04.2015 - 16:25 [ показать ]
Статус: Offline Колобас Балобас Регистрация: 11.08.14 Сообщений: 11467	на гарнир пойдет рис басмати, соус магазинный, т.к. заморачиваться самому было лень
	[^]

Xisler	27.04.2015 - 16:25 [ показать ]
Статус: Offline Колобас Балобас Регистрация: 11.08.14 Сообщений: 11467	раскаляем сковороду, масла не жалеем, рыба будет наполовину фритироваться
	[^]

Xisler	27.04.2015 - 16:26 [ показать ]
Статус: Offline Колобас Балобас Регистрация: 11.08.14 Сообщений: 11467	рис тем временем варится
	[^]

Xisler	27.04.2015 - 16:27 [ показать ]
Статус: Offline Колобас Балобас Регистрация: 11.08.14 Сообщений: 11467	рыбу солим, перчим, обваливаем в муке и выкладываем на сковороду
	[^]

Xisler	27.04.2015 - 16:28 [ показать ]
Статус: Offline Колобас Балобас Регистрация: 11.08.14 Сообщений: 11467	как подрумянится, всыпаем лук. если его положить сразу - сгорит
	[^]

Xisler	27.04.2015 - 16:28 [ показать ]
Статус: Offline Колобас Балобас Регистрация: 11.08.14 Сообщений: 11467	убавляем огонь и накрываем крышкой. ждем минут 7
	[^]

Xisler	27.04.2015 - 16:29 [ показать ]
Статус: Offline Колобас Балобас Регистрация: 11.08.14 Сообщений: 11467	зовем домочадцев к столу приятного аппетита! я закончил
	[^]

m19v60a	27.04.2015 - 16:32 [ показать ] 7
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 15.03.14 Сообщений: 637	Красиво, аппетитно, наверное очень вкусно, но треска не жареная а пропаренная, в конечном итоге. Это сообщение отредактировал m19v60a - 27.04.2015 - 16:32
	[^]

Насяшка	27.04.2015 - 16:32 [ показать ] 8
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.12.13 Сообщений: 11158	Не продают у нас спаржу Хоть самой выращивай, так аппетитно она выглядит
	[^]

Kigo

27.04.2015 - 16:35

Статус: Offline

Рязанское дезинфо

Регистрация: 3.09.12
Сообщений: 3631

Цитата (Насяшка @ 27.04.2015 - 16:32)

Не продают у нас спаржу

Хоть самой выращивай, так аппетитно она выглядит

В гиперах полно
Надо попробовать, в поедем поедим нечто подобное показывали, ни разу спаржу не ел

[^]

Kaiten	27.04.2015 - 16:42 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.03.15 Сообщений: 7248	Экое всё заковыристое! Спаржа,голландский соус... Но выглядит всё на сто баллов. Спаржа только в наших краях не продаётся,вот какая запердуха. А попробовать (и приготовить и съесть) очень хочется. Весьма аппетитно! Заслуженная зелень!
	[^]

xCSharp	27.04.2015 - 16:45 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 25.07.14 Сообщений: 78	Уходит в закладки
	[^]

aditus	27.04.2015 - 16:46 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 12.03.09 Сообщений: 312	рыбу с луком, интересно. надо будет попробовать, ибо жареный лук любитель употреблять
	[^]

motya	27.04.2015 - 16:46 [ показать ] 16
Статус: Offline почётный сруль Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 47552	а с топинамбуром, мойвой и кетчупом прокатит? так-то супер... наверное
	[^]

Siдор

27.04.2015 - 16:49

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.10.13
Сообщений: 3407

Kigo

Цитата

В гиперах полно

не везде гиперы есть

[^]

SHAMAN665

27.04.2015 - 16:55

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 17.05.13
Сообщений: 955

Цитата (aditus @ 27.04.2015 - 16:46)

рыбу с луком, интересно. надо будет попробовать, ибо жареный лук любитель употреблять

рекомендую при обжарке лука кольцам, в конце присыпать сахарком

[^]

aditus

27.04.2015 - 17:01

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 12.03.09
Сообщений: 312

Цитата (SHAMAN665 @ 27.04.2015 - 16:55)

рекомендую при обжарке лука кольцам, в конце присыпать сахарком

спасибо, а то окромя картохи, не знаю кудЫ его еще засунуть.

Это сообщение отредактировал aditus - 27.04.2015 - 17:01

[^]

max10

27.04.2015 - 17:03

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 11.01.13
Сообщений: 774

Цитата (m19v60a @ 27.04.2015 - 16:32)

Красиво, аппетитно, наверное очень вкусно, но треска не жареная а пропаренная, в конечном итоге.

треска суховата, ее не грех притушить

[^]

Рэkтилоид	27.04.2015 - 17:29 [ показать ] 1
Статус: Offline рэkет мозга Регистрация: 17.03.10 Сообщений: 816	А соус этот голладнский типа чего? На вид сырный какой то.
	[^]

Xisler	27.04.2015 - 17:35 [ показать ] 3
Статус: Offline Колобас Балобас Регистрация: 11.08.14 Сообщений: 11467	сливочное масло, вода, желток, лимонный сок Это сообщение отредактировал Xisler - 27.04.2015 - 17:36
	[^]

Pioneer0021	27.04.2015 - 17:39 [ показать ] 3
Статус: Offline Юморист Регистрация: 11.12.13 Сообщений: 587	херась утя шкаф, ТС! я и словей то таких не знавал, а ты прям готовые продукты с такими названиями в нем находишь... ушел искать рецепт глландского соуса
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 8274
0 Пользователей: