Вообще-то выражение "женщин бить нельзя" подразумевает всего-навсего, что не стоит бить тех, кто заведомо слабее тебя. Никто же не станет бить прямым в челюсть ребенку, кулаками размахавшемуся, а просто скрути аккуратненько и максимум поджопник отвесит, что не больно, но крайне унизительно и стыдно, а потому мозги на место хорошо ставит. Так ведь, не?
Не будем принимать во внимание крайние случаи типа "баба-тяжеловес без мозгов против ботаника-хлюпика" :)