Смерть из тарелки

Все мы знаем про смертельно опасную рыбу фугу, которую подают в японских ресторанах. Она содержит смертельный яд тетродотоксин, который вызывает очень быстрый паралич дыхания и, как следствие, летальный исход. Яд содержится на иглах рыбы фугу и в ее внутренних органах, так как сама рыба получает его извне, от морских звезд, которыми питается. Но фугу не единственное опасное блюдо.

8 фото источник

1. Санакчи или «танцующий осьминог»
Подают такого осьминога в Корее и выглядит он достаточно устрашающе: щупальца извиваются на тарелке. В некоторых случаях их только что отделили от живого осьминога и подали сразу же. Иногда осьминога просто поливают соусом, и щупальца начинают подергиваться. Осьминог не ядовитый и не содержит токсины. Но иногда дегустация его может стоить жизни. Движущиеся щупальца могут присосаться к мягким тканям горла и закрыть дыхательные пути — в таком случае дело кончится удушьем.

Поэтому отважным туристам, которые решили попробовать корейского осьминога, рекомендуют очень тщательно пережевывать щупальца и запивать каждый кусочек большим количеством жидкости.

2. Лягушка-бык

В Намибии живет здоровенная лягушка, которая может съесть даже небольшую летучую мышь. И эта лягушка очень ядовита. Но при этом является местным деликатесом. Жители Намибии едят «быков» только в сезон дождей, когда у животных заканчивается брачный сезон. В это время лягушка становится менее ядовитой. Но даже в это время она должна быть приготовлена правильно: у «быков» удаляют все внутренние органы, которые содержат наибольшее количество яда.

3. Моллюски в раковинах

Когда говорят о вреде и опасности мидий, в основном вспоминают о том, что эти моллюски фильтруют воду и накапливают вредные вещества из нее. Поэтому если вы сами ловите мидий — учитывайте, что они могут быть отравлены токсинами из не очень чистой воды. При покупке мидий в магазине или ресторане вероятность отравиться мала, так как перед продажей моллюсков выдерживают на специальных фермах в течение месяца или более. Это делается специально, чтобы мидии полностью очистились. Так же поступают с гребешками и устрицами, которые подобным образом фильтруют воду.

Гораздо опаснее другое: в мидиях (да и в устрицах тоже, но реже) иногда попадаются осколки раковин, если моллюска неаккуратно вскрыли. Такой осколок может травмировать рот, порезать пищевод и даже желудок. Поэтому мидии, устрицы и гребешки нужно пережевывать очень тщательно.

4. Фрукт аки

Ярко-оранжевый национальный фрукт Ямайки — аки — может стать причиной ямайской рвотной болезни. Пока он не созрел — он содержит яд. Но и после того, как фрукт дозреет, яд остается в его красной кожуре и черных семечках внутри. Есть можно только желтую мякоть. В противном случае — очень сильное отравление, рвота и даже летальный исход, если не обратится вовремя к врачу.

5. Кассава
В Африке опасность может таится во всем, даже в, казалось бы, безобидной лепешке. Если она приготовлена из муки из корня кассавы, например. Это растение содержит цианистый водород, яд, который может убить человека. Поэтому очень важно, чтобы мука была приготовлена правильно, корень тщательно высушен и промыт. Иначе — сильнейшее отравление или даже смерть, если вы съели много лепешек и булочек.

6. Обезьяньи мозги

Это блюдо приписывают китайской кухне, но его можно встретить и в странах Юго-Восточной Азии, например, в Камбодже. Обезьяньи мозги едят сырыми. А между тем обезьяны могут быть заражены коровьим бешенством. Известны случаи заболеваний людей после дегустации азиатского деликатеса. Так что лучше не рисковать, если не хотите заполучить слабоумие с последующим летальным исходом.

7. Копальхем

Смертельно опасные деликатесы встречаются не только в жарких странах. Например, на Чукотке готовят копальхем. Для него используют самого старого и крупного оленя. Животное не кормят несколько дней, чтобы прочистить его кишечник, потом убивают, топят в болоте и забрасывают торфом. Закладка остается на несколько месяцев. После чего его едят. Следовать примеру аборигенов опасно — концентрация трупного яда может убить неподготовленного к нему человека.

8. Рыба-камень

Бородавчатка (рыба-камень) — мастер маскировки. По всему телу у нее шипы, но если дотронуться до них — смерть практически гарантирована. Но в Индонезии и на Филиппинах эту рыбу подают на стол. Местные жители ловят их, удаляют плавники-шипы и угощают туристов. Однако если разделать рыбку неправильно, то любителя экзотики ждет пара часов лихорадки и бреда, а потом — смерть.

Вкуснотище то какое!!! Ммммммм.

Жесть какая! Но Фугу я-бы попробовал. Если она правильно приготовлена, то по вкусу напоминает курицу, а из-за остаточного количества яда, немного вшторивает, как от хорошей дозы иного наркотика. Собственно, за это она и ценится и подается к столу за эпические деньги.
ЯП рискнул!

И нафига все это есть,когда можно простого мяса схомячить

В корейском трэшевом фильме "Олдбой" есть подобная сцена

Из всего могу только фугу попробовать. Остальное - ну нах травиться

наебну ка шашлычку из свинины. и вкуснее, и смерть... ну разве что от обжорства.

Если ты это УЖЕ жрёшь - о слабоумии поздно беспокоиться

Шавуху на площади трех вокзалов, тоже можно назвать опасным для людей блюдом . Особенно она опасна в летний сезон .

Магазинной жратвой сейчас отравиться гораздо проще чем этими изысками))))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

спасибо! если буду на Ямайке( в другой жизни) поостерегусь

У нас самое опасное блюдо - шаурма. Малейшая ошибка и пара дней на белом друге в маленькой комнате гарантировано. И это ещё цветочки.

Это сообщение отредактировал UlAlex - 7.07.2019 - 15:53

Смотрел я Орел и решку в Японии , про рыбу фугу, ее кстати можно выращивать не ядовитой, она в море токсины набирает, так там повора этой рыбы с лицензиями на ее изготовление залупились, типа мы станем никому не нужны, у повара спрашивают, а вот говорят, что если вы неправильно приготовили рыбу и ваш клиент умер, то вы должны себе сделать харакири Он говорит, э нет , пускай на меня в суд подают, если смогут !

Мой тебе совет - лучше курни.

Ничего бы не стал есть из этого ,а лягушка так мило смотрит ,что похоже не прочь отведать фотографа

Нахуй есть что-то, чей вкус напоминает курицу? Ведь можно заказать настоящего цыплёнка. Способов приготовления настолько дохуя, что пол-жизни можно обжираться.
А для того, чтобы при этом вштырило, ёбни стакан водки - эффект давно изучен, описан и не смертелен.


Это сообщение отредактировал Klientt - 7.07.2019 - 15:56

Хочу как-нибудь слетать в Японию и попробовать Фугу.