Лёд нонче дёшев

[ Версия для печати ]
Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (3) [1] 2 3   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Xollms
9.02.2019 - 09:19
Статус: Online


Холмс, Шерлок Холмс

Регистрация: 28.01.11
Сообщений: 5013
90
Морозильники нынче такая повседневность, что нам и в голову не приходит, как дорого стоил в доэлектрическую эру лёд, каким предметом роскоши это было, и как дорого и сложно было его добывать и доставлять.

Именно "добывать". Изготавливать лёд не умели, его, словно горные ископаемые, рубили кирками из природных источников воды.

Понятно, что у нас, русских, проблем с тем, чтобы наполнить свой хозяйский ледник подручными средствами на полгода, которые не зимние, обычно-то не бывало. А вот более тёплым странам приходилось серьезно вкладываться и экспортировать.

18 картинок + текст via

1. К. Айвазовский. 1877. Изображена река Нева

Лёд нонче дёшев
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Xollms
9.02.2019 - 09:19
Статус: Online


Холмс, Шерлок Холмс

Регистрация: 28.01.11
Сообщений: 5013
Торговля льдом — отрасль мирового хозяйства, существовавшая в XIX веке, с центром на восточном побережье Соединённых Штатов и в Норвегии, включающая масштабный сбор, транспортировку и реализацию природного льда для внутреннего потребления и в коммерческих целях. Лёд собирался с поверхности прудов и ручьёв, после чего хранился в ледниках, а затем направлялся на кораблях, баржах или поездах до мест назначения по всему миру. Сети торговли, как правило, использовались для распространения продукта среди домохозяйств и небольших коммерческих организаций. Торговля льдом произвела революцию в американской мясной, овощной и фруктовой промышленностях, вызвав значительный рост рыбной промышленности, и способствовала появлению ряда новых напитков и продуктов питания.

2. Погрузка на корабль в Норвегии, 1900

Лёд нонче дёшев
 
[^]
Xollms
9.02.2019 - 09:19
Статус: Online


Холмс, Шерлок Холмс

Регистрация: 28.01.11
Сообщений: 5013
3. Магазин-склад льда в Челси, 1861

Лёд нонче дёшев
 
[^]
Xollms
9.02.2019 - 09:19
Статус: Online


Холмс, Шерлок Холмс

Регистрация: 28.01.11
Сообщений: 5013
Торговля льдом, тем не менее, начала сосредотачиваться на поставках льда в растущие города на восточном побережье США и для нужд предприятий по всему Среднему Западу Америки.

Граждане Нью-Йорка и Филадельфии становились крупнейшими потре?**телями льда во время долгих жарких летних периодов, и для удовлетворения их спроса дополнительное количество льда добывалось из реки Гудзон и в Мэне. Лёд начал использоваться в рефрижераторных вагонах на железных дорогах, что позволило мясопромышленникам районов Чикаго и Цинциннати производить убой крупного рогатого скота на месте, отправляя затем упакованное мясо на восток либо реализуя его на внутренних или зарубежных рынках.

Применение рефрижераторных автомобилей и кораблей позволило создать национальную овощную и фруктовую промышленность, тогда как раньше данные продукты потре**ялись только на месте. Американские и британские рыбаки начали сохранять с помощью льда свои уловы, что позволило увеличить продолжительность рейсов и объёмы самих уловов, а пивоваренная промышленность начала функционировать в течение всего года. После того как американский экспорт льда уменьшился после 1870 года, крупным игроком на международном рынке льда стала Норвегия, поставляя большое количество льда в Англию и Германию.

4. Магазин-склад льда в Челси, 1861

Лёд нонче дёшев
 
[^]
Xollms
9.02.2019 - 09:20
Статус: Online


Холмс, Шерлок Холмс

Регистрация: 28.01.11
Сообщений: 5013
На своём пике в конце XIX века в торговле льдом в США были заняты, по некоторым оценкам, 90 000 человек, а капитализация отрасли достигала 28 миллионов долларов (660 миллионов долларов по курсу 2010 года), будучи способной с помощью ледников хранить до 250 000 тонн льда в каждом из них; Норвегия экспортировала миллион тонн льда в год, опираясь на сеть искусственных озёр. Однако постепенно у торговли льдом появилась конкуренция в виде фабрик, производивших искусственный лёд и способных осуществлять механическое охлаждение.

5. Склад льда в Нью-Йорке, 1871


Лёд нонче дёшев
 
[^]
Xollms
9.02.2019 - 09:21
Статус: Online


Холмс, Шерлок Холмс

Регистрация: 28.01.11
Сообщений: 5013
6. Нью-Йорк, 1884

Лёд нонче дёшев
 
[^]
Xollms
9.02.2019 - 09:21
Статус: Online


Холмс, Шерлок Холмс

Регистрация: 28.01.11
Сообщений: 5013
Первоначально ненадёжные и дорогостоящие, фабрики по производству льда вскоре начали успешно конкурировать с натуральным льдом в Австралии и Индии в течение 1850-х и 1870-х годов соответственно, пока с началом Первой мировой войны в 1914 году в США на фабриках искусственного льда стало производиться больше льда, чем собиралось натурального. Несмотря на временное увеличение производства в США во время войны, в межвоенный период произошёл полный крах торговли льдом во всём мире. Сегодня натуральный лед иногда собирают для ледовых скульптур и ледовых фестивалей, но от промышленной сети ледников и специальных транспортных средств, существовавшей в XIX веке, практически ничего не осталось.

7. Разгрузка в Кубе, 1832 год

Лёд нонче дёшев
 
[^]
Xollms
9.02.2019 - 09:21
Статус: Online


Холмс, Шерлок Холмс

Регистрация: 28.01.11
Сообщений: 5013
Так, вроде с алгоритмом добычи и продажи льда мы ознакомились, теперь взглянем опять на картины маслом. Преимущественно они посвящены самому необычному -- добыче льда среди белоснежного пейзажа, и изображают всякие дикие для европейцев страны, где этот лёд добывался.

8. Дж. П. Кокберн. Квебек. 1830

Лёд нонче дёшев
 
[^]
Xollms
9.02.2019 - 09:21
Статус: Online


Холмс, Шерлок Холмс

Регистрация: 28.01.11
Сообщений: 5013
9. Карл Колман. 1-я пол. 19 века, где-то в России

Лёд нонче дёшев
 
[^]
Xollms
9.02.2019 - 09:21
Статус: Online


Холмс, Шерлок Холмс

Регистрация: 28.01.11
Сообщений: 5013
10. Cornelius Krieghoff, 1-я пол. 19 века. Река св. Лаврентия

Лёд нонче дёшев
 
[^]
Xollms
9.02.2019 - 09:22
Статус: Online


Холмс, Шерлок Холмс

Регистрация: 28.01.11
Сообщений: 5013
11. Frederic de Haenen. ок 1913 года. Река Нева

Лёд нонче дёшев
 
[^]
Xollms
9.02.2019 - 09:22
Статус: Online


Холмс, Шерлок Холмс

Регистрация: 28.01.11
Сообщений: 5013
12. Лев Лагорио. Возка льда (Зимний вид бывшего винного городка на Васильевском острове в Петербурге на Черной речке), 1849.

Лёд нонче дёшев
 
[^]
Xollms
9.02.2019 - 09:22
Статус: Online


Холмс, Шерлок Холмс

Регистрация: 28.01.11
Сообщений: 5013
13. Ледовоз. Фирма Фаберже. Художник Г. Савицкий. Разноцветные яшмы, кахолонг, нефрит, лазурит, змеевик, кварц, серебро. Музей Ферсмана

Лёд нонче дёшев
 
[^]
Xollms
9.02.2019 - 09:22
Статус: Online


Холмс, Шерлок Холмс

Регистрация: 28.01.11
Сообщений: 5013
14. Морис Каллен. 1913 год. Канада

Лёд нонче дёшев
 
[^]
Xollms
9.02.2019 - 09:23
Статус: Online


Холмс, Шерлок Холмс

Регистрация: 28.01.11
Сообщений: 5013
15. Морис Каллен, 1923, Канада

Лёд нонче дёшев
 
[^]
Xollms
9.02.2019 - 09:23
Статус: Online


Холмс, Шерлок Холмс

Регистрация: 28.01.11
Сообщений: 5013
16. Clarence Gagnon, Канада, 1-я пол. 20 века

Лёд нонче дёшев
 
[^]
Xollms
9.02.2019 - 09:23
Статус: Online


Холмс, Шерлок Холмс

Регистрация: 28.01.11
Сообщений: 5013
17. Claude Langevin, Канада, 2-я пол. 19 века

Лёд нонче дёшев
 
[^]
Xollms
9.02.2019 - 09:23
Статус: Online


Холмс, Шерлок Холмс

Регистрация: 28.01.11
Сообщений: 5013
Завершающая.
18. Peder Mork Monsted. Лиллехаммер

Лёд нонче дёшев
 
[^]
и7ветер
9.02.2019 - 10:19
11
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 22.11.13
Сообщений: 2707
Ну да. На Руси у человека всегда был погреб, подполье, в ход в который был из дому, и ледник - отдельно выкопанная яма, с отдельным входом, загруженная льдом. Их часто путают с погребами, но это не так, это были менно ледники. Лед вырубали на реках и озерах и везли в свои ледники. Лучше всего был лед не верхний, а тот, который намерзал после начала "добычи", он чище.
В города лед продавали, конечно, но в богатых владениях обычно были силы и средства самим его добыть, так что много денег не сделать. В общем то, что вызвало в США то и это, у нас было всегда, климат такой.
 
[^]
MrJohnnyS
9.02.2019 - 10:51
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 9.04.14
Сообщений: 356
За картины отдельное спасибо. А по теме, только Америка раскрыта, будто кроме ее ничего не существовало.
 
[^]
molokovoz
9.02.2019 - 11:06
6
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 28.01.19
Сообщений: 444
Цитата (Xollms @ 9.02.2019 - 09:19)
наполнить свой хозяйский ледник подручными средствами на полгода, которые не зимние, обычно-то не бывало. А вот более тёплым странам приходилось серьезно вкладываться и экспортировать.

Куда они экспортировали, в холодные страны? brake.gif

Это сообщение отредактировал molokovoz - 9.02.2019 - 11:06
 
[^]
CustomWing
9.02.2019 - 11:34
10
Статус: Online


Юморист

Регистрация: 19.05.15
Сообщений: 535
Мы на озере до сих пор ледник держим. Правда с поправкой на современные технологии:
В яму загружаются полторашки с водой, за зиму они замерзают и всё лето нормально морозят рыбу.
 
[^]
Nemo404
9.02.2019 - 11:36
-1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 10.06.15
Сообщений: 269
Дык и сейчас лед не шибко дешевый. У меня холодильник Хитачи с ледогенератором. 250 тысяч млин, рублей
 
[^]
BrykAlien
9.02.2019 - 12:44
33
Статус: Offline


Серьёзный

Регистрация: 5.05.15
Сообщений: 45
Цитата (Nemo404 @ 9.02.2019 - 11:36)
Дык и сейчас лед не шибко дешевый. У меня холодильник Хитачи с ледогенератором. 250 тысяч млин, рублей

Похвастался, + 10 см к письке
 
[^]
Nemo404
9.02.2019 - 18:14
19
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 10.06.15
Сообщений: 269
Цитата (BrykAlien @ 9.02.2019 - 12:44)
Цитата (Nemo404 @ 9.02.2019 - 11:36)
Дык и сейчас лед не шибко дешевый. У меня холодильник Хитачи с ледогенератором. 250 тысяч млин, рублей

Похвастался, + 10 см к письке

Теперь у меня 55 rulez.gif
 
[^]
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 12812
0 Пользователей:
Страницы: (3) [1] 2 3  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы








Наверх