Вот я бы не стал так категорично. Из опыта работы – безграмотные как раз гуманитарии, если они не филологи. И даже филологи в большинстве не идеалы в плане грамотности, хотя, конечно, с экономистами не сравнить. А вот технари обычно вполне грамотны. И естественники. Хуже филологов, ибо грамотность – не заработок для них, но весьма и весьма достойны.