Этого не понял. Что здесь не так? Чешское - это рецепт. Челябинские пивовары чуть изменили его и получилось "Челябинское Чешское".
Рецепт торта "Прага" сделали в одноименном ресторане, на Арбате в Москве.
Если заказать осетинские пироги в Питере, вы думаете их самолетом из Осетии доставят?