Ой, не знаю, сырники - они ровные, их окружность не имеет такой базовой характеристики, как толщина, но и она должна быть не более 2.5 см.
А это люля - нет, господа, посмотрите на форму, ей-ей люля). Вижу там и свежую баранину, и чесночек обозначен, и маслице сливочное, и лучек с кинзой мелко нашинкованные....но не как не сырник.