правильнее назвать это не обрезом, а лупарой
Лупара — неполный обрез охотничьего ружья, при изготовлении которого несколько укорачивается блок стволов, но иногда сохраняется приклад. Использовалась сицилийскими пастухами для защиты стада от волков, откуда и произошло название оружия (итал. lupo — волк). Затем стало распространенным оружием Коза Ностры. (википедия)