"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику

[ Версия для печати ]
Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Jus
9.06.2011 - 08:58
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
65
Сладкий репортаж блогерши phiesta с рассказом о походе на львовскую “цукерню” – кондитерскую фабрику “Свиточ”.

1. Львов издавна славился своими кофейнями и "цукернями" - кондитерскими. Поэтому особенно приятно было прикоснуться к истории и традициям - попасть на одно из старейших кондитерских предприятий Украины - фабрику "Свиточ".

40 фото © phiesta

Расположенная по адресу Ткацкая, 10, львовская фабрика «Свиточ» – старейшее кондитерское предприятие Украины. И, хотя бренд «Свиточ» появился только в советское время, свою историю предприятие ведет с далекого 1882 года. С 60-х годов прошлого столетия слово «Свиточ» постепенно стало знаком качества и давних шоколадных традиций Львова для всего населения Советского Союза.

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 08:58
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
2. Когда попадаешь на территорию фабрики, сразу же после проходной видишь вот такое граффити: "Про безопасность нужно помнить с января по декабрь!". Гигиену и безопасность труда на "Свиточе" чтут особенно. Думаю, вы убедитесь в этом далее...

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 08:58
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
3. После краткого знакомства всех посетителей фабрики надежно экипировали - нам выдали хрустящие белоснежные халаты, сетчатые шапочки, бахилы и беруши. Перед тем как попасть непосредственно на производство каждый может самостоятельно проконтролировать соответствие своего внешнего вида с нормативами предприятия, взглянув в большое зеркало (надпись на котором гласит: "Этот человек несет ответственность за безопасность, санитарию и гигиену. Спецодежда.") и сравнив свою экипировку с экипировкой изображенных рядом в полный рост работников разных должностей.

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 08:58
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
4. Первое производство, на которое мы попали - линия по производству конфет из серии "Десерты Палитра" из молочного и белого шоколада.

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 08:58
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
5. Журналисты из нашей группы сразу же "рассыпались" по цеху, деловито фотографируя производство и невозмутимых работниц.

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 08:58
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
6. Работница в перчатках сортирует свежеизготовленные конфеты.

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 08:58
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
7. Конфеты в ожидании процесса обертки "плывут" по конвейерной линии. Упавшие конфетки демонстрируют свое "нутро" из темного шоколада.

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 08:58
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
8. А вот и упаковочная лента - внизу снимка - конфетка уже в обертке. Все шумит и двигается (смотрите видео внизу поста)

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 08:59
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
9. Запакованные конфеты по конвейру попадают в ящики, после чего их взвешивают на электронных весах.

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 08:59
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
10. А вот и готовая продукция - весовая конфета "Кокосовый крем" из серии "Десерты Палитра".

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 08:59
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
11. После чего мы идем в следующий цех...

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 09:00
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
12. Кстати, при входе на каждое новое производство сразу же натыкаешься на требовательные надписи "Помой руки!".

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 09:00
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
13. С гигиеной на фабрике строго - все постоянно в обязательном порядке и моют руки и обрабатывают их дезинфектором. Не знаю, насколько это полезно для кожи рук, но гигиена - прежде всего.

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 09:01
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
14. Следующее производство - линия по изготовлению вафель «Свиточ Артек», вкус которых, вероятно, с самого детства знаком многим

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 09:01
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
15. Вафли «Артек» – самый популярный продукт в ассортименте фабрики «Свиточ». На фото: работник отбраковывает только что выпеченные вафельные листы.

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 09:01
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
16. Традиционные вафли «Свиточ Артек» начали производить на львовской кондитерской фабрике еще в середине 60-х годов прошлого столетия, и очень скоро они стали классикой.

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 09:01
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
17. Дегустация еще теплых вафель. На вопрос журналистов, не надоело ли еще пробовать продукцию, работники цеха ответили: "Ну мы обязаны это делать..."

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 09:01
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
18. Очень поразил вид таких вафельных палет.

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 09:01
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
19. Запакованный в пленку груз Артека дожидается своей очереди на порезку и упаковку.

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 09:02
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
20. На каждой стопке - этикетка.

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 09:02
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
21. Когда приходит время - работница фабрики берет очередной пласт из стопки...

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 09:02
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
22. ...и отправляет на конвейер.

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 09:02
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
23. Машина разрезает пласт на маленькие вафельки...

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 09:02
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
24. ...и упаковывает...

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Jus
9.06.2011 - 09:02
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 336842
25. А работникам фабрики остается только разложить упакованный Артек по ящикам.

"Свиточ" - сладкая экскурсия на шоколадную фабрику
 
[^]
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 16119
0 Пользователей:
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы








Наверх