ты мою картоху в мундире своим соевым соусом не порть.
прекрасно она и так заходит.
можно даже жарить если молодая.
старую . как у людей , жарить желания мало..
можно порезать на дольки , типа апельсина, и на раскаленную сковороду..
желательно со шкварками ( я не любитель, а вот жена любит )
и когда корочка на картохе появится - всё енто необходимо съесть.
с луком, водкой и селедкой.
водка не обязательна но врачами рекомендуется.
yaplakal.com