Акция «Плати сколько хочешь» во львовских ресторанах закончилась провалом

[ Версия для печати ]
Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
esaul46rus
4.11.2018 - 19:17
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 22.05.13
Сообщений: 129
70
Львовские рестораны позволили клиентам платить на свое усмотрение: первый же день акции оказался убыточным.

Об этом сообщают организаторы Биеннале доверия на своей странице в Facebook.

В пятницу, 19 октября, во Львове впервые состоялась акция "Поверь в доверие". Ее условия были просты: когда посетители ресторанов или кафе получали счет, то могли заплатить столько, сколько считали нужным. Участие в акции приняли более 30 львовских заведений.

По словам организаторов, проект "Поверь в доверие", который состоялся в Украине впервые, показал львовян не с лучшей стороны.

"В некоторых заведениях - настоящее нашествие тех, кто не только нарушает правила акции (например, не платит чек алкоголя и убегает), но и откровенно оскорбляет работников и обзывает владельцев заведений. Вплоть до того, что некоторые рестораны вынуждены, по согласованию с оргкомитетом Биеннале доверия, выйти из акции. Просим всех отнестись к таким ситуациям с пониманием, ведь речь идет не столько о финансах, сколько о достоинстве работников и их демотивации, что значительно более болезненно", - сообщили организаторы.

Местное издание Zaxid.net сообщает, что акцию досрочно остановили почти во всех заведениях. Примечательно, что в большинстве случаев счета не платили школьники и студенты.

"Вот, в чеке 790 гривен, а люди оплачивают 210 гривен. Ну, были и случаи, когда оставляли лишь 5 гривен, хотя заказ, конечно, на значительно большую сумму", – пояснил официант одного из ресторанов-участников акции.

В ресторане говорят: экономят на доверии в основном люди, которые целенаправленно пришли на акцию. Те же, кто о ней не знал, платят четко по чеку.

Например, в кафе "У Дианы" на площади Рынок акцию "Открытый чек" прекратили в 13:00, сообщает местное издание "Подольская правда". Как рассказала PR-менеджер "Холдинга эмоций !FEST" Оксана Емец, примерно половина клиентов платили существенно меньше, чем было указано в их счетах. По словам Оксаны Емец, это были в основном студенты, которые перед тем, как делать заказ, переспрашивали, принимает ли заведение участие в социальной акции, то есть приходили, чтобы просто дешево поесть.

Владелец кондитерской "Под золотой звездой" Андрей Ионов рассказал, что примерно треть клиентов в тот день были студентами, которые хотели бесплатно поесть.

"Были и вопиющие случаи, когда приходили молодые люди, делали заказы на 600-700 грн, а оставляли 10 грн. Когда их спрашивали: "Почему так? Что вас не устраивает?" Ответ был такой: "Ну сегодня же доверие". Кучами ходили студенты и спрашивали, здесь у вас доверие [Биеннале доверия]. Они восприняли это, что идиоты-рестораторы, алчные буржуа, придумывают себе какие-то смешные вещи. Почему бы не воспользоваться?" – рассказал Андрей Ионов.

В ресторане Bratello – Italian Grill на вул. Корнякта клиенты оставляли от 5 % до 50 % от суммы в чеке и здесь акцию прекратили в 15:00. В пиццерии "Тесто" на Староеврейской клиенты оставляли символическую плату за блюда (10-15 % от стоимости). Здесь акция "Открытый чек" действовала лишь на сезонное меню и завершилась преждевременно в 16:00.

В ресторане "Голодный Николай", что на выезде из города, акцию завершили в 16:00. Как рассказал администратор Владимир, только 10 % посетителей платили по счетам, другие, по его словам, оставляли очень мало денег. Например, чек группы посетителей составлял 2400 грн, а оставили они всего 40 грн. Люди резервировали столики в заведении на вечер, узнав, что акция прекращена, просто уходили.

В пяти заведениях сети Pizza Celentano Ristorante акцию "Открытый чек" завершили из-за убыточности в 15:00. Но некоторых клиентов это не останавливало.

"Мы предупреждали людей, что акция уже не действует. Но были такие, что заказали, поставили на стол и просто шли", — рассказала администратор пиццерии на ул. Владимира Великого Дарина.

На студентов, которые не рассчитываются за заказ, сетуют и в "Трапезной Идей" на Валовой и в Cafe 1, что на площади Катедральной. В обоих заведениях молодые люди оставляли 10-15 % от суммы в чеке.

"Администратор рассказывал, что после 18:00 начали приходили студенты, которые со смехом подписывали чек "У нас нет денег. Спасибо, мы к вам еще придем". Очень много таких "автографов" оставляли на обратной стороне чеков. Но для нас это интересно, потому что Биеннале доверия мы создавали, чтобы пробудить интерес к потерям. Мы потеряли чувство доверия, а его надо как-то возвращать", – сказал владелец "Трапезной Идей" Олесь Дзиндра.

С "голодными студентами" имели дело все заведения. Зато в большинстве ресторанов отмечают, что постоянные клиенты и иностранцы платили по чеку, а иногда оставляли еще и щедрые чаевые. То есть убытки заведениям делали новые нетипичные посетители.

"В общем, я недовольна акцией, я готова получить меньшую сумму от своего клиента, который обоснует, что было не так в обслуживании или чем ему не понравился чек. Но я не готова слушать хамство невоспитанного студента и получать за это 10 грн", — рассказала директор паба "Дублин" на ул. Армянской Светлана Ускова.

В французском ресторане Tante Sophie на ул. Пишущей рассказывают, что несмотря на убыточность акции ее результатами довольны. Некоторые студенты оставляли несколько гривен, но в чеке писали "Спасибо, что вы нас накормили". Официанты рассказали, что спокойно к этому относились, потому что эта акция – это хорошая реклама заведения.

Среди заведений, которые не почувствовали убытков – два веганских, ресторан Leopolis Restaurant и бар "Башня".

По словам владельца ресторана веганской еды OM NOM NOM Олега Мацеха, в течение 19 октября заведение посетило в полтора раза больше клиентов, чем обычно, а дневная выручка выросла на половину. При этом люди не только рассчитывались за еду, но и оставляли щедрые чаевые.

Менеджер Leopolis Restaurant (на ул. Шевской) Роксолана рассказала, что не считает акцию "Открытый чек" убыточной для заведения. Большинство гостей ресторана платили по счетам или больше.

"Были иностранцы, которым акция очень понравилась. Они говорили, что это по-европейски и оставляли значительно больше денег (150 %). Были и те, кто платил меньше (примерно 40 %), но это в основном дети", – рассказала Роксолана.

Администратор панорамы-бара "Башня" Анастасия акцией довольна, потому что большинство клиентов оплачивали от 50 % до 100 % стоимости заказов и оставляли чаевые. Лишь несколько человек оставили откровенно мало.

Стоит отметить, что похожие акции раньше проходили в европейских городах. В Украине такой эксперимент провели впервые.

Отсюда

Акция «Плати сколько хочешь» во львовских ресторанах закончилась провалом
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
kei2012
4.11.2018 - 19:20
158
Статус: Offline


Мирный атом

Регистрация: 28.06.16
Сообщений: 716
Хохлы не заплатили... такого не может быть! Это агенты Путина диверсию устроили, ели сало и пили горилку нахаляву.

Это сообщение отредактировал kei2012 - 4.11.2018 - 19:21
 
[^]
VMF
4.11.2018 - 19:21
4
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 7.02.17
Сообщений: 529
Цитата (kei2012 @ 4.11.2018 - 19:20)
Хохлы не заплатили... такого не может быть!

Скорее наоборот.
 
[^]
bobkill
4.11.2018 - 19:21
124
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 28.08.14
Сообщений: 81
что хохлы, что наш народ очень падок на халяву, поэтому это заведомо провал.
тут на ЯПе статьи были как мужик хлеб пенсам толи разавал толи со скидкой продавал, так эти пенсы этого мужика потом чуть не засудили.

Это сообщение отредактировал bobkill - 4.11.2018 - 19:25
 
[^]
KostaFF
4.11.2018 - 19:21
25
Статус: Online


Юморист

Регистрация: 29.10.13
Сообщений: 401
Менталитет такой у людей, само осознание и ощущения халявы напрочь отключает мозги и включает быдло

Это сообщение отредактировал KostaFF - 4.11.2018 - 19:23
 
[^]
Urii82
4.11.2018 - 19:22
123
Статус: Online


.

Регистрация: 27.11.12
Сообщений: 487
странны люди, сначала говорят плати сколько хочешь, а потом плачут что мало.
 
[^]
huyvam
4.11.2018 - 19:23
16
Статус: Online


Юморист

Регистрация: 5.10.13
Сообщений: 495
Ебать, они бы ещё западенцам безвозвратные кредиты предложили бы, блеать!
 
[^]
OBrian
4.11.2018 - 19:23
0
Статус: Online


Себастьян Негоро

Регистрация: 20.02.12
Сообщений: 8080
Цеевропейцы хули.
 
[^]
Амнуэль
4.11.2018 - 19:24 [ показать ]
-82
ЗлойПрапор
4.11.2018 - 19:24
32
Статус: Online


Я ВАТНИК!

Регистрация: 11.02.12
Сообщений: 4762
Хохол родился - еврей заплакал!© Не с чистого же листа мудрые предки поговорку придумали! brake.gif
 
[^]
Тараканиус
4.11.2018 - 19:26
17
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.07.17
Сообщений: 2588
вполне ожидаемо. у нас было бы так же. мне проще оплатить чек, чем придумывать , сколько же это может стоить.
 
[^]
para9mm
4.11.2018 - 19:27
53
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.01.11
Сообщений: 3147
Ну собственно - рестораторы показали себя такими же мизераблями,как и халявщики клиенты. Почему ?
Ребят вы сами устроили акцию - значит должны выполнять условия. А убытки, в этом случае вы предпочли деньги репутации жадных гомосеков.
 
[^]
смолкар
4.11.2018 - 19:28
7
Статус: Online


ярила

Регистрация: 9.04.16
Сообщений: 3192
Снижение покупательной способности привело манагеров к безумной идее.
Всё закономерно!
 
[^]
Адвокат1967
4.11.2018 - 19:28
51
Статус: Offline


Последний самурай

Регистрация: 28.04.16
Сообщений: 17958
Интересно на что рассчитывали придумывая такую акцию - наелся от пуза и плати сколько хочешь? На сознательность хохлов ? lol.gif
Правда не думаю , что у нас или где нибудь в Европе произошло бы иначе ( те же беженцы еще и с собой набрали бы rulez.gif )
Я бы вообще не пошел в ресторан , где проходят подобные акции , зачем , с толпами халявщиков столкнуться ?
Причем те кто это придумал, видимо рассчитывали что им от щедрот больше отсыпят. Хотели бы рекламы, сделали бы что нибудь бизнес ланча за полцены, пользы было бы больше, а сейчас только все недовольны, и постоянные посетители и халявщики. dont.gif

Это сообщение отредактировал Адвокат1967 - 4.11.2018 - 19:36
 
[^]
lineyka
4.11.2018 - 19:29
6
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 21.01.16
Сообщений: 198
Нужно летом проводить такие акции, когда студенты по домам разъезжаются)
 
[^]
ТAТAРИH
4.11.2018 - 19:29
16
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.10.16
Сообщений: 2209
Так у нас так же было бы

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Сомег
4.11.2018 - 19:29
24
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 26.01.16
Сообщений: 698
Кто-то думает, что у нас было бы по другому? Еще бы с собой просили положить gigi.gif

Это сообщение отредактировал Сомег - 4.11.2018 - 19:30
 
[^]
НаЯПуллин
4.11.2018 - 19:29
57
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 4.12.14
Сообщений: 908
Цитата (OBrian @ 4.11.2018 - 19:23)
Цеевропейцы хули.

При чем тут это? Забыл наши давки за халяву? Блеать, заебали со своим хахляканием. В зеркало давно сам смотрелся? Одинаковые мы. Устрой такую хуйню у нас- получили бы также ровно результат.
 
[^]
JJBaltika
4.11.2018 - 19:29
18
Статус: Offline


Цвет подписи в цвет предупреждений)

Регистрация: 8.11.08
Сообщений: 13142
люди любят халяву вне зависимости от страны.

есть такой тип персонажей, которым все по определению должны. они всем еще и не довольны оказываются, даже если его как царскую особу обслужили. подобных ну 10%, но они обязательно будут отравлять тебе начинание, чем бы ты не занимался и чтобы классное не предпринял.

хорошо что еще пизды не дали.

Это сообщение отредактировал JJBaltika - 4.11.2018 - 19:32
 
[^]
moodween
4.11.2018 - 19:30
-4
Статус: Offline


Бля Буддист

Регистрация: 4.07.14
Сообщений: 1316
У свидомых, судя по всему опять Путин виноват?
Странно, территориальное недоразумение с проваленной экономикой, с уровнем жизни народа что хуже чем в Сомали - делает такие акции и от них что-то ожидает! Даже при полном отсутствии русских туристов!
 
[^]
UncleVo
4.11.2018 - 19:30
22
Статус: Online


Балагур

Регистрация: 24.04.11
Сообщений: 946
Цитата (kei2012 @ 4.11.2018 - 19:20)
Хохлы не заплатили... такого не может быть! Это агенты Путина диверсию устроили, ели сало и пили горилку нахаляву.

а ты,москвич,заплатил бы сверх меры?
думаю такая же куйня бы произошла в любом городе России dont.gif
 
[^]
samsusam
4.11.2018 - 19:32
10
Статус: Offline


Рожден в СССР

Регистрация: 25.01.14
Сообщений: 580
Т.е., если я правильно понял, сначала сказали, что можно платить "сколько хочешь" (т.е. не платить вообще), а потом удивились, что никто по чеку не платит? Тут прям сенсация...

Это сообщение отредактировал samsusam - 4.11.2018 - 19:32
 
[^]
RealVor
4.11.2018 - 19:33
8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.09.15
Сообщений: 6578
Какая акция - такая и реакция! А что хотели, сами рекламировали, вот народ и пошел, что от халявщиков еще ожидали?
 
[^]
ПравдорубДжо
4.11.2018 - 19:33
3
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 27.09.16
Сообщений: 776
Рука кремля била по желающим заплатить deg.gif
 
[^]
moodween
4.11.2018 - 19:33
20
Статус: Offline


Бля Буддист

Регистрация: 4.07.14
Сообщений: 1316
Цитата (НаЯПуллин @ 4.11.2018 - 19:29)
Забыл наши давки за халяву? Блеать, заебали со своим хахляканием. В зеркало давно сам смотрелся? Одинаковые мы. Устрой такую хуйню у нас- получили бы также ровно результат.

Не далее как третьего дня, в магазине "Метро" какая-то колбасная фирма раздавала нахаляву свою продукцию... Девочки в немецких сексуальных фартучках с "Октоберфеста" прям ужом вились перед покупателями. Все мило благодарили и шли далее, так и не попробовав халявы.

Халяву порождает ажиотаж. А не предложение.
 
[^]
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 12644
0 Пользователей:
Страницы: (7) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы








Наверх